文|燃次元 呂敬之 曹楊 馮曉亭 馬舒葉 張琳 陶淘 蘇琛
編輯|曹 楊
近日，“能冷食絕不開火，能整食絕不切開”的“白人飯”火了。
小紅書上，不少網(wǎng)友“曬”著自己“維持生命體征”的“白人飯”。其中，有網(wǎng)友“po”出的晚飯是3根洗好的胡蘿卜，配文“還能洗洗，是我對自己最大的尊敬”；有網(wǎng)友則直接開創(chuàng)出類似餅干配火腿腸的“黑暗料理”，并直言“白人飯上癮是什么癥狀？一天兩盒，不吃難受?！?/p>
圖/“白人飯”相關(guān)圖片；來源/小紅書 燃次元截圖
“白人飯”火爆背后，映射出的是現(xiàn)在年輕人對生活積極中略帶一絲“頹廢”的態(tài)度。直白來講，也可以說是“糊弄”。
小楚是一位網(wǎng)文作者，同時也是“白人飯”愛好者。但與網(wǎng)絡(luò)上盛行的把食材從冰箱里拿出來直接食用不同，小楚的“白人飯”會有一些“加工”。
“我經(jīng)常需要長時間集中地‘碼字’，之前為了節(jié)省時間總是點外賣。后來為了健康著想，決定自己做飯?！毙〕嬖V燃次元，但由于“碼字”需要專注，中間一旦被打斷就很難續(xù)上，所以自己通常是在準(zhǔn)備早餐的時候連午餐一起準(zhǔn)備了。
嘗試幾次之后，小楚發(fā)現(xiàn)，燴飯是午餐最好的“糊弄”辦法，“我平時會健身，所以吃東西會按照蔬菜+蛋白質(zhì)+肉+主食的搭配。因此，只需要把肉菜洗洗、切切，連著米飯一起放進電飯煲里即可，煮好了還可以自動保溫，即便是中午，也能吃上熱乎的飯菜?！?/p>
事實上，年輕人的“糊弄”不只體現(xiàn)在吃飯上。
本期小酒館，燃次元和幾位在日常生活中精通“糊弄學(xué)”的年輕人聊了聊他們的“糊弄