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每日優(yōu)鮮終局待定,創(chuàng)始人徐正:正緊鑼密鼓推進業(yè)務重組方案

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每日優(yōu)鮮終局待定,創(chuàng)始人徐正:正緊鑼密鼓推進業(yè)務重組方案

每日優(yōu)鮮將會迎來怎樣的結局?

攝影:界面新聞 匡達

文|《中國企業(yè)家》記者  劉煒祺

編輯|米娜

8月底,一筆被低調處理的價格為3000萬元的收購案,處處透露著不尋常。

這筆交易是,每日優(yōu)鮮悄然將旗下便利購業(yè)務以3000萬元的價格,出售給深圳友朋智能商業(yè)科技有限公司(下稱友朋)。

作為賣方的每日優(yōu)鮮,正陷入資金鏈斷裂的危機中。資金如能到賬,對公司而言,如同雪中送炭,但公司至今未官宣這筆交易。

同時,更令人納悶的是,此次收購便利購業(yè)務的友朋創(chuàng)始人王安永曾在微信群聊中明確表態(tài)稱,“我剛剛花3000萬并購了每日優(yōu)鮮便利購1.4萬臺設備,我求你,你瘋了吧?!?/p>

對此,8月23日,每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人徐正對《中國企業(yè)家》獨家回應稱,對王安永的言論并不知情。他還表示,目前公司“正在緊鑼密鼓地推進業(yè)務重組方案中”。

來源:受訪者

各方的低調態(tài)度,讓這筆收購疑點重重。據(jù)天眼查顯示,每日優(yōu)鮮旗下的便利購共完成了兩輪融資,融資金額累計1.97億美元,約合13.47億元人民幣。如今以3000萬元賣出,實屬“賤賣”。一位便利購業(yè)務負責人對《中國企業(yè)家》表示,便利購1萬多個點位,1萬多臺設備,以及團隊、客戶資源等價值遠不止3000萬元。

更令人疑惑的是神秘的買家——友朋,這家并不被外界所熟知,提供智能零售終端+SAAS服務的平臺型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。據(jù)公開信息,友朋最近一次融資是在2018年11月,它獲得了金山安全(獵豹移動)、萬利加集團3000萬元的A輪融資。

據(jù)悉,王安永于今年7月中旬就進入了每日優(yōu)鮮便利購,開始逐步接手團隊和各項業(yè)務。

突然的進入,讓很多便利購員工震驚,他們對《中國企業(yè)家》表示,在此之前,徐正或曾斌等公司管理層,甚至未曾對團隊公開說過會被收購一事。

“很突然,公司就沒了,就被賣了?!鄙鲜霰憷彉I(yè)務負責人表示。

8月1日,王安永在每日優(yōu)鮮內(nèi)部宣稱,正式接盤便利購。此后,他跟便利購的團隊口頭說了一些關于員工福利待遇的事。但半個月后,隨著各項業(yè)務交接完成后,上述便利購業(yè)務負責人稱,“王安永態(tài)度轉變,很多便利購員工至今沒拿到新公司的勞動合同,員工不知何去何從。新公司也沒有給員工發(fā)放薪資,他們的社保公積金也全部斷繳。”

對此,該便利購負責人感到心灰意冷,“很多管理層其實都離職了,誰都不想在爛攤子上徘徊。但打拼這么多年,讓兄弟們灰溜溜地走,挺對不起他們的?!?/p>

但更受關注的是,這筆3000萬元收購款將用于何處?據(jù)上述人士透露,前期收購方只付了50萬~100萬元,后續(xù)尾款是否全部到賬不得而知。一位正在進行勞動仲裁的便利購員工對《中國企業(yè)家》透露,7月25日,勞動仲裁的執(zhí)行法官曾告知其便利購凍結賬戶中只有5000塊錢可執(zhí)行款項。到8月3日時,該賬戶進賬6萬元,如今該員工已順利拿到欠薪。據(jù)悉,近期多名每日優(yōu)鮮員工和供應商都聲稱自己拿回了欠款。

另外,上述便利購負責人透露,“目前設備的收款賬戶已經(jīng)換成新公司的賬戶,這意味著收購完成了?!?/p>

如今看來,每日優(yōu)鮮的這場敗局,似乎有了一線生機,這愈發(fā)讓人好奇徐正口中的業(yè)務重組方案,究竟會為每日優(yōu)鮮書寫一個怎樣的結局?

來源:官網(wǎng)截圖

聰明的大腦難理解菜場的喧囂

在每日優(yōu)鮮內(nèi)部,徐正是絕對的權威,大部分時候他的決定不容置疑。

徐正是15歲就考上了中科大少年班的數(shù)學天才,在聯(lián)想一路晉升為最年輕的事業(yè)部總經(jīng)理,超高的人生起點和智慧的大腦,這導致很少有下屬能夠說服徐正。

“你獲得的信息肯定沒他多,你有時候也不知道他在想什么。所以你跟他探討一些當前面臨的問題時,他可能會沒興趣,甚至可能聽不進去。又或者他覺得他都知道,這就很麻煩?!币晃辉诿咳諆?yōu)鮮戰(zhàn)略規(guī)劃部工作的高管對《中國企業(yè)家》稱,徐正是屬于強輸出的人,不會特別有耐心,發(fā)現(xiàn)問題后也不會耐心地去交代,“可能說兩句沒耐心了,就直接開始喊了,經(jīng)常會說這個問題這么簡單,你們怎么會犯錯?”

所以,徐正對公司的控制力極強。上述戰(zhàn)略規(guī)劃部高管認為,在某些賽道上,創(chuàng)始人控制力強是一件非常對的事,把戰(zhàn)略性問題想明白,中高層全力以赴去執(zhí)行,只要不犯特別大的原則性的錯,這輛戰(zhàn)車會非常有戰(zhàn)斗力。但生鮮賽道并不是這樣的一個行業(yè),因為生鮮環(huán)節(jié)眾多,需要集體智慧去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,組織上也要充分授權,做到責權利到位,“而不是一個智慧的大腦,突然想到一個閃亮的點子,就能解決問題”。

每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人徐正。攝影:鄧攀

這樣的結果就會導致群體失聰。據(jù)上述高管觀察發(fā)現(xiàn),在解決企業(yè)問題時,會議上中高層都會認真吸取他的想法,之后都會打個對折去做。主要是決策層想到的東西經(jīng)常是聽起來很美好,但實際上并不切合實際,很難達成。大部分人以交作業(yè)的心態(tài),首先保證完成任務,這導致最終成果也會被打折。

即使有問題大家也不敢說,“徐正是銷售管理思維,比如讓你下個月背1000萬元任務,你如果說有問題,他只會給你加碼?!碑斈繕讼逻_到基層時,已經(jīng)層層衰減得很厲害,“很多事情,我看到的幾乎是白浪費精力了?!鄙鲜龈吖鼙硎?。

