“產(chǎn)品主義”的概念，最終都會溢價到每一個消費者和每一張消費單上。

馬鈴薯育種工作周期長，一般要10到12年的時間，并且投入大、效益低。

故事背后的故事更精彩。

一度大熱的地攤火鍋，難道是偽需求？

底料、蘸料的創(chuàng)新推動。

從“拆拆拆”到“買買買”。

不同戰(zhàn)略下，冷暖境遇不同。

食材鮮、粥水甜，作為粵式火鍋的一個更加細分的市場，粥底火鍋能否在豬肚雞和牛肉火鍋之后闖出一片天？

逆行者巴奴的無奈與賭注。

“火鍋料理師”正式成為國家認可的新工種，預示著國家為1000萬火鍋從業(yè)者正名。