文|陸玖商業(yè)評論
近期，在社交平臺上，涌現(xiàn)很多推薦外賣“霸王餐”APP的帖子，這些APP中充斥著“滿25減20”“滿12減10”的大額返利活動，甚至還有滿10減10的免費(fèi)外賣餐，俘獲了一眾消費(fèi)者的心。
所謂的外賣霸王餐，指的是有人專門組織消費(fèi)者點(diǎn)外賣，讓他們通過小程序去指定的餐飲店下單，吃完外賣后，給予店鋪正向留言和五星好評，就可以獲取高額的返現(xiàn)。
消費(fèi)者吃到了“免費(fèi)的午餐”；商家贏得了好評和銷量；組織刷單公司賺走了差價(jià)。不過，看似一舉三得的事情，參與其中的人卻各有苦衷。那么，外賣霸王餐的最大受益者到底是誰呢？
吃霸王餐，不能返利？
“ 在北京只花 0-10塊錢，就能吃一頓不錯的外賣 ”，有用戶在社交平 臺分享道，專門吃外賣霸王餐，在十多個（外賣霸王餐）平臺注冊了賬號，每 次點(diǎn)外賣 前， 先對比哪邊 返利 多 ，就點(diǎn)哪家外賣。
陸玖商業(yè)評論進(jìn)入到一個外賣霸王餐群里，群主會不定期在群里發(fā)布外賣試吃活動，以“試吃補(bǔ)貼高達(dá)20元、名額有限先到先得”的噱頭吸引群成員搶單，點(diǎn)開餐喜愛小程序后，頁面會顯示領(lǐng)券后在美團(tuán)/餓了么下單，與霸王餐補(bǔ)貼疊加，所有門店適用。
此外，陸玖商業(yè)評論點(diǎn)開另一家呼聲很高的霸王餐小程序小蠶，在全城霸王餐的頁面顯示很多商家推出了高額的返現(xiàn)活動。比如一家麻辣燙店顯示滿25返17、無需評價(jià)。
整體來看，商家活動均設(shè)置了搶單時間，且有數(shù)量限制，頁面上會顯示剩余數(shù)量，隨機(jī)瀏覽，每家店鋪的霸王餐剩余名額在個位數(shù)，品種則從主食到甜品、飲料等。
根據(jù)介紹，整個返利的操作過程并不復(fù)雜，主要分為報(bào)名活動、下單消費(fèi)、提交資料后，則等待審核通過即可到賬。
只是有些條款比較多，有商家會有特殊要求，若沒有按照要求備注，則明確表示收不到返利；有商家則是一周打一次款。
陸玖商業(yè)評論在上述的外賣霸王餐群里，經(jīng)常看到有用戶在反饋，訂單快10天了還沒有處理。
此外，有霸王餐平臺程序偶爾會出bug，讓消費(fèi)者提心吊膽。一位網(wǎng)友表示，昨天提交顯示該訂單正在審核中，今天再看就顯示沒提交成功?！爸荒苷宜麄兊墓ぷ魅藛T解決?！?/p>
因此，這些外賣霸王餐平臺之間，也有鄙視鏈，返利快、種類豐富的外賣霸王餐平臺更受追捧。
值得一提的是，平臺并不能完全覆蓋消費(fèi)者想吃的門店，但由于價(jià)格實(shí)在太低，不少消費(fèi)者還是會“湊數(shù)”而購買，質(zhì)量問題也只能勉為其難接受。
“送來的大福都破了，還被要求拍出令人有食欲的照片”，彗星表示，但為了返利紅包，還是給圖片猛加濾鏡，給了商家五星好評。
為什么會有羊毛可薅？
事實(shí)上， 外賣平臺 “刷單”現(xiàn)象一直存在 。通過跟多位商家的交流，陸玖商業(yè)評論發(fā)現(xiàn)，為了玩轉(zhuǎn)外賣平臺的流量機(jī)制，刷單是必須要做的動作。
在學(xué)校附近開小吃店的小張表示，外賣前期必須刷單，不然沒流量。刷單時，“餐也不用出，和外賣員說一聲就行，（他們）不用送貨，還有配送費(fèi)，巴不得天天遇上刷單的。”
武漢一家餐飲外賣市場服務(wù)商的銷售趙經(jīng)理表示，外賣平臺監(jiān)控越來越嚴(yán)格，一些消費(fèi)行為會被大數(shù)據(jù)判定是刷單行為而遭到處罰，從8月3號開始，平臺抓得非常嚴(yán)格，尤其是異地空單。
外賣霸王餐作為刷單的一種形式，是相對安全的打法，盡管刷單成本要高一些，但安全性相對有保障，從平臺端看就是正常的點(diǎn)單消費(fèi)和評價(jià)，風(fēng)險(xiǎn)相對小。
通過外賣霸王餐，商家雖然得到了銷量和好評，但不少商家給陸玖商業(yè)評論算了一筆賬，表示錢都被刷單的賺走了。
張濤去年加盟了一家品牌火鍋店，他告訴陸玖商業(yè)評論，商家不僅免費(fèi)提供外賣，每單還要額外支付15塊獲取好評，相當(dāng)于白請人吃頓飯，再花錢請人寫好評。