比如,每日優(yōu)鮮曾經(jīng)上過水產(chǎn)項目,在全國建了很多水產(chǎn)倉,并投入很多錢在倉內(nèi)修了很多魚缸,用來養(yǎng)活海鮮。但最終這件事的收益非常小,就又把魚缸拆了。還有一段時間,每日優(yōu)鮮嘗試咖啡業(yè)務,因此購置了很多咖啡機,但僅僅上線兩個月就下線了,閑置下來的咖啡機被堆放在倉庫中無人處理。錢燒了,業(yè)績沒提升,留下一堆閑置物品。

上述戰(zhàn)略規(guī)劃部高管也很難說清這一地雞毛,究竟該歸咎于誰,“每日優(yōu)鮮管理層起點太高,沒一個弱的,怎么去規(guī)劃體系,怎么去做系統(tǒng),他想的東西好像聽起來也有道理,你不去試你不能說他是錯的,對吧?”

“生鮮行業(yè)原本就是夫妻店、農(nóng)民從田間地頭送到批發(fā)市場的生意,你養(yǎng)這么多高薪人員,它的價值產(chǎn)出并沒那么高?!币晃辉诿咳諆?yōu)鮮負責采購業(yè)務的負責人表示,零售行業(yè)需要腳踏實地把每一件小事做好,而不是談概念、談理想、談抱負。

人員組織存在的問題,徐正自己也意識到了。在2021年戰(zhàn)略會上,徐正在會議上分享自己心得的時候稱,“我們已經(jīng)是小企業(yè)犯大企業(yè)病了?!钡魏未藭r,大勢已去。

很多核心管理層都感慨,徐正本人能力極強,工作十分拼命。曾經(jīng)他跟一個新業(yè)務團隊開會一直開到凌晨五六點。事后大家在討論這件事時,有人說:“這不算啥,以前他都是連軸轉,曾經(jīng)開過將近48小時的會。”而且開會的時候,他基本就是吃盒飯,就是最普通的幾十塊錢的盒飯。

很多管理層私下討論時,對徐正的一些做法,評價最多的就是他太過于重情義,太重感情。一位每日優(yōu)鮮合伙人對《中國企業(yè)家》表示,“你從結果也能看到,比如像華南有些地方該關就關掉,留著干嗎?”一位零售云副總裁級別高管也認為,上市前后,徐正對王珺、孫原、李漾等人的任用和快速切割時做的有點猶豫,太過感情化。

但更多人是在為他惋惜,“他可能差點運氣?!鄙鲜龊匣锶送嘎?,如果今年3月份跟京東的合作能夠達成,又是另一番景象?!爱敃r,京東的一些貨都進到每日優(yōu)鮮前置倉了,合作已經(jīng)比較深度了,但最終還是不了了之?!?/p>

據(jù)《晚點LatePost》報道稱,收購每日優(yōu)鮮的提案在遞送到京東核心決策層后被否決,但京東還是為每日優(yōu)鮮提供了1500萬元貨品支持,以緩解每日優(yōu)鮮供應商斷供帶來的缺貨危機。

但接觸過徐正的人都不相信,徐正會是卷錢跑路的人。上述零售云副總裁級別高管稱,“他沒出來回應,沒有出面解釋,可能是他也不知道該如何面對吧。但卷錢跑路,都是網(wǎng)上對徐正的誤解,他比任何人都想做好每日優(yōu)鮮。”

如今,除了員工、供應商、投資人,大夢一場的還有這些每日優(yōu)鮮的管理層們,隨著公司股價跌破1美元,他們手中大量的期權股票猶如廢紙般。如今眼看樓塌了,眾兄弟們的富貴也隨云散。

放權的徐正和年輕高管們

多位每日優(yōu)鮮高管及員工都曾透露過,上市前后,有那么一段時間,徐正對公司業(yè)務多少有些放權,“退居二線”。一位副總裁級別的管理層稱,“他和曾斌兩個人創(chuàng)業(yè)多年終于上市了,肯定是希望有一幫職業(yè)經(jīng)理人在前打拼,兩個人去管戰(zhàn)略?!?/p>

每日優(yōu)鮮聯(lián)合創(chuàng)始人曾斌(左)和徐正。攝影:王攀

徐正放權的一個細節(jié)是,每日優(yōu)鮮L2層級的一位負責人稱,在2021年下半年的一次L2層級以上的高管會議上,徐正曾半開玩笑地說,“上市之前為了準備外語,半年時間沒有管過公司?!?/p>

但另一位每日優(yōu)鮮合伙人對此澄清說,“會議上說學英語是玩笑性質,放權是放了,但為了學英語是扯淡,當時主要是在忙IPO的事情?!?/p>

所以上市前后,徐正將每日優(yōu)鮮的主要業(yè)務下放給三位1988年前后出生的年輕高管手中,其中,李漾任主商城的CEO兼CTO,孫原任智慧菜場的CEO兼COO,王珺任零售云CEO兼CFO。“公司三大主要戰(zhàn)略業(yè)務交給這三人,說明徐正很信任他們,反而原來跟著一起奮斗的聯(lián)想老同事沉默下去了?!币晃涣闶墼魄岸藰I(yè)務負責人對《中國企業(yè)家》表示。

跑了幾個月后,這三大業(yè)務的表現(xiàn)都不及預期。但很難說清楚,問題究竟是出在三位年輕的管理者身上,還是業(yè)務本身問題,抑或是大環(huán)境惡劣所致。

通過訪談多名每日優(yōu)鮮高管及員工,這三位管理層的人物性格在他們口中是這樣的——李漾出生于1989年,曾經(jīng)是聯(lián)想的管培生,也是徐正在聯(lián)想佳沃的老部下,他追隨徐正多年,深得徐正信任。當時,內(nèi)部很多人都覺得李漾會是徐正的接班人。一位李漾的下屬認為,李漾本人風格很犀利,學習能力很強,斗志旺盛。但他本人說話很沖,做事也有些激進。他印象最深刻的是,有一段時間李漾團隊非常瘋狂,很多決策安排,上午剛有個思路,下午就要出方案,晚上通宵達旦就要落實下來。“雖然市場是瞬息萬變,但也沒必要快到這種程度。”該下屬稱。

孫原是90后女高管,曾經(jīng)在霸菱亞洲做PE投資,之后加入每日優(yōu)鮮任CFO。據(jù)每日優(yōu)鮮智慧菜場采購部高管透露,孫原是一個很有個性的90后,上班也穿得很朋克。但其下屬稱,孫原更擅長融資,對整個公司運營并不算擅長。負責菜場業(yè)務初期,因為是完全創(chuàng)新的板塊,大家都不知道怎么做,就時常召集大家開會討論,但最終可能也沒有討論出一個特別明確的想法。

