餐飲
麥當(dāng)勞的“9.9元”,打工人已經(jīng)不買賬了

“窮鬼套餐依然有效,只是更難了?!?/p>

衛(wèi)星店正成為餐飲業(yè)的香餑餑

連鎖品牌扎堆布局衛(wèi)星店,有頭部品牌已開出上百家。

一頓牛肉飯20元,菜場攤販也盯上了“打工人午餐”?

今年不僅是餐飲賽道價格內(nèi)卷最狠的一年,也是品牌們爭搶生意最瘋狂的一年。

牛肉食材擊穿底價”?一批“鮮切牛肉自助火鍋”爆火

繼渣渣牛肉、酸湯牛肉火鍋之后,這款小眾火鍋正在加速崛起。

2024年,誰還在投餐飲?

誰融到了錢?

卷土重來,自助餐賽道悄然翻紅

賽道呈現(xiàn)平價化、下沉化、細分化和模式多元化等特點。

閉店頻頻,老牌甜品玩家鮮芋仙忙“自救”

在現(xiàn)制甜品的賽道外,鮮芋仙也在拓寬新的增長點,其中很重要的就是零售和出海。

2024年火鍋大混戰(zhàn),趨勢下的場景火鍋、輕量火鍋究竟怎么做?

大店變小店、店店有特色,用創(chuàng)新菜搶奪流量。

估值破百億,中餐“隱形王者”還是很焦慮

中式正餐,陷入上市“圍城”。