文｜邁點
2023年，西安命中帶火。
前有春節(jié)與數(shù)百萬游客雙向奔赴，“景區(qū)人氣”“熱門酒店預(yù)訂城市”等多項指標(biāo)位列全國第一，后有熱映影片《長安三萬里》掀起“長安熱”，推動西安暑期出游熱度進(jìn)一步上升。近日官宣的TFBOYS十年之約演唱會更是將西安多次送上熱搜，飛豬數(shù)據(jù)顯示，近一周來8月5日-8月6日入住西安酒店預(yù)訂量和去年同期相比，足足增長了近50倍。
值得注意的是，8月還有ACC動漫游戲展、德云社西安專場、馬蹄音樂節(jié)、2023LPL夏季賽季后賽決賽等一系列大型活動落地西安。可以預(yù)見，在未來很長一段時間，西安酒店市場將迎來更加蓬勃的發(fā)展，高端酒店市場也進(jìn)入旺盛周期。
1、西安高端酒店，10年狂開51家
近年來，隨著西安經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和旅游業(yè)的不斷繁榮，高端酒店的數(shù)量和品質(zhì)都得到了顯著提升。根據(jù)邁點不完全統(tǒng)計，目前西安共有79家高端酒店，其中既有喜來登、索菲特、香格里拉等國際高端品牌，也有占領(lǐng)較大市場份額的本土高端品牌，更有JW萬豪、香格里拉等頂級奢牌。
從開業(yè)情況來看，西安高端酒店市場有明顯的特點：
一是酒店開業(yè)存在明顯的爆發(fā)期。與北京、上海、杭州等城市相比，西安高端酒店市場起步較晚，1985年才開業(yè)第一家五星級涉外酒店——西安金花大酒店，在2000年之前僅有5家高端酒店開業(yè)。但進(jìn)入21世紀(jì)后，西安高端酒店市場迎來了快速發(fā)展，2003-2010年間，西安共開業(yè)了14家高端酒店，2011年至2019年更是開業(yè)了51家高端酒店，2020以后盡管受口罩因素影響開業(yè)數(shù)量下降，但依然保持每年3-5家的開業(yè)頻率。
二是開業(yè)酒店中本土單體占比較高。從數(shù)量來看，西安高端酒店市場中國際酒店品牌占比約為47%，而本土酒店占比約為52%，其中又有38%為單體酒店。不過自2020年開始，西安高端酒店市場品牌化率明顯上升，僅2023年新開業(yè)1家。
三是酒店選址過于集中。從區(qū)位來看，大多數(shù)高端酒店聚集于雁塔區(qū)、未央?yún)^(qū)和碑林區(qū)，分別占比達(dá)到39.7%、17.9%和14.1%，而灞橋區(qū)、臨潼區(qū)、閻良區(qū)開業(yè)酒店僅為3家左右，不過近年來這一趨勢有所緩解，隨著城市經(jīng)濟的全面發(fā)展和城市規(guī)劃的更新，不少高端酒店品牌開始將目光瞄準(zhǔn)擁有更多高端空白的區(qū)位，如2021年1月開業(yè)的西安浐灞華邑酒店和2022年12月開業(yè)的西安浐灞喜來登酒店。
2、從外資布局到本土領(lǐng)跑
作為十三朝古都，西安一直以來就以厚重的歷史底蘊和深厚的文化資源吸引全球游客，近年來其又憑借著美食、科技等多重標(biāo)簽的疊加效應(yīng)，成為一座集古典與現(xiàn)代并存，傳統(tǒng)與潮流兼具的網(wǎng)紅城市，在這其中高端酒店一直扮演著重要的角色。
邁點注意到，從國際集團的入局到本土品牌的領(lǐng)跑，再到如今奢牌林立的蓬勃局面，西安高端酒店的發(fā)展歷史有著獨特的背景演變：
首先，西安城市優(yōu)越的地理條件和豐富的歷史文化資產(chǎn)率先吸引了國際酒店集團的目光，拉開了西安高端酒店市場的帷幕。西安位于中國西北地區(qū)的中心，北瀕渭河，南依秦嶺，是連接中國東部和西部的重要交通樞紐。同時西安也是絲綢之路的起點，是連接中國與中亞、歐洲的重要橋梁，在國際交流與合作中具有重要地位。
