餐飲
巨頭失速,鹵味的想象空間還有多大,指向哪里?

失速的背后,又有著怎樣的底層原因?

被張亮直懟的楊國福,能否撐起麻辣燙第一股?

街邊一碗不起眼的麻辣燙,竟然能跑出一個(gè)IPO?

國鰻正崛起,鰻魚預(yù)制菜會(huì)成為下一個(gè)爆品?

“國鰻崛起”,鰻魚預(yù)制菜乘勢(shì)而上。

小眾火鍋崛起,粥底火鍋能否在廣東外闖出一片天?

食材鮮、粥水甜,作為粵式火鍋的一個(gè)更加細(xì)分的市場(chǎng),粥底火鍋能否在豬肚雞和牛肉火鍋之后闖出一片天?

上半年凈增6家直營門店,3年內(nèi)要再開700家,老鄉(xiāng)雞拼了

頻頻出圈的老鄉(xiāng)雞能否沖擊上市?上市成功后,老鄉(xiāng)雞又能否解決來自產(chǎn)品、渠道等各個(gè)方面的問題?

“上門做飯”奪走誰的飯碗?

私廚到家卷土重來。

七部門出手,能否終結(jié)餐飲行業(yè)靠明星代言割韭菜

《意見》的出臺(tái),能否扼制餐飲業(yè)的明星代言亂象?

“吃膩”的粉面,失效的吸金邏輯

僅僅用了一年的時(shí)間,資本就“吃膩”了粉面。

餐飲智能化正當(dāng)時(shí),餐飲機(jī)器人的喜與憂

餐飲機(jī)器人企業(yè)仍有難關(guān)需要跨越。