他表示，外賣霸王餐確實(shí)能帶來更多的流量，店鋪流量分兩種，一種是評價(jià)特別高，另一種是銷量高，外賣與堂食不同，主要看銷量。
“點(diǎn)一頓外賣，大家的預(yù)算基本在20元左右，吃飽了就行。所以點(diǎn)外賣時比較隨意，在平臺刷兩頁看看，有眼緣就點(diǎn)了。這就導(dǎo)致只要一刷單、排名就靠前，容易帶來訂單。”
“沒刷單前，平均每天能賣出去六七十單，刷單后，每天輕松賣到100多單?！眹L到了刷單的甜頭后，張濤加入了刷單的行列，委托第三方平臺每天放出10單外賣霸王餐。
不過，雖然帶來了訂單的提升，但并沒有賺到錢。張濤給陸玖商業(yè)評論算了一筆賬，假如一份35元的套餐，加上返現(xiàn)、返點(diǎn)、配送費(fèi)等費(fèi)用，里外里算下來，一個月刷單一兩萬，但基本上是賠本賺吆喝，賺到的錢都被刷單組織賺走了。
值得一提的是，在一些自媒體發(fā)布的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中，專門介紹做外賣霸王餐，從中賺取差價(jià)。
一位專門做外賣刷單的人員跟陸玖商業(yè)評論說道，美團(tuán)補(bǔ)單外賣每單8元，如果需要評論，則追加2元。無論哪個城市都可以做，有全國同城群。
趙經(jīng)理則表示，他們不僅可以做外賣霸王餐，還可以運(yùn)營外賣店鋪，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為原價(jià)1500一個月，現(xiàn)在活動價(jià)格為988一個月。
弄清楚刷單邏輯后，張濤不再與第三方公司合作，而且自己每天去店鋪周邊3公里配送范圍內(nèi)的店里，與工作人員溝通點(diǎn)餐，給出滿25元返15元的優(yōu)惠政策，吃完后給一個好評。
“大家挺喜歡這樣的優(yōu)惠”，張濤說道，跳過刷單組織者后，外賣霸王餐的刷單形式還是利大于弊的。
外賣霸王餐違法嗎？
外賣霸王餐的形式，看似一舉多得，不過 通過刷單獲取銷量與好評的行為 ， 是否違法呢？陸玖商業(yè)評論與專業(yè)律師進(jìn)行了交流。
上海融力天聞律師事務(wù)所合伙人、律師許超表示，無論是刷銷量，還是刷好評，這些行為本身都是違法的。
從《反不正當(dāng)競爭法》層面來看，該等行為違背誠實(shí)信用原則和公認(rèn)的商業(yè)道德，客觀上導(dǎo)致平臺的相關(guān)數(shù)據(jù)喪失真實(shí)性和客觀性，直接影響、破壞其他競爭對手構(gòu)建的數(shù)據(jù)體系和評價(jià)體系的公信力，從而損害其他競爭對手的競爭力。因此，構(gòu)成不正當(dāng)競爭的違法。
他補(bǔ)充道，從《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的層面，該等行為通過刷單大大提高了其銷量、增加了好評，以此形成的虛假表象來進(jìn)行宣傳，對社會正常經(jīng)營秩序也造成混亂，也屬于對消費(fèi)者知情權(quán)的遣返，可能會對消費(fèi)者合法權(quán)益造成損害，也涉嫌虛假宣傳。
對于專門做刷單業(yè)務(wù)的服務(wù)商，許超表示，目前司法實(shí)踐，普遍認(rèn)定專業(yè)從事刷單的團(tuán)隊(duì)，不僅違法，還涉嫌犯罪，具體涉嫌的罪名是“非法經(jīng)營罪”。
《中華人民共和國刑法》第二百二十五條規(guī)定，非法經(jīng)營罪是指，違反國家規(guī)定，有下列非法經(jīng)營行為之一，擾亂市場秩序，情節(jié)嚴(yán)重的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處違法所得一倍以上五倍以下罰金；情節(jié)特別嚴(yán)重的，處五年以上有期徒刑，并處違法所得一倍以上五倍以下罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。