1981年，西安被聯(lián)合國教科文組織確定為“世界歷史名城”，豐富的歷史文化資產(chǎn)也成為外資布局西安高端酒店市場的重要因素。
舉例來看，21世紀(jì)以前的西安高端酒店市場除了西安建國飯店外，其余4家背后均有外資身影，如1985年開業(yè)的金華飯店在與莎華酒店短暫合作后，1989年正式由新加坡香格里拉集團負(fù)責(zé)管理；1999年西安凱悅（阿房宮）酒店（現(xiàn)換牌為西安阿房宮維景國際酒店）開業(yè)，屬凱悅酒店集團直接管理；1993年開業(yè)長安城堡大酒店（現(xiàn)換牌為西安君樂城堡酒店）則是ANA全日空成立酒店部門后在中國管理的唯一一家酒店。
其次，持續(xù)增長的經(jīng)濟總量和城市化水平的提升，開啟了西安高端酒店市場長達(dá)20年的爆發(fā)式增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2000年西安GDP為646.1億元，2020年這一數(shù)據(jù)已增長為10020.4億元，最近十年西安的經(jīng)濟體量從不足五千億發(fā)展至萬億規(guī)模。
在經(jīng)濟上行周期中，西安這座城市的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也進(jìn)一步得到優(yōu)化，其第三產(chǎn)業(yè)占比較十年前的2013年提升了10%，整體城市的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型明顯。2000年人均可支配收入為8903元，到了2020年則增長為35943元，消費水平升級態(tài)勢愈發(fā)明顯。在這過程中，西安迎來了21世紀(jì)第一家本土五星酒店——金花豪生大酒店，隨后索菲特、香格里拉、凱賓斯基等國際高端酒店品牌先后入局，推動西安高端酒店進(jìn)入快速發(fā)展的新周期。
最后，城市規(guī)劃布局的演變，進(jìn)一步優(yōu)化西安高端酒店的區(qū)位布局，為高端酒店市場的下一場爆發(fā)奠定基礎(chǔ)。前文已經(jīng)提及，西安高端酒店分布有著明顯的區(qū)域差距，這并非酒店的問題，而是與西安城市規(guī)劃的發(fā)展有著密切的關(guān)聯(lián)。
自1953年以來，西安相繼發(fā)布了五版城市總體規(guī)劃，先后明確了西安的城市定位、優(yōu)化了西安的產(chǎn)業(yè)布局，同時加速西安的城市化建設(shè)水平。
比如在《第二版城市總體規(guī)劃1980-2000》中實施了西安航空港遷建、火車站和高速公路建設(shè)等一批城市市政公共設(shè)施等項目建設(shè)；《第三版城市總體規(guī)劃1995-2010》中則在西安南郊、西郊建立了多個工業(yè)區(qū)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，形成了“中心集團、外圍組團、軸向布點、帶狀發(fā)展”的城市布局結(jié)構(gòu)；《第四版城市總體規(guī)劃2008-2020》則構(gòu)建了“一城、一軸、一環(huán)、多中心”的城市格局。
循序漸進(jìn)的城市格局變化讓區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平和流動人口數(shù)量不斷變化，高端酒店的區(qū)域布局自然也遵循這一規(guī)律。如今伴隨著第五版城市總體規(guī)劃的出臺，西安高端酒店也將迎來新的變化。
3、未來西安高端酒店市場三大機會預(yù)判
