餐飲
估值腰斬,網(wǎng)紅面館們紛紛賣不動(dòng)了,放開加盟能否救市?

面食賽道到底怎么了?網(wǎng)紅面館還有沒有未來?

圍爐煮茶熄火,新晉流量罐罐烤奶能否打破網(wǎng)紅餐飲魔咒?

圍爐煮茶已經(jīng)悄然熄火,罐罐烤奶又是否打破“網(wǎng)紅魔咒”,成為常規(guī)單品?

不愿去餐廳吃飯的年輕人,愛上了商超餐飲區(qū)

商超餐飲區(qū),正在成為消費(fèi)者心中新的“理想食堂”。

都是萬店,肯德基用了36年,瑞幸只用了6年

萬店不是開一萬家店,而是把一家店復(fù)制一萬次。

全國超5000家,這個(gè)品牌動(dòng)了全體“打工人”的飯碗

每一碗隆江豬腳飯的食客背后,或許都有一面豎在大眾餐飲嶺頭的“性價(jià)比”旗幟。

酸菜魚發(fā)展報(bào)告2023:活力不減,賽道進(jìn)入“深耕關(guān)鍵期”

跨品類、出國門、拓渠道,酸菜魚品類謀變進(jìn)行時(shí)。

西餐發(fā)展報(bào)告2023:近9萬家,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)756億

為了進(jìn)一步挖掘西餐在我國餐飲市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿?,西餐品牌一直在積極探索。

30元一碗的網(wǎng)紅面,為啥賣不動(dòng)了?

網(wǎng)紅面,也要脫虛向?qū)崱?/p>

“肯德基們”爭(zhēng)做塔斯汀學(xué)徒

乘上“中式漢堡”東風(fēng)?