界面新聞記者 | 馬越
界面新聞編輯 | 牙韓翔
在包裝水飲“卷”出天際的這個夏天,還有更多玩家加入戰(zhàn)場。
近日華彬集團推出“神農明珠”系列包裝水,定位為天然泉水。與很多包裝水品牌一樣,水源地成為它的一大賣點,該產品強調水源來自神農炎帝故里的大洪山長壽谷,含有鉀、鈉、鎂、鈣等多種純天然礦物質和微量元素。
目前該系列產品主要鋪貨渠道還在電商平臺。在定價上,500ml規(guī)格的24瓶售價在75元左右,每瓶均價約3元;5L裝的4桶售價在78元左右,每桶價格約19.5元。
值得注意的是,在天眼查APP可以查詢到,“芙絲(湖北)飲品有限公司”在2018年3月就已經注冊成功了“神農明珠”的商標,國際分類為“32啤酒飲料”,包含啤酒、無酒精飲料、礦泉水(果汁)等核定使用的商品和服務項目,專用權期限為2018年3月21日至2028年3月20日。而這家申請商標注冊的公司,就是華彬集團旗下公司。
這也意味著,華彬集團在該品牌包裝水產品上,或許早有布局,而此番新產品上市也是一次重新調整的結果。
根據近期《湖北日報》的報道,華彬集團芙絲(中國)飲品銷售有限公司總裁黃瑜勝表示,集團將對神農明珠天然泉水進行重新定位和包裝,利用華彬集團渠道優(yōu)勢,目標是“3年內實現2億元銷售”。
華彬集團旗下的快消品,以中國紅牛而知名。此外它還代理了椰子水品牌唯他可可(Vita Coco);在2017年推出能量型維生素飲料品牌戰(zhàn)馬;以及在包裝水領域,2016年將挪威品牌VOSS(芙絲)引入中國市場。
VOSS切入的是高端水賽道。此前華彬集團表示,除了電商平臺外,VOSS一直將星級酒店、高端餐廳、精品超市座位品牌最重要的線下渠道。在包括天貓超市、京東等電商平臺,500ml瓶裝整箱的礦泉水折算下來單瓶售價在5元左右。
事實上,在中國的包裝水市場,價格帶一直是不同品牌定位與競爭的重要錨點。
里斯咨詢此前在報告中稱,中國瓶裝水消費市場的格局,正從金字塔型向紡錘型演變。最先1元價格帶的礦泉水最多,但隨著消費觀念變化,品質升級的2元水迎來了大量1元水消費者,成為瓶裝水的主陣地。2元水主要分為兩類:一類是天然水,例如農夫山泉,來自天然水源,含有天然礦物質;另一類是中高檔純凈水,例如怡寶,利用二級反滲透技術,得到不含礦物質的純凈水。
而當在2元水逐漸成為主流市場的同時,追求超越平均水平的消費者會脫離這個層級,尋求更好的選擇——2元水流失部分消費者轉向上層3元水市場。3元水主要是天然礦泉水,在保持原有消費者的同時,迎來了新的用戶,消費市場逐步擴大,培養(yǎng)成型,并進入突破期。而目前,更高價格的4元水還在起步階段。
此次華彬集團推出的神農明珠所在的3元價格帶,市場中主要的玩家是景田百歲山,還有農夫山泉長白雪、統(tǒng)一ALKAQUA愛夸等等。
神農明珠在產品名上使用了“天然泉水”的概念,華彬旗艦店的客服對界面新聞表示,該產品的標準代號是“GB8537”。也就是說,它執(zhí)行的食品安全國家標準是飲用天然礦泉水。
基于水源地概念而帶來的溢價空間可能,此前也有不少飲料品牌瞄準了3元價格帶的礦泉水市場,比如今麥郎在2023年推出的今礦,元氣森林在2022年推出的有礦等等。但從目前市場情況來看水花并不大,元氣森林的有礦已經逐步淡出市場。
根據快消品線下零售監(jiān)測機構馬上贏做出的統(tǒng)計顯示,2023年的包裝水類目中,天然水所占的市場份額最高,達到44.13%;純凈水占比35.59%;而礦泉水的市場份額只高于占比5.87%的熟水,占比14.41%。
這其中礦泉水的每百毫升均價最高達到0.54元,而天然水和熟水均為0.28元,純凈水為0.26元。
而眼下包括包裝水在內的消費品市場,也正在經歷性價比趨勢下的價格戰(zhàn)。
發(fā)起挑戰(zhàn)的是巨頭。今年4月,農夫山泉重啟純凈水產品,推出有別于紅瓶天然飲用水的綠瓶產品。綠瓶水上市之初,售價與紅瓶水一樣,基本都是2塊錢。但到6月飲用水的消費旺季,農夫山泉開始全面降價,拉開今夏瓶裝水價格戰(zhàn)的序幕。
618期間,農夫山泉官方旗艦店將綠瓶純凈水500ml 規(guī)格12瓶裝的售價,降到了9.9元,平均一瓶0.825元,遠低于零售價同處于2元價格帶的怡寶、娃哈哈等瓶裝水。
據農夫山泉公布的數據,5月31日-6月3日,新品純凈水累計銷售突破100萬件。618當天,純凈水產品沖上了京東水飲新品排行榜第一。甚至有農夫山泉的授權渠道或超商開始售賣8.8元每件的農夫山泉綠瓶水,一瓶只需7毛4。
這樣的競爭也是對消費者瓶裝水價格心智的一次挑戰(zhàn)。而伴隨著巨頭攪動市場,對于沒有足夠的品牌力背書、且剛入市場的瓶裝水玩家來說,賣出高價也是不容易的事。