讓“好吃”的價值差異化，是餐企未來存在和生存的唯一理由。

小眾預制菜崛起，甲魚能否成為預制菜下一個大單品？

上市屢戰(zhàn)屢敗。

因為商業(yè)行為、經濟行為就是買賣行為，不賣不買沒人愛，企業(yè)自然沒有未來。

新餐飲人短短三五年靠著體量進入頭部陣營，豬腳飯品牌的發(fā)展風口來了嗎？

對于網紅店來說，擺脫網紅身份獲得長期成長的能力才是最關鍵的。

困住虎頭局的，不只是資金鏈斷裂那么簡單。

這個組合是怎么火起來的？可以給咖啡館哪些新啟發(fā)？

壽司在當下到未來還是一個好品類嗎？

隨著疫情消退，在家吃飯規(guī)?？s小，消費者重回購物中心、街邊的餐飲店，這或許會對鍋圈食品帶來沖擊。?