進(jìn)入2023年以后，隨著中國文旅市場的復(fù)蘇和酒旅消費需求的旺盛，各大城市都在探索新的發(fā)展動能，比如河北石家莊官宣打造“搖滾之城”、成都借大運會之風(fēng)打造“大運之城”等，區(qū)域高端酒店市場隨著新城市規(guī)劃也將迎來新的機會點，其中西安高端酒店市場的未來機會早已顯現(xiàn)：
其一，文娛文旅兩手抓，攜手助推產(chǎn)業(yè)增長。2019年，一部叫做《長安十二時辰》的網(wǎng)劇火了，三年后的2022年4月，由陜文投集團攜手永興坊文化產(chǎn)業(yè)集團、娛躍文化聯(lián)合打造的全國首個唐風(fēng)市井文化街區(qū)“長安十二時辰”正式開街，疊加劇集熱度的“長安十二時辰”憑借影視IP與商業(yè)IP融合、多元業(yè)態(tài)與沉浸式體驗結(jié)合等使得西安一躍成為頂流網(wǎng)紅城市。
最近在文化和旅游部擬確定的第一批全國智慧旅游沉浸式體驗新空間培育試點名單，西安的長安十二時辰智慧旅游沉浸式體驗新空間正式入選，這一成功讓西安嘗到了甜頭，并在2023年開始積極推動文娛活動在城市落地，同步拉動文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
如今來看，無論是即將開場的TFBOYS，還是ACC動漫游戲展、馬蹄音樂節(jié)的舉辦，都為當(dāng)?shù)氐母叨司频晔袌鰩砹烁嗟纳?，而這也意味著未來在西安堅持文娛文旅兩手抓的策略下，高端酒店市場必將迎來更多的新面孔和更大的發(fā)展機會。
其二，城市更新的加速繼續(xù)優(yōu)化區(qū)域布局，高端酒店迎來更多機會。2022年4月，國家發(fā)改委批復(fù)同意《西安都市圈發(fā)展規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》），標(biāo)志著西安都市圈建設(shè)進(jìn)入新階段，《規(guī)劃》明確表示要構(gòu)建“一核、兩軸、多組團”的總體空間結(jié)構(gòu)，主要包括強化都市圈核心區(qū)引領(lǐng)，推動形成東西、南北兩條發(fā)展軸，推動重點功能組團建設(shè)，以及促進(jìn)中小城市和小城鎮(zhèn)發(fā)展。
《規(guī)劃》的推出也意味著在西安已有的區(qū)位布局上，還將有新的區(qū)位迎來更完備的基礎(chǔ)設(shè)施，更明確的政策傾斜以及更快速的經(jīng)濟增長，長遠(yuǎn)來看，西安或許將以外擴發(fā)展的趨勢，逐步成為國際豪華酒店之都。
其三，存量開發(fā)并進(jìn)，重估高端酒店資產(chǎn)價值。在經(jīng)歷了二十余年的高速發(fā)展后，中國的酒店市場已率先從“增量開發(fā)時代”進(jìn)入“存量資管時代”，這一趨勢在西安等城市也逐漸顯現(xiàn)。一方面，從簽約數(shù)據(jù)來看，未來西安市場的供給規(guī)模仍在繼續(xù)擴大，高端酒店市場仍存在一定的增量，對于開業(yè)時間較早的酒店來說，市場競爭的殘酷近在眼前；另一方面，隨著消費需求的升級和年輕一代消費者復(fù)雜多變的體驗訴求，傳統(tǒng)酒店的產(chǎn)品形態(tài)和服務(wù)模式早已無法滿足新生代的需要，如何重估資產(chǎn)價值，探尋高端酒店新的發(fā)展動能或?qū)⒊蔀槲靼参磥砀叨司频晔袌霾豢珊鲆暤年P(guān)鍵。
4、結(jié)語
可以看到，西安高端酒店市場仍在不斷變化和發(fā)展，挑戰(zhàn)和機遇并存依然是其未來發(fā)展的關(guān)鍵詞，如何抓住城市發(fā)展的機會與城市共同騰飛還是要看高端酒店自身的硬實力，而西安高端酒店市場也將在高端酒店們的升級與創(chuàng)新中汲取養(yǎng)分，為城市發(fā)展賦能，助力城市邁向高質(zhì)量發(fā)展之路。