這三位中爭議比較大的是王珺,王珺也是投資人背景。之前曾就職于遠翼投資、CCB國際,曾是每日優(yōu)鮮B+輪投資人。在每日優(yōu)鮮融資歷程中,王珺跟徐正一起拼殺過,幫助徐正拿到過大額融資。但據(jù)接近王珺的一位下屬表示,王珺有些年輕氣盛,心態(tài)偶爾有些膨脹。

每日優(yōu)鮮上市后,市值一直不被市場看好。上市一周后,公司內(nèi)部開會復盤,討論為什么市值表現(xiàn)不佳。據(jù)當時在會議上的一位高管回憶稱,作為CFO要對市值管理負責任,當指責王珺時,王珺就發(fā)火了,然后摔門就走,之后休假了一個月。到2021年10月國慶期間,王珺便離職創(chuàng)業(yè)了。一位合伙人很隱晦地表示,“內(nèi)部也會有一些斗爭,反正有些家務事不好在外頭講。”

去年10月前后,每日優(yōu)鮮管理層大調整,李漾、孫原等高管也逐漸淡出。據(jù)一位每日優(yōu)鮮采購部工程板塊的負責人稱,上市后不久,他們開過一個戰(zhàn)略會議,主題是超市提效,菜場加速,零售云扎根。會上,徐正任命李漾和劉澍為主商城聯(lián)席CEO,要求他們把履約成本降下來。但最終結果并沒有太大的成果,這之后劉澍被調到一個很偏的部門,逐漸邊緣化,李漾則在年底離職創(chuàng)業(yè)?!半x職原因也沒有一個特別公開的、大家都認同的說法。但事實上他接手主商城一年,還是沒解決根本問題。”

一位每日優(yōu)鮮戰(zhàn)略規(guī)劃部高管認為,徐正本人非常自信,且能力相當強,這讓他傾向于大膽啟用年輕人任高管,因為他認為年輕人在創(chuàng)業(yè)過程中更有拼勁。但零售行業(yè)歷史能夠追溯到上千年,這并不一個新生事物,全靠年輕人的拼勁不能解決核心問題,“還是要有經(jīng)驗,零售是有一些商道在里面的?!?/p>

多位核心管理層都表示,不能將每日優(yōu)鮮發(fā)展失速的過錯,歸咎于這些年輕的管理層身上,因為每日優(yōu)鮮幾乎只有一個決策者就是徐正,“真正做決策的還是徐正,這幾位高管都是執(zhí)行者。每日優(yōu)鮮不是執(zhí)行的錯,主要還是戰(zhàn)略的錯?!鄙鲜雒咳諆?yōu)鮮戰(zhàn)略規(guī)劃部高管表示。

有意思的是,如今留下一起收拾爛攤子的人,還是徐正原來聯(lián)想的那幫兄弟,包括聯(lián)合創(chuàng)始人曾斌和智慧菜場業(yè)務負責人郭琦。

攝影:鄧攀

沖量上市帶來的反噬

2020年年底,每日優(yōu)鮮CFO王珺和陳希牽頭成立了Day one項目組。據(jù)悉,該項目組由每日優(yōu)鮮資本部牽頭、各部門骨干組成,旨在幫助每日優(yōu)鮮在海外二級市場上市,打通公開市場融資渠道。

為加快上市進程,該團隊持續(xù)兩個月超負荷工作,在極短的時間內(nèi),完成業(yè)務梳理、財務事項處理、資料編寫、300余位投資人溝通等上市準備工作。

2021年上半年,徐正同樣把絕大部分精力放在推進每日優(yōu)鮮IPO進程上。為此,他提拔原便利購CEO李漾為主商城CEO,并放權李漾執(zhí)掌主營業(yè)務,徐正只負責把握大方向。但李漾每周都會跟徐正單獨匯報,每個月也都有專門的合伙人會議做整體匯報。在徐正的授意下,上市前每日優(yōu)鮮的一個核心動作就是提升用戶體驗。在李漾和劉澍的牽頭下,內(nèi)部發(fā)起了以“優(yōu)化用戶體驗”為核心的“淮海戰(zhàn)役”,口號就叫“大搞體驗”。

其中一個動作就是前置倉直營化。將外包出去的前置倉全部收回直營后,在服務側和產(chǎn)品側,履約團隊做了很多改革和調整,補充了很多符合用戶需求的產(chǎn)品及服務。財報顯示,2021年Q2,每日優(yōu)鮮通過對鮮肉、鮮魚、鮮蛋、鮮奶、鮮菜、鮮果、鮮花等生鮮品類的持續(xù)優(yōu)化,以及與快消領域頭部品牌、網(wǎng)紅品牌的戰(zhàn)略合作,其客單價同比增長2.6%至96.1元。

來源:受訪者

此外,據(jù)未來消費報道,當時李漾還曾提出,2021年年底前要在華北和華東開出15家1000平米左右的大前置倉。一位主商城核心管理層對《中國企業(yè)家》表示,最終因為MVP(最簡可行化分析)產(chǎn)品模型沒跑通,單量沒達到,只在北京建了一個試點就放棄了。據(jù)悉,一個大前置倉的成本是普通前置倉的3~5倍。

這些都帶來了一個問題——成本的增加?!斑@涉及很多維度,如果單從調節(jié)商品結構來說,意味著要去開發(fā)很多新品,就會存在大量試錯,就要投入,這不可避免的要燒錢。”一位每日優(yōu)鮮合伙人對《中國企業(yè)家》表示,即便如此管理層還是要這樣做,因為“大搞體驗”的最終目的是為了提高訂單量,沖擊上市。

為沖擊上市,據(jù)《晚點LatePost》報道,2021 年上半年每日優(yōu)鮮加速燒錢,發(fā)“滿199 減100” 的大額優(yōu)惠券,每月在抖音等渠道花 2000萬元買流量,用半年時間將訂單量沖到年初的兩倍。

此外,一位戰(zhàn)略規(guī)劃部高管對《中國企業(yè)家》透露,2021年4月每日優(yōu)鮮為了沖量,同時在做增量市場,通過擴展物理門店、地推、營銷等手段拉動數(shù)據(jù)增長,投入力度巨大。上述合伙人也證實,這次“投入不少”。一位零售云負責人則透露,“最夸張的時候,一個月好像燒了兩三個億左右?!睋?jù)財報顯示,為了拉新及留住用戶,2021年Q2每日優(yōu)鮮的銷售和營銷費用同比增長125%。

沖量的效果很明顯,財報顯示,2021年Q2每日優(yōu)鮮凈收入同比增長40.7%至18.9億元,GMV同比增長35.4%至23.1億元,訂單量同比增長32.2%至2380萬單。

