一副好牌，自己打爛。

會(huì)不會(huì)搶走大眾餐飲的生意？

粵菜預(yù)制菜有著得天獨(dú)厚的發(fā)展優(yōu)勢，但企業(yè)要切入粵菜預(yù)制菜領(lǐng)域，打開大的局面，也并非易事。

不同戰(zhàn)略下，冷暖境遇不同。

以潮州市現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群為例，從休閑食品、單叢茶、特色菜三個(gè)維度梳理潮州的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

年輕人的“早C晚A”，能養(yǎng)活“日咖夜酒”嗎？

跳出外賣內(nèi)卷的“萬人坑”。

大家都以為消費(fèi)遇冷，但似乎并沒有。

新潮流之下，或許是一個(gè)暗藏的大市場。走紅的中式下午茶，能否成為中式甜品突圍的新思路？

用新疆羊肉做燒烤，是否具有核心競爭力？