事實(shí)上，就判決刷單組織者，對于情節(jié)比較嚴(yán)重的刷單行為，目前司法實(shí)踐已經(jīng)有刑事追責(zé)的判例。（2023年上海市黃浦區(qū)人民法院宣判的2023）滬0101刑初160號案件，法院認(rèn)定被告的刷單組織者違反國家規(guī)定，以營利為目的，通過信息網(wǎng)絡(luò)有償提供發(fā)布虛假信息等服務(wù)，擾亂市場秩序，情節(jié)特別嚴(yán)重，其行為構(gòu)成非法經(jīng)營罪。判決刷單組織者犯非法經(jīng)營罪，判處有期徒刑五年，并處罰金人民幣五十萬元。同時違法所得的款項(xiàng)應(yīng)予追繳后沒收；作案使用的手機(jī)、電腦，予以沒收。
就參與到外賣霸王餐產(chǎn)業(yè)鏈的消費(fèi)者而言，許超指出，我們認(rèn)為如果消費(fèi)者對經(jīng)營者、組織者的刷單行為不知情，也沒有刷單的主觀故意，純粹的享受免費(fèi)消費(fèi)，這種不違法。
如果消費(fèi)者與經(jīng)營者、組織刷單者形成某種長期的勾連、合作，甚至還獲得“傭金”，那在性質(zhì)認(rèn)定上，不排除被認(rèn)定為組織刷單行為的幫助者，就不是單純的消費(fèi)行為，其行為性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生變化，就涉嫌違法。
“這一點(diǎn)對應(yīng)的法律依據(jù)，應(yīng)該和經(jīng)營者和組織者違法的法律依據(jù)重合，只是涉及消費(fèi)者身份的認(rèn)定?！?/p>
平臺的鍋？
據(jù)多位外賣商家描述，平臺雖然平臺并不會強(qiáng)迫商家干外賣霸王餐 ，但是似乎默許這種 “刷單”行為。
張濤表示，剛開通外賣業(yè)務(wù)時，外賣平臺的業(yè)務(wù)經(jīng)理會讓刷單，激活這家店鋪，“說明是活躍客戶，完成他自己的業(yè)績；如果外賣業(yè)務(wù)開通了，3天沒有單，等于這家店開店失敗?！?nbsp;
另一位店鋪老板分享道，“美團(tuán)、餓了么平臺同期增加百分之三十的商家，新商家一天放一百多單子霸王餐，客戶都去吃免費(fèi)的了，影響到自家門店生意?！?nbsp;
那么，平臺到底有沒有默許外賣霸王餐的這種刷單行為呢？
陸玖商業(yè)評從一家外賣平臺了解到，平臺為商家提供了諸如點(diǎn)金、鉑金、金字招牌等多樣化的營銷工具，同時，平臺還在商家端后臺免費(fèi)推出推廣診斷功能，商家可以根據(jù)自己的需求，以及平臺提供的經(jīng)營優(yōu)化建議，選擇適合自己的營銷工具，從而獲得更多曝光。
但需要強(qiáng)調(diào)的是，商家店鋪的曝光與單量轉(zhuǎn)化，并非只與營銷活動投入有關(guān)，諸如菜單豐富度、高峰營業(yè)時長、差評回復(fù)率等因素，同樣影響著商家店鋪分，進(jìn)而影響到商家的曝光和進(jìn)店轉(zhuǎn)化。關(guān)于這一點(diǎn)，我們在商家日常宣導(dǎo)中也多次提及，希望商家客觀看待、合理使用營銷工具。
外賣經(jīng)營和營銷推廣活動設(shè)計(jì)，具有一定的專業(yè)性和門檻，為了幫助商家更合理地使用營銷工具，平臺在不同商圈都配備了專業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)理，為商家免費(fèi)提供一對一的外賣運(yùn)營指導(dǎo)，商家可以在專業(yè)人員的指導(dǎo)下合理規(guī)劃營銷活動。
“我們鼓勵商家合規(guī)經(jīng)營，對于違法刷單商家，平臺一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，會對涉事商家采取降權(quán)、置休，甚至是下線等處罰，對于黑灰產(chǎn)行為也會聯(lián)動公安機(jī)關(guān)進(jìn)行立案打擊，最終為商家營造公平競爭的市場環(huán)境，維護(hù)健康的外賣生態(tài)?！?nbsp;
事實(shí)上，外賣平臺確實(shí)在嚴(yán)厲打擊刷單行為。趙經(jīng)理表示，“雖然外賣霸王餐相對安全，但總是相同的IP地址來下單，最終還是會被監(jiān)測到。”
外賣霸王餐的行為并不可取，一位業(yè)內(nèi)人士表示，這會擊垮大家對于外賣平臺點(diǎn)評系統(tǒng)的信任?！鞍酝醪统远嗔?，不敢再相信商家的銷量和評分了”，一位參與其中的消費(fèi)者表示，現(xiàn)在看哪家店鋪，都不知覺地認(rèn)為好評是刷出來的，不敢輕易嘗試。