水產(chǎn)行業(yè)
海底撈、西貝爭相布局,水產(chǎn)預(yù)制菜的春天要來了?

當(dāng)廣受喜愛的水產(chǎn)品有了預(yù)制的加持,能否引發(fā)市場追捧?

85后海歸網(wǎng)上“賣海鮮”,做出一個(gè)IPO

海上鮮雖然獲得了一級(jí)市場認(rèn)可,未來要想成功登陸二級(jí)市場,持續(xù)的盈利能力必不可少。

重識(shí)蛋白質(zhì)(中):替代蛋白與水產(chǎn)養(yǎng)殖,并非最優(yōu)解

以蛋白質(zhì)為主導(dǎo)的食物供應(yīng)體系中,被視為“可持續(xù)典范”的兩大朝陽產(chǎn)業(yè),也并非滴水不漏。