“不這么搞,可能就上不了市。”上述合伙人表示。

據(jù)《晚點LatePost》報道稱,2021年6月24日,每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人徐正突然提前結束投資者路演,宣布隔日上市,比原計劃提前了四天,募集資金3億美元。因每日優(yōu)鮮在資本市場的慘淡表現(xiàn),叮咚買菜臨時削減募資計劃,從3億美元減到8000萬美元,每日優(yōu)鮮因此比叮咚買菜多募集2.2億美元。

對許多核心管理層來說,提前上市的決定非常突然,“我是被突然通知的,全公司知道具體細節(jié)的不超過4個人。”事后,該合伙人表示,“事實結果證明很明智,否則7月之后就上不去了。”

2021年7月之后,因為中美資本市場監(jiān)管風暴,大量企業(yè)暫停赴美IPO。中概股在美遇冷,股價跌跌不休,幸運上市的每日優(yōu)鮮不幸地遇到了資本市場上中概股最慘的時候。

而沖量上市也給每日優(yōu)鮮帶來了反噬?!耙粋€季度就驗證了,這種增量帶來的是虧損加劇?!鄙鲜鰬?zhàn)略規(guī)劃部高管稱。

財報顯示,由于向用戶提供的折扣、優(yōu)惠券及激勵增加,2021年Q2每日優(yōu)鮮毛利率僅為7.5%,而2020年同期毛利率為21.3%。2021年Q1,每日優(yōu)鮮凈虧損達6.103億元,同比擴大213.46%;Q2凈虧損達14.332億元,同比擴大321.8%;Q3凈虧損9.74億元,同比虧大101.66%。

駛向冰山的巨輪來不及掉頭

每日優(yōu)鮮上市當天,股價大跌25%。據(jù)一名核心管理層回憶,當天上市酒會結束后,徐正就一直在看開盤后的股價走勢。第二天到公司后,徐正對大家說:“不要太過擔心股價,我們把業(yè)務做起來,市值自然會升起來?!边@番話讓團隊受到了鼓舞,大家內(nèi)心里都覺得公司沒問題。

但2021年6月之后,國家整治互聯(lián)網(wǎng)平臺反壟斷,中概股在美遇冷等一系列事件發(fā)生后,很多機構都在不斷收縮,減少融資動作,資本市場發(fā)生的巨大變化都反饋出一個信息:資本越來越謹慎了。

但過去八年融資超百億的輝煌戰(zhàn)績,讓每日優(yōu)鮮從管理層到基層員工都過于樂觀,他們并沒有立刻清醒地意識到風險的降臨,更沒有預料到幾個月后,每日優(yōu)鮮會因為資金鏈斷裂分崩離析。在上市后,手里有錢的每日優(yōu)鮮決策層,仍然希望能夠通過擴大市場來解決企業(yè)的系列問題。

攝影:王攀

2021年下半年,每日優(yōu)鮮的戰(zhàn)略重點變?yōu)橛脩舨呗哉{整和尋找第二曲線。

去年9月,一個新的用戶策略調整項目“高高用戶”成為內(nèi)部的戰(zhàn)略重點。為此,在運營副總裁王成帶領下,內(nèi)部特別成立了用戶體驗組、客服組等。該策略的核心是精準定位高客單價和高復購的客戶群體,進行精細化運營,以改善營收結構,實現(xiàn)盈利。同時通過不給低客單用戶發(fā)券、增加包郵門檻等方式,逐漸篩選掉低客單價用戶和薅羊毛黨,進行用戶分層。但在實際執(zhí)行過程中,卻存在很多悖論?!爱敃r公司宣稱要上岸,要掙錢,但我認為這是犯的一個最致命錯誤。”上述每日優(yōu)鮮合伙人表示。

“獲取高客單和高復購的用戶,本身沒毛病,但有點妖魔化或者說神化了這一行為?!币晃幻咳諆?yōu)鮮負責內(nèi)控的高管表示,買菜是一個高頻行為,高復購沒問題,但高客單價是不合理的。很多用戶都是即買即食,30分鐘就能送達,沒必要囤很多東西在冰箱里?!爱敃r數(shù)據(jù)反饋是69元以上為高客單價群體,實際上真正買菜的人或是69元以下的這部分,但都被篩選過濾掉了?!?/p>

上述合伙人認為,這個過程中管理層忽略了一點,擠出一部分用戶勢必會影響規(guī)模。用戶分層最直觀的影響是導致規(guī)模下降,訂單量下滑,進而影響了現(xiàn)金流,現(xiàn)金流緊張就會影響跟商戶的結算周期,結算周期一旦影響就會影響拿貨的價格,價格變動又會影響利潤,因此陷入惡性循環(huán)。其次是,訂單密度下降,履約成本無法通過規(guī)?;M行分攤,各項成本也會提升。

最為關鍵的是,實際獲取客戶的過程中,無法實現(xiàn)精準獲取高客單價用戶,還是得廣撒網(wǎng),這導致獲客成本進一步提高。

那段時間,正值每日優(yōu)鮮準備港股上市之際,團隊都在接受外審咨詢團隊咨詢,普華永道團隊在跟王成交談該策略時,曾反問了一句:“成總,您是不是不做飯?”

2021年下半年,每日優(yōu)鮮另一個核心策略是尋找第二曲線和第三曲線,比如開始重點布局智慧菜場、零售云等新業(yè)務。去年6月中旬,零售云第一次開發(fā)布會,正式亮相后,直到10月份系統(tǒng)才真正上線,11月份才開始規(guī)?;剡M行市場推廣,期間簽約用戶曾達到40多家。但隨著每日優(yōu)鮮爆雷,很多客戶已經(jīng)終止了與每日優(yōu)鮮的合作。

智慧菜場在2020年下半年就啟動了,當時負責的是每日優(yōu)鮮的COO孫原。由于菜場模式需要大量收購市場經(jīng)營權,普遍在幾百萬到千萬元不等,所以投入成本偏高。但實際運營成果并不理想,其全國首家旗艦店青島鞍山二路菜市場就遭到多名商戶退租,有很多商戶的押金至今沒有退還。據(jù)一位智慧菜場的員工表示,在2021年9月,資金緊張的每日優(yōu)鮮改變了菜場的發(fā)展方向,全部改成輕資產(chǎn)運營模式,不再拿項目獨立運營,而是找合作方聯(lián)營,只輸出管理和軟件系統(tǒng)。

這些新業(yè)務的開展也在加速消耗每日優(yōu)鮮的現(xiàn)金流,“還是風控做得不好,要是早點判斷大環(huán)境會這么慘烈,在剛上市手里還有資金時就追求盈利,也許還有一線生機?!币晃涣闶墼茦I(yè)務高管對《中國企業(yè)家》稱,此時的每日優(yōu)鮮就像即將撞向冰山的泰坦尼克號一樣,已經(jīng)來不及掉頭了。

本文為轉載內(nèi)容,授權事宜請聯(lián)系原著作權人。

每日優(yōu)鮮

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每日優(yōu)鮮將會迎來怎樣的結局?

