餐飲
巨頭虧損數(shù)億后離場,這個萬億級餐飲市場的錢不好賺

團餐市場規(guī)模呈現(xiàn)連年增長,但不少布局團餐的企業(yè)卻賺錢不易。

小紅書,要來餐飲業(yè)搞錢?

親自下場招攬餐飲商家、達(dá)人,團購業(yè)務(wù)落子上海、廣州兩城,看上餐飲生意的小紅書,能引發(fā)多大的水花?

奶茶店聯(lián)動火出圈,主題餐廳成爆款,“IP+餐飲”都在怎么玩?

IP+餐飲如何更好地融合,面臨哪些挑戰(zhàn)?

酸菜魚下半場:沒有做不好的品類,只有做不好的品牌

酸菜魚,真的淪為“過氣網(wǎng)紅”了?

破店地攤風(fēng)勁吹餐飲業(yè),這個賽道的大紅利有沒有可持續(xù)性?

品牌本身就是一個泛化的概念,它獨有的加盟發(fā)展理念給行業(yè)競爭的體量和效率都按下了加速鍵,也給餐飲業(yè)的泛化做了開端。

喜姐炸串想上市,靠譜嗎?

喜姐炸串的味道,充滿了資本味

中式快餐搶的不是“第一股”,而是打工人

“賽道很熱鬧,但都不怎么賺錢?!?/p>

年入90億日元的“日本外賣大王”,每天只賣一個單品

“日本外賣大王”背后的商業(yè)邏輯是怎樣的?

從相愛相殺到互利互助,速食食品如何賦能餐飲業(yè)與到家場景?

如何思考未來的餐飲業(yè),又如何評估速食餐廳?兩者的兼存說明了什么?