記者 | 黃姍

編輯 | 樓婍沁

期待許久，百達(dá)翡麗（Patek Philippe）年度全新鸚鵡螺系列腕表終于登場(chǎng)。

在2021年日內(nèi)瓦鐘表與奇跡線上展（Watches and Wonders，以下簡(jiǎn)稱“W&W”）開(kāi)展首日，首次加入?yún)⒄沟陌龠_(dá)翡麗宣布了四枚鸚鵡螺系列（Nautilus）新品，其中就有即將停產(chǎn)的5711/1A系列不銹鋼表款。

今年推出的全新5711/1A不銹鋼表款搭配了橄欖綠色日輝紋表盤，編號(hào)為Ref. 5711/1A-014。隨著新品發(fā)布，百達(dá)翡麗也官方確認(rèn)，5711/1A系列將在2021年末正式停產(chǎn)；這意味著，這枚全新橄欖綠鸚鵡螺不銹鋼表將成為該系列的絕版。

一同發(fā)布的另外三枚鸚鵡螺系列腕表也頗為搶眼。除了一枚鑲嵌長(zhǎng)形鉆石表圈搭配橄欖綠表盤（Ref. 5711/1300A-001）的不銹鋼款鸚鵡螺新表，還有一枚玫瑰金材質(zhì)搭配藍(lán)色日輝紋表盤的鸚鵡螺旅行時(shí)間計(jì)時(shí)腕表（Ref. 5990/1R-001）。后者搭載自動(dòng)上弦機(jī)芯，擁有飛返計(jì)時(shí)功能，可顯示雙時(shí)區(qū)及當(dāng)?shù)厝掌凇?/p>

第四枚是Nautilus鸚鵡螺高級(jí)珠寶腕表（Ref. 7118/1450R-001），它同樣采用玫瑰金材質(zhì)，并在整枚腕表上鋪鑲嵌鉆石。

2021年百達(dá)翡麗會(huì)進(jìn)行五場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)，其中有兩場(chǎng)均已在此次表展期間舉辦。4月12日，百達(dá)翡麗進(jìn)行了第二場(chǎng)獨(dú)立線上發(fā)布會(huì)，另外推出了五枚頗具創(chuàng)造力的新品。

其中，首次推出的一款配備萬(wàn)年歷功能，并采用并排顯示窗的超級(jí)復(fù)雜功能腕表（Ref. 5236P-001）無(wú)疑是百達(dá)翡麗2021年迄今為止最大的亮點(diǎn)。

這枚腕表在12時(shí)位置設(shè)有纖長(zhǎng)的并排視窗，用創(chuàng)新方式按照美式日歷格式，從左至右依次顯示星期、日期和月份。

這枚腕表之所以突破創(chuàng)新，是因?yàn)槠洳⑴湃諝v顯示窗是由四個(gè)位于同一平面的圓盤組成，其中兩個(gè)用于顯示星期和月份，另外兩個(gè)用于顯示日期。

因?yàn)樵谕粋€(gè)圓盤上容納31個(gè)日期字塊會(huì)顯得過(guò)于狹窄，而且難以清晰讀取，所以，百達(dá)翡麗研發(fā)人員特意研制出配備兩個(gè)日期圓盤的顯示系統(tǒng)，分別用于顯示十位數(shù)和個(gè)位數(shù)。這樣可以使并排日歷顯示最佳效果，同時(shí)還能確保表盤清晰可讀。

根據(jù)百達(dá)翡麗介紹，相比傳統(tǒng)的萬(wàn)年歷顯示裝置，僅這一新型顯示裝置就需要增加118個(gè)零部件，包括多個(gè)配有寶石軸承的夾板和齒輪，以便降低能耗。

自2021年2月百達(dá)翡麗總裁Thierry Stern接受媒體采訪確認(rèn)和回應(yīng)了有關(guān)不銹鋼表5711/1A系列停產(chǎn)的傳聞后，外界便十分關(guān)心這間瑞士百年家族企業(yè)將推出什么樣的替代產(chǎn)品。此次多枚新品的推出，無(wú)疑是百達(dá)翡麗對(duì)家族傳承和創(chuàng)新的承諾。