攝影:界面新聞 匡達

文|《中國企業(yè)家》記者  劉煒祺

編輯|米娜

8月底,一筆被低調處理的價格為3000萬元的收購案,處處透露著不尋常。

這筆交易是,每日優(yōu)鮮悄然將旗下便利購業(yè)務以3000萬元的價格,出售給深圳友朋智能商業(yè)科技有限公司(下稱友朋)。

作為賣方的每日優(yōu)鮮,正陷入資金鏈斷裂的危機中。資金如能到賬,對公司而言,如同雪中送炭,但公司至今未官宣這筆交易。

同時,更令人納悶的是,此次收購便利購業(yè)務的友朋創(chuàng)始人王安永曾在微信群聊中明確表態(tài)稱,“我剛剛花3000萬并購了每日優(yōu)鮮便利購1.4萬臺設備,我求你,你瘋了吧?!?/p>

對此,8月23日,每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人徐正對《中國企業(yè)家》獨家回應稱,對王安永的言論并不知情。他還表示,目前公司“正在緊鑼密鼓地推進業(yè)務重組方案中”。

來源:受訪者

各方的低調態(tài)度,讓這筆收購疑點重重。據(jù)天眼查顯示,每日優(yōu)鮮旗下的便利購共完成了兩輪融資,融資金額累計1.97億美元,約合13.47億元人民幣。如今以3000萬元賣出,實屬“賤賣”。一位便利購業(yè)務負責人對《中國企業(yè)家》表示,便利購1萬多個點位,1萬多臺設備,以及團隊、客戶資源等價值遠不止3000萬元。

更令人疑惑的是神秘的買家——友朋,這家并不被外界所熟知,提供智能零售終端+SAAS服務的平臺型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。據(jù)公開信息,友朋最近一次融資是在2018年11月,它獲得了金山安全(獵豹移動)、萬利加集團3000萬元的A輪融資。

據(jù)悉,王安永于今年7月中旬就進入了每日優(yōu)鮮便利購,開始逐步接手團隊和各項業(yè)務。

突然的進入,讓很多便利購員工震驚,他們對《中國企業(yè)家》表示,在此之前,徐正或曾斌等公司管理層,甚至未曾對團隊公開說過會被收購一事。

“很突然,公司就沒了,就被賣了?!鄙鲜霰憷彉I(yè)務負責人表示。

8月1日,王安永在每日優(yōu)鮮內(nèi)部宣稱,正式接盤便利購。此后,他跟便利購的團隊口頭說了一些關于員工福利待遇的事。但半個月后,隨著各項業(yè)務交接完成后,上述便利購業(yè)務負責人稱,“王安永態(tài)度轉變,很多便利購員工至今沒拿到新公司的勞動合同,員工不知何去何從。新公司也沒有給員工發(fā)放薪資,他們的社保公積金也全部斷繳。”

對此,該便利購負責人感到心灰意冷,“很多管理層其實都離職了,誰都不想在爛攤子上徘徊。但打拼這么多年,讓兄弟們灰溜溜地走,挺對不起他們的?!?/p>

但更受關注的是,這筆3000萬元收購款將用于何處?據(jù)上述人士透露,前期收購方只付了50萬~100萬元,后續(xù)尾款是否全部到賬不得而知。一位正在進行勞動仲裁的便利購員工對《中國企業(yè)家》透露,7月25日,勞動仲裁的執(zhí)行法官曾告知其便利購凍結賬戶中只有5000塊錢可執(zhí)行款項。到8月3日時,該賬戶進賬6萬元,如今該員工已順利拿到欠薪。據(jù)悉,近期多名每日優(yōu)鮮員工和供應商都聲稱自己拿回了欠款。

另外,上述便利購負責人透露,“目前設備的收款賬戶已經(jīng)換成新公司的賬戶,這意味著收購完成了?!?/p>

如今看來,每日優(yōu)鮮的這場敗局,似乎有了一線生機,這愈發(fā)讓人好奇徐正口中的業(yè)務重組方案,究竟會為每日優(yōu)鮮書寫一個怎樣的結局?

來源:官網(wǎng)截圖

聰明的大腦難理解菜場的喧囂

在每日優(yōu)鮮內(nèi)部,徐正是絕對的權威,大部分時候他的決定不容置疑。

徐正是15歲就考上了中科大少年班的數(shù)學天才,在聯(lián)想一路晉升為最年輕的事業(yè)部總經(jīng)理,超高的人生起點和智慧的大腦,這導致很少有下屬能夠說服徐正。

“你獲得的信息肯定沒他多,你有時候也不知道他在想什么。所以你跟他探討一些當前面臨的問題時,他可能會沒興趣,甚至可能聽不進去。又或者他覺得他都知道,這就很麻煩。”一位曾在每日優(yōu)鮮戰(zhàn)略規(guī)劃部工作的高管對《中國企業(yè)家》稱,徐正是屬于強輸出的人,不會特別有耐心,發(fā)現(xiàn)問題后也不會耐心地去交代,“可能說兩句沒耐心了,就直接開始喊了,經(jīng)常會說這個問題這么簡單,你們怎么會犯錯?”

所以,徐正對公司的控制力極強。上述戰(zhàn)略規(guī)劃部高管認為,在某些賽道上,創(chuàng)始人控制力強是一件非常對的事,把戰(zhàn)略性問題想明白,中高層全力以赴去執(zhí)行,只要不犯特別大的原則性的錯,這輛戰(zhàn)車會非常有戰(zhàn)斗力。但生鮮賽道并不是這樣的一個行業(yè),因為生鮮環(huán)節(jié)眾多,需要集體智慧去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,組織上也要充分授權,做到責權利到位,“而不是一個智慧的大腦,突然想到一個閃亮的點子,就能解決問題”。

每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人徐正。攝影:鄧攀

這樣的結果就會導致群體失聰。據(jù)上述高管觀察發(fā)現(xiàn),在解決企業(yè)問題時,會議上中高層都會認真吸取他的想法,之后都會打個對折去做。主要是決策層想到的東西經(jīng)常是聽起來很美好,但實際上并不切合實際,很難達成。大部分人以交作業(yè)的心態(tài),首先保證完成任務,這導致最終成果也會被打折。

即使有問題大家也不敢說,“徐正是銷售管理思維,比如讓你下個月背1000萬元任務,你如果說有問題,他只會給你加碼?!碑斈繕讼逻_到基層時,已經(jīng)層層衰減得很厲害,“很多事情,我看到的幾乎是白浪費精力了。”上述高管表示。

比如,每日優(yōu)鮮曾經(jīng)上過水產(chǎn)項目,在全國建了很多水產(chǎn)倉,并投入很多錢在倉內(nèi)修了很多魚缸,用來養(yǎng)活海鮮。但最終這件事的收益非常小,就又把魚缸拆了。還有一段時間,每日優(yōu)鮮嘗試咖啡業(yè)務,因此購置了很多咖啡機,但僅僅上線兩個月就下線了,閑置下來的咖啡機被堆放在倉庫中無人處理。錢燒了,業(yè)績沒提升,留下一堆閑置物品。

上述戰(zhàn)略規(guī)劃部高管也很難說清這一地雞毛,究竟該歸咎于誰,“每日優(yōu)鮮管理層起點太高,沒一個弱的,怎么去規(guī)劃體系,怎么去做系統(tǒng),他想的東西好像聽起來也有道理,你不去試你不能說他是錯的,對吧?”

