你有多久沒有去過茶餐廳了？

翻開傳統(tǒng)鹵味三巨頭以及“佐餐鹵味第一股”的財報，最直觀的感受是，巨頭們的日子都不太好過。

網(wǎng)紅餐飲的存活時間越來越短，從“年拋”變成了“季拋”，甚至是“月拋”。

縣城餐飲品牌以性價比優(yōu)勢快速擴張至一線城市。

2元燒烤引發(fā)新一輪創(chuàng)業(yè)熱潮。

全時段運營成餐飲業(yè)新趨勢，品牌積極探索。

“米村拌飯，南北生意，冷熱不均？”

內(nèi)卷的競爭態(tài)勢，倒逼餐飲品牌們危中尋機。

火鍋行業(yè)的新出路？

速凍企業(yè)在餐飲端尋找新動力。