4月14日，在一場(chǎng)與界面時(shí)尚等幾家中國(guó)媒體的小型線上采訪中，Thierry Stern坦言，如今的百達(dá)翡麗要讓品牌DNA去適應(yīng)2021年，甚至是未來(lái)的時(shí)代環(huán)境和市場(chǎng)需求。“從我的?度出發(fā)，我要做的就是去設(shè)計(jì)表款，制作機(jī)芯來(lái)滿足市場(chǎng)?！?/p>

他也同時(shí)強(qiáng)調(diào)，“但我不會(huì)背離初心，不會(huì)帶著百達(dá)翡麗的光環(huán)做一些‘設(shè)計(jì)’，我的設(shè)計(jì)必須保持行業(yè)高水準(zhǔn)，甚至高于整個(gè)瑞士制表業(yè)。”

談及近段時(shí)間瑞士制表工業(yè)掀起的跨界IP合作風(fēng)潮，包括與時(shí)尚界、動(dòng)漫、當(dāng)代藝術(shù)等的合作，Thierry Stern表示這不會(huì)是百達(dá)翡麗的出路。

“現(xiàn)在已經(jīng)有越來(lái)越多的品牌背離初衷，也是因?yàn)樗麄冊(cè)跈C(jī)芯及設(shè)計(jì)上無(wú)法提供足夠的創(chuàng)意與能力，但這是他們自身的問(wèn)題，百達(dá)翡麗目前的設(shè)計(jì)創(chuàng)意足以滿足2037年前的所有市場(chǎng)需求?！?/p>

瑞士制表業(yè)在2020年遭遇的打擊無(wú)疑是巨大的。根據(jù)瑞士鐘表工業(yè)聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2020年瑞士腕表出口額萎縮了21.8%。

但高端制表品牌在2020年的市場(chǎng)表現(xiàn)則顯著高于市場(chǎng)平均水平。投資銀行摩根士丹利（Mogan Stanley）在近日的一份報(bào)告中指出，去年市場(chǎng)上零售定價(jià)超過(guò)七千瑞郎的腕表僅占瑞表出口總量的10%，卻貢獻(xiàn)了70%的出口總額。

疫情促使瑞表行業(yè)兩極分化越來(lái)越明顯。摩根士丹利這份報(bào)告顯示，2020年包括百達(dá)翡麗在內(nèi)的前五大瑞表品牌在高端腕表市場(chǎng)中的市場(chǎng)占有率超過(guò)50%。

界面時(shí)尚此前報(bào)道，2020年百達(dá)翡麗銷量較上2019年下滑20%，產(chǎn)量同比下滑六分之一。 不過(guò)，Thierry Stern此前接受外媒采訪時(shí)表示，“2020年不是我們最好的一年，但還過(guò)得去?！?/p>

在這次與中國(guó)媒體的線上采訪中，Thierry Stern再次強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn)。

他表示，“毫無(wú)疑問(wèn)2020不會(huì)是個(gè)破紀(jì)錄的一年，但也絕不是災(zāi)難性的一年。百達(dá)翡麗一直以來(lái)注重本土客人的策略得到了很好的回報(bào)，我們非常幸運(yùn)。這也是為什么我認(rèn)為百達(dá)翡麗在銷售上依然是成功的。”

如果要問(wèn)2020年有誰(shuí)逆勢(shì)成為贏家，中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)無(wú)疑是最明確的答案。2020年中國(guó)內(nèi)地是瑞士鐘表唯一正增長(zhǎng)的出口市場(chǎng)。瑞士鐘表工業(yè)聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2020年出口到全球的瑞士腕表，其中有近四分之一被中國(guó)人買走。中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)在去年躍升為瑞表最大的消費(fèi)市場(chǎng)。

對(duì)百達(dá)翡麗而言，情況也是類似的。在線上采訪中，百達(dá)翡麗總裁Thierry Stern告訴界面時(shí)尚記者，由于中國(guó)對(duì)疫情作出了異常迅速的反應(yīng)，這也使得中國(guó)市場(chǎng)領(lǐng)先于全球其他市場(chǎng)再度向消費(fèi)者開(kāi)放，“所以中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn)無(wú)疑是更好的?！?/p>