“生鮮行業(yè)原本就是夫妻店、農(nóng)民從田間地頭送到批發(fā)市場的生意,你養(yǎng)這么多高薪人員,它的價值產(chǎn)出并沒那么高?!币晃辉诿咳諆?yōu)鮮負責采購業(yè)務的負責人表示,零售行業(yè)需要腳踏實地把每一件小事做好,而不是談概念、談理想、談抱負。

人員組織存在的問題,徐正自己也意識到了。在2021年戰(zhàn)略會上,徐正在會議上分享自己心得的時候稱,“我們已經(jīng)是小企業(yè)犯大企業(yè)病了?!钡魏未藭r,大勢已去。

很多核心管理層都感慨,徐正本人能力極強,工作十分拼命。曾經(jīng)他跟一個新業(yè)務團隊開會一直開到凌晨五六點。事后大家在討論這件事時,有人說:“這不算啥,以前他都是連軸轉,曾經(jīng)開過將近48小時的會?!倍议_會的時候,他基本就是吃盒飯,就是最普通的幾十塊錢的盒飯。

很多管理層私下討論時,對徐正的一些做法,評價最多的就是他太過于重情義,太重感情。一位每日優(yōu)鮮合伙人對《中國企業(yè)家》表示,“你從結果也能看到,比如像華南有些地方該關就關掉,留著干嗎?”一位零售云副總裁級別高管也認為,上市前后,徐正對王珺、孫原、李漾等人的任用和快速切割時做的有點猶豫,太過感情化。

但更多人是在為他惋惜,“他可能差點運氣。”上述合伙人透露,如果今年3月份跟京東的合作能夠達成,又是另一番景象?!爱敃r,京東的一些貨都進到每日優(yōu)鮮前置倉了,合作已經(jīng)比較深度了,但最終還是不了了之。”

據(jù)《晚點LatePost》報道稱,收購每日優(yōu)鮮的提案在遞送到京東核心決策層后被否決,但京東還是為每日優(yōu)鮮提供了1500萬元貨品支持,以緩解每日優(yōu)鮮供應商斷供帶來的缺貨危機。

但接觸過徐正的人都不相信,徐正會是卷錢跑路的人。上述零售云副總裁級別高管稱,“他沒出來回應,沒有出面解釋,可能是他也不知道該如何面對吧。但卷錢跑路,都是網(wǎng)上對徐正的誤解,他比任何人都想做好每日優(yōu)鮮?!?/p>

如今,除了員工、供應商、投資人,大夢一場的還有這些每日優(yōu)鮮的管理層們,隨著公司股價跌破1美元,他們手中大量的期權股票猶如廢紙般。如今眼看樓塌了,眾兄弟們的富貴也隨云散。

放權的徐正和年輕高管們

多位每日優(yōu)鮮高管及員工都曾透露過,上市前后,有那么一段時間,徐正對公司業(yè)務多少有些放權,“退居二線”。一位副總裁級別的管理層稱,“他和曾斌兩個人創(chuàng)業(yè)多年終于上市了,肯定是希望有一幫職業(yè)經(jīng)理人在前打拼,兩個人去管戰(zhàn)略?!?/p>

每日優(yōu)鮮聯(lián)合創(chuàng)始人曾斌(左)和徐正。攝影:王攀

徐正放權的一個細節(jié)是,每日優(yōu)鮮L2層級的一位負責人稱,在2021年下半年的一次L2層級以上的高管會議上,徐正曾半開玩笑地說,“上市之前為了準備外語,半年時間沒有管過公司。”

但另一位每日優(yōu)鮮合伙人對此澄清說,“會議上說學英語是玩笑性質,放權是放了,但為了學英語是扯淡,當時主要是在忙IPO的事情。”

所以上市前后,徐正將每日優(yōu)鮮的主要業(yè)務下放給三位1988年前后出生的年輕高管手中,其中,李漾任主商城的CEO兼CTO,孫原任智慧菜場的CEO兼COO,王珺任零售云CEO兼CFO。“公司三大主要戰(zhàn)略業(yè)務交給這三人,說明徐正很信任他們,反而原來跟著一起奮斗的聯(lián)想老同事沉默下去了?!币晃涣闶墼魄岸藰I(yè)務負責人對《中國企業(yè)家》表示。

跑了幾個月后,這三大業(yè)務的表現(xiàn)都不及預期。但很難說清楚,問題究竟是出在三位年輕的管理者身上,還是業(yè)務本身問題,抑或是大環(huán)境惡劣所致。

通過訪談多名每日優(yōu)鮮高管及員工,這三位管理層的人物性格在他們口中是這樣的——李漾出生于1989年,曾經(jīng)是聯(lián)想的管培生,也是徐正在聯(lián)想佳沃的老部下,他追隨徐正多年,深得徐正信任。當時,內(nèi)部很多人都覺得李漾會是徐正的接班人。一位李漾的下屬認為,李漾本人風格很犀利,學習能力很強,斗志旺盛。但他本人說話很沖,做事也有些激進。他印象最深刻的是,有一段時間李漾團隊非常瘋狂,很多決策安排,上午剛有個思路,下午就要出方案,晚上通宵達旦就要落實下來?!半m然市場是瞬息萬變,但也沒必要快到這種程度?!痹撓聦俜Q。

孫原是90后女高管,曾經(jīng)在霸菱亞洲做PE投資,之后加入每日優(yōu)鮮任CFO。據(jù)每日優(yōu)鮮智慧菜場采購部高管透露,孫原是一個很有個性的90后,上班也穿得很朋克。但其下屬稱,孫原更擅長融資,對整個公司運營并不算擅長。負責菜場業(yè)務初期,因為是完全創(chuàng)新的板塊,大家都不知道怎么做,就時常召集大家開會討論,但最終可能也沒有討論出一個特別明確的想法。

