對快餐行業(yè)來說，老鄉(xiāng)雞的“土味營銷”意味著什么？

產品戰(zhàn)略就是餐飲元戰(zhàn)略。在餐飲業(yè)，食物是產品、也是信息，以食物為元始的飲食價值創(chuàng)造，就是餐飲元戰(zhàn)略的起始。

什么是新中式？其內涵和本質又是什么？

窮鬼套餐面對的不是窮鬼，是一種品牌發(fā)展的高級手段，

企業(yè)在未來幾十年里要打造出屬于自己的獨一無二，把自己凝聚成一個更小的焦點，這個焦點就叫“定位”。

創(chuàng)業(yè)者為何總為萬店瘋狂？

吃外賣霸王餐，不被打還能返利？

韓寒的公司，去“韓寒化”則生，“韓寒化”則敗。

隨著餐飲業(yè)各項成本的不斷攀升，以預制菜為代表的餐飲工業(yè)化必然是未來的趨勢。

研發(fā)費用率不足千分之一，年賺30億。