供給新增與消費(fèi)下行的矛盾。

如何提高門店存活率是陜味食族當(dāng)務(wù)之急，大力度開新店解決不了發(fā)展問題。

米飯自助無限續(xù)，逐漸成為餐飲行業(yè)的常態(tài)。

一線城市的餐飲消費(fèi)降溫，對(duì)實(shí)體商業(yè)的影響是巨大的。

商場(chǎng)烘焙區(qū)，已經(jīng)成為面包星人的“快樂老家”。

從雞公煲到肉蟹煲，煲品類總能跑出新品牌。

牛肉價(jià)格持續(xù)走低，肉牛養(yǎng)殖企業(yè)開啟“比慘”模式。

香港地區(qū)大火的兩餸飯，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是一份平價(jià)盒飯那么簡(jiǎn)單。

味千曾拿到一手好牌，但未跟得上時(shí)代。

除了在產(chǎn)品上創(chuàng)新，門店地址的選擇、原材料的選用、宣傳策略等都能夠體現(xiàn)出品牌在爭(zhēng)相營造差異化，來提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。