這三位中爭議比較大的是王珺,王珺也是投資人背景。之前曾就職于遠翼投資、CCB國際,曾是每日優(yōu)鮮B+輪投資人。在每日優(yōu)鮮融資歷程中,王珺跟徐正一起拼殺過,幫助徐正拿到過大額融資。但據(jù)接近王珺的一位下屬表示,王珺有些年輕氣盛,心態(tài)偶爾有些膨脹。

每日優(yōu)鮮上市后,市值一直不被市場看好。上市一周后,公司內(nèi)部開會復盤,討論為什么市值表現(xiàn)不佳。據(jù)當時在會議上的一位高管回憶稱,作為CFO要對市值管理負責任,當指責王珺時,王珺就發(fā)火了,然后摔門就走,之后休假了一個月。到2021年10月國慶期間,王珺便離職創(chuàng)業(yè)了。一位合伙人很隱晦地表示,“內(nèi)部也會有一些斗爭,反正有些家務事不好在外頭講。”

去年10月前后,每日優(yōu)鮮管理層大調整,李漾、孫原等高管也逐漸淡出。據(jù)一位每日優(yōu)鮮采購部工程板塊的負責人稱,上市后不久,他們開過一個戰(zhàn)略會議,主題是超市提效,菜場加速,零售云扎根。會上,徐正任命李漾和劉澍為主商城聯(lián)席CEO,要求他們把履約成本降下來。但最終結果并沒有太大的成果,這之后劉澍被調到一個很偏的部門,逐漸邊緣化,李漾則在年底離職創(chuàng)業(yè)。“離職原因也沒有一個特別公開的、大家都認同的說法。但事實上他接手主商城一年,還是沒解決根本問題?!?/p>

一位每日優(yōu)鮮戰(zhàn)略規(guī)劃部高管認為,徐正本人非常自信,且能力相當強,這讓他傾向于大膽啟用年輕人任高管,因為他認為年輕人在創(chuàng)業(yè)過程中更有拼勁。但零售行業(yè)歷史能夠追溯到上千年,這并不一個新生事物,全靠年輕人的拼勁不能解決核心問題,“還是要有經(jīng)驗,零售是有一些商道在里面的。”

多位核心管理層都表示,不能將每日優(yōu)鮮發(fā)展失速的過錯,歸咎于這些年輕的管理層身上,因為每日優(yōu)鮮幾乎只有一個決策者就是徐正,“真正做決策的還是徐正,這幾位高管都是執(zhí)行者。每日優(yōu)鮮不是執(zhí)行的錯,主要還是戰(zhàn)略的錯。”上述每日優(yōu)鮮戰(zhàn)略規(guī)劃部高管表示。

有意思的是,如今留下一起收拾爛攤子的人,還是徐正原來聯(lián)想的那幫兄弟,包括聯(lián)合創(chuàng)始人曾斌和智慧菜場業(yè)務負責人郭琦。

攝影:鄧攀

沖量上市帶來的反噬

2020年年底,每日優(yōu)鮮CFO王珺和陳希牽頭成立了Day one項目組。據(jù)悉,該項目組由每日優(yōu)鮮資本部牽頭、各部門骨干組成,旨在幫助每日優(yōu)鮮在海外二級市場上市,打通公開市場融資渠道。

為加快上市進程,該團隊持續(xù)兩個月超負荷工作,在極短的時間內(nèi),完成業(yè)務梳理、財務事項處理、資料編寫、300余位投資人溝通等上市準備工作。

2021年上半年,徐正同樣把絕大部分精力放在推進每日優(yōu)鮮IPO進程上。為此,他提拔原便利購CEO李漾為主商城CEO,并放權李漾執(zhí)掌主營業(yè)務,徐正只負責把握大方向。但李漾每周都會跟徐正單獨匯報,每個月也都有專門的合伙人會議做整體匯報。在徐正的授意下,上市前每日優(yōu)鮮的一個核心動作就是提升用戶體驗。在李漾和劉澍的牽頭下,內(nèi)部發(fā)起了以“優(yōu)化用戶體驗”為核心的“淮海戰(zhàn)役”,口號就叫“大搞體驗”。

其中一個動作就是前置倉直營化。將外包出去的前置倉全部收回直營后,在服務側和產(chǎn)品側,履約團隊做了很多改革和調整,補充了很多符合用戶需求的產(chǎn)品及服務。財報顯示,2021年Q2,每日優(yōu)鮮通過對鮮肉、鮮魚、鮮蛋、鮮奶、鮮菜、鮮果、鮮花等生鮮品類的持續(xù)優(yōu)化,以及與快消領域頭部品牌、網(wǎng)紅品牌的戰(zhàn)略合作,其客單價同比增長2.6%至96.1元。

來源:受訪者

此外,據(jù)未來消費報道,當時李漾還曾提出,2021年年底前要在華北和華東開出15家1000平米左右的大前置倉。一位主商城核心管理層對《中國企業(yè)家》表示,最終因為MVP(最簡可行化分析)產(chǎn)品模型沒跑通,單量沒達到,只在北京建了一個試點就放棄了。據(jù)悉,一個大前置倉的成本是普通前置倉的3~5倍。

這些都帶來了一個問題——成本的增加?!斑@涉及很多維度,如果單從調節(jié)商品結構來說,意味著要去開發(fā)很多新品,就會存在大量試錯,就要投入,這不可避免的要燒錢?!币晃幻咳諆?yōu)鮮合伙人對《中國企業(yè)家》表示,即便如此管理層還是要這樣做,因為“大搞體驗”的最終目的是為了提高訂單量,沖擊上市。

為沖擊上市,據(jù)《晚點LatePost》報道,2021 年上半年每日優(yōu)鮮加速燒錢,發(fā)“滿199 減100” 的大額優(yōu)惠券,每月在抖音等渠道花 2000萬元買流量,用半年時間將訂單量沖到年初的兩倍。

此外,一位戰(zhàn)略規(guī)劃部高管對《中國企業(yè)家》透露,2021年4月每日優(yōu)鮮為了沖量,同時在做增量市場,通過擴展物理門店、地推、營銷等手段拉動數(shù)據(jù)增長,投入力度巨大。上述合伙人也證實,這次“投入不少”。一位零售云負責人則透露,“最夸張的時候,一個月好像燒了兩三個億左右?!睋?jù)財報顯示,為了拉新及留住用戶,2021年Q2每日優(yōu)鮮的銷售和營銷費用同比增長125%。

沖量的效果很明顯,財報顯示,2021年Q2每日優(yōu)鮮凈收入同比增長40.7%至18.9億元,GMV同比增長35.4%至23.1億元,訂單量同比增長32.2%至2380萬單。

