高端餐飲，不能以尋常餐飲來(lái)看待。

今年的小龍蝦開(kāi)始“無(wú)人問(wèn)津”了？

巴比食品能否成長(zhǎng)為包店品類的首個(gè)萬(wàn)店連鎖品牌，一切還是未知數(shù)。

從眼下的半年度財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來(lái)看，同慶樓終于結(jié)束了增收不增利的尷尬局面。

無(wú)底線的低價(jià)引流，只會(huì)讓餐廳走上不歸路。

打著健康旗號(hào)，預(yù)制菜能否成功打造突破？

不少“出走”的從業(yè)者，正重新回到酸菜魚(yú)賽道。

品牌擴(kuò)張失速的背后，是整個(gè)新中式面館規(guī)模的集體收縮。

為了掙錢，海底撈太拼了。

規(guī)范經(jīng)營(yíng)，能促進(jìn)地方美食的標(biāo)準(zhǔn)化和流程化，為地方美食規(guī)?；?、品牌化發(fā)展帶來(lái)助力。