百達(dá)翡麗告訴界面時(shí)尚，從銷售數(shù)據(jù)來(lái)看，從Twenty~4系列女士腕表到Calatrava萬(wàn)年歷系列在中國(guó)都十分受歡迎。但更加高端的復(fù)雜功能腕表在中國(guó)的售賣情況更為復(fù)雜一些，這其中確實(shí)受制于產(chǎn)量有限的影響。

百達(dá)翡麗平均每年量產(chǎn)腕表大約是6萬(wàn)枚，這顯然無(wú)法滿足胃口巨大的全球市場(chǎng)。而供不應(yīng)求的情況在銷量逐年增長(zhǎng)的中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)無(wú)疑更加顯著。

“對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，其數(shù)量需求遠(yuǎn)甚其他市場(chǎng)！”Thierry Stern告訴界面時(shí)尚，但他也強(qiáng)調(diào)，“其實(shí)不止中國(guó)方面，幾乎全球市場(chǎng)每年的配額需求都呈遞增的趨勢(shì)，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是亟需解決的問(wèn)題?！?/p>

因此，百達(dá)翡麗也做出了每年平穩(wěn)提升1%-3%產(chǎn)量的決定。不過(guò)，像超復(fù)雜功能時(shí)計(jì)的產(chǎn)量增長(zhǎng)必定有限?！拔覀円喳W鵡螺系列為例，至多能提升2%的產(chǎn)量，超出2%的話，比較難以實(shí)現(xiàn)?！?/p>

與其它高端瑞表品牌相比，百達(dá)翡麗在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的布局一直十分謹(jǐn)慎，零售網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展并不快。目前，百達(dá)翡麗在中國(guó)內(nèi)地僅有位于北京前門大街和上海外灘源的兩間零售源邸。

“對(duì)于百達(dá)翡麗來(lái)說(shuō)，我們進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)相對(duì)較晚?！盩hierry Stern對(duì)界面時(shí)尚表示，“但是我們的客人數(shù)量每年都在增加，既然我們進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，就會(huì)做的越來(lái)越好?！?/p>

Thierry Stern在采訪中透露，品牌正在考慮未來(lái)擴(kuò)大中國(guó)市場(chǎng)的零售網(wǎng)絡(luò)。“對(duì)我而言，中國(guó)市場(chǎng)毫無(wú)疑問(wèn)是接下來(lái)最重要的市場(chǎng)之一?！?/p>

疫情對(duì)瑞表行業(yè)的另一大影響是加速數(shù)字化改革。在電商行業(yè)蓬勃發(fā)展的中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，這更是一個(gè)繞不開(kāi)的話題。瑞士歷峰集團(tuán)旗下的多個(gè)高端腕表品牌就在2020年上線天貓奢品開(kāi)設(shè)旗艦店，而品牌們也開(kāi)始擁抱電商直播等工具推廣營(yíng)銷。

目前來(lái)看，百達(dá)翡麗還未在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)布局電商渠道，僅有開(kāi)設(shè)了微信公眾號(hào)進(jìn)行品牌內(nèi)容傳播等。百達(dá)翡麗曾在疫情期間允許經(jīng)銷商在它們的官網(wǎng)上銷售百達(dá)翡麗產(chǎn)品，但效果不甚理想。

“對(duì)我而言這是一件好事，因?yàn)槲腋敢饪吹轿覀兊目腿藖?lái)到店鋪，接受專業(yè)的建議，親手觸摸產(chǎn)品。”Thierry Stern對(duì)在場(chǎng)媒體表示，“現(xiàn)在我無(wú)法預(yù)測(cè)未來(lái)會(huì)變成什么樣，但是就目前的形勢(shì)而言，我們還是會(huì)堅(jiān)持現(xiàn)有的策略。”

盡管如此，一個(gè)超越百年歷史的家族品牌要與年輕一代接軌，無(wú)論如何也無(wú)法逃避數(shù)字營(yíng)銷的浪潮。在國(guó)際旅游停擺的常態(tài)下，百達(dá)翡麗也在瑞士總部的新大樓內(nèi)開(kāi)辟了一間裝修成像新聞直播間的演播室。在此處，百達(dá)翡麗總部與全球各地市場(chǎng)的媒體和合作伙伴線上會(huì)面。