“不這么搞,可能就上不了市?!鄙鲜龊匣锶吮硎尽?/p>

據(jù)《晚點LatePost》報道稱,2021年6月24日,每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人徐正突然提前結束投資者路演,宣布隔日上市,比原計劃提前了四天,募集資金3億美元。因每日優(yōu)鮮在資本市場的慘淡表現(xiàn),叮咚買菜臨時削減募資計劃,從3億美元減到8000萬美元,每日優(yōu)鮮因此比叮咚買菜多募集2.2億美元。

對許多核心管理層來說,提前上市的決定非常突然,“我是被突然通知的,全公司知道具體細節(jié)的不超過4個人。”事后,該合伙人表示,“事實結果證明很明智,否則7月之后就上不去了?!?/p>

2021年7月之后,因為中美資本市場監(jiān)管風暴,大量企業(yè)暫停赴美IPO。中概股在美遇冷,股價跌跌不休,幸運上市的每日優(yōu)鮮不幸地遇到了資本市場上中概股最慘的時候。

而沖量上市也給每日優(yōu)鮮帶來了反噬。“一個季度就驗證了,這種增量帶來的是虧損加劇?!鄙鲜鰬?zhàn)略規(guī)劃部高管稱。

財報顯示,由于向用戶提供的折扣、優(yōu)惠券及激勵增加,2021年Q2每日優(yōu)鮮毛利率僅為7.5%,而2020年同期毛利率為21.3%。2021年Q1,每日優(yōu)鮮凈虧損達6.103億元,同比擴大213.46%;Q2凈虧損達14.332億元,同比擴大321.8%;Q3凈虧損9.74億元,同比虧大101.66%。

駛向冰山的巨輪來不及掉頭

每日優(yōu)鮮上市當天,股價大跌25%。據(jù)一名核心管理層回憶,當天上市酒會結束后,徐正就一直在看開盤后的股價走勢。第二天到公司后,徐正對大家說:“不要太過擔心股價,我們把業(yè)務做起來,市值自然會升起來。”這番話讓團隊受到了鼓舞,大家內(nèi)心里都覺得公司沒問題。

但2021年6月之后,國家整治互聯(lián)網(wǎng)平臺反壟斷,中概股在美遇冷等一系列事件發(fā)生后,很多機構都在不斷收縮,減少融資動作,資本市場發(fā)生的巨大變化都反饋出一個信息:資本越來越謹慎了。

但過去八年融資超百億的輝煌戰(zhàn)績,讓每日優(yōu)鮮從管理層到基層員工都過于樂觀,他們并沒有立刻清醒地意識到風險的降臨,更沒有預料到幾個月后,每日優(yōu)鮮會因為資金鏈斷裂分崩離析。在上市后,手里有錢的每日優(yōu)鮮決策層,仍然希望能夠通過擴大市場來解決企業(yè)的系列問題。

攝影:王攀

2021年下半年,每日優(yōu)鮮的戰(zhàn)略重點變?yōu)橛脩舨呗哉{整和尋找第二曲線。

去年9月,一個新的用戶策略調整項目“高高用戶”成為內(nèi)部的戰(zhàn)略重點。為此,在運營副總裁王成帶領下,內(nèi)部特別成立了用戶體驗組、客服組等。該策略的核心是精準定位高客單價和高復購的客戶群體,進行精細化運營,以改善營收結構,實現(xiàn)盈利。同時通過不給低客單用戶發(fā)券、增加包郵門檻等方式,逐漸篩選掉低客單價用戶和薅羊毛黨,進行用戶分層。但在實際執(zhí)行過程中,卻存在很多悖論?!爱敃r公司宣稱要上岸,要掙錢,但我認為這是犯的一個最致命錯誤。”上述每日優(yōu)鮮合伙人表示。

“獲取高客單和高復購的用戶,本身沒毛病,但有點妖魔化或者說神化了這一行為。”一位每日優(yōu)鮮負責內(nèi)控的高管表示,買菜是一個高頻行為,高復購沒問題,但高客單價是不合理的。很多用戶都是即買即食,30分鐘就能送達,沒必要囤很多東西在冰箱里。“當時數(shù)據(jù)反饋是69元以上為高客單價群體,實際上真正買菜的人或是69元以下的這部分,但都被篩選過濾掉了?!?/p>

上述合伙人認為,這個過程中管理層忽略了一點,擠出一部分用戶勢必會影響規(guī)模。用戶分層最直觀的影響是導致規(guī)模下降,訂單量下滑,進而影響了現(xiàn)金流,現(xiàn)金流緊張就會影響跟商戶的結算周期,結算周期一旦影響就會影響拿貨的價格,價格變動又會影響利潤,因此陷入惡性循環(huán)。其次是,訂單密度下降,履約成本無法通過規(guī)?;M行分攤,各項成本也會提升。

最為關鍵的是,實際獲取客戶的過程中,無法實現(xiàn)精準獲取高客單價用戶,還是得廣撒網(wǎng),這導致獲客成本進一步提高。

那段時間,正值每日優(yōu)鮮準備港股上市之際,團隊都在接受外審咨詢團隊咨詢,普華永道團隊在跟王成交談該策略時,曾反問了一句:“成總,您是不是不做飯?”

2021年下半年,每日優(yōu)鮮另一個核心策略是尋找第二曲線和第三曲線,比如開始重點布局智慧菜場、零售云等新業(yè)務。去年6月中旬,零售云第一次開發(fā)布會,正式亮相后,直到10月份系統(tǒng)才真正上線,11月份才開始規(guī)?;剡M行市場推廣,期間簽約用戶曾達到40多家。但隨著每日優(yōu)鮮爆雷,很多客戶已經(jīng)終止了與每日優(yōu)鮮的合作。

智慧菜場在2020年下半年就啟動了,當時負責的是每日優(yōu)鮮的COO孫原。由于菜場模式需要大量收購市場經(jīng)營權,普遍在幾百萬到千萬元不等,所以投入成本偏高。但實際運營成果并不理想,其全國首家旗艦店青島鞍山二路菜市場就遭到多名商戶退租,有很多商戶的押金至今沒有退還。據(jù)一位智慧菜場的員工表示,在2021年9月,資金緊張的每日優(yōu)鮮改變了菜場的發(fā)展方向,全部改成輕資產(chǎn)運營模式,不再拿項目獨立運營,而是找合作方聯(lián)營,只輸出管理和軟件系統(tǒng)。

這些新業(yè)務的開展也在加速消耗每日優(yōu)鮮的現(xiàn)金流,“還是風控做得不好,要是早點判斷大環(huán)境會這么慘烈,在剛上市手里還有資金時就追求盈利,也許還有一線生機?!币晃涣闶墼茦I(yè)務高管對《中國企業(yè)家》稱,此時的每日優(yōu)鮮就像即將撞向冰山的泰坦尼克號一樣,已經(jīng)來不及掉頭了。

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