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研報新知 | 餐飲行業(yè)“K型”復蘇之下,哪只個股值得布局?

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研報新知 | 餐飲行業(yè)“K型”復蘇之下,哪只個股值得布局?

復蘇呈分化趨勢,年輕人更加注重“性價比”。

界面新聞記者 | 袁穎琪

近日發(fā)布的《2023年餐飲行業(yè)復蘇白皮書》顯示。自去年底新冠恢復“乙類乙管”之后,餐飲市場開啟了復蘇之路。然而,“報復性”消費并沒有如期而至,“K型”增長可能更加符合當下的實際情況。所謂“K型”增長,即復蘇的分化,從產業(yè)、行業(yè)到區(qū)域,“復蘇分化”現(xiàn)象均普遍存在,餐飲行業(yè)也不例外?!?023年餐飲行業(yè)復蘇白皮書》總結了當前餐飲復蘇觀察到的一些發(fā)展的新特點、上游供應鏈的復蘇情況及消費者需求的新變化。

對于投資者而言,把握餐飲行業(yè)復蘇的特點以及需求端的變化,或許才更能抓住眾多餐飲個股中的投資機會。

未經(jīng)正式授權嚴禁轉載本文,侵權必究。

安井食品

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研報新知 | 餐飲行業(yè)“K型”復蘇之下,哪只個股值得布局?

復蘇呈分化趨勢,年輕人更加注重“性價比”。

界面新聞記者 | 袁穎琪

近日發(fā)布的《2023年餐飲行業(yè)復蘇白皮書》顯示。自去年底新冠恢復“乙類乙管”之后,餐飲市場開啟了復蘇之路。然而,“報復性”消費并沒有如期而至,“K型”增長可能更加符合當下的實際情況。所謂“K型”增長,即復蘇的分化,從產業(yè)、行業(yè)到區(qū)域,“復蘇分化”現(xiàn)象均普遍存在,餐飲行業(yè)也不例外。《2023年餐飲行業(yè)復蘇白皮書》總結了當前餐飲復蘇觀察到的一些發(fā)展的新特點、上游供應鏈的復蘇情況及消費者需求的新變化。

對于投資者而言,把握餐飲行業(yè)復蘇的特點以及需求端的變化,或許才更能抓住眾多餐飲個股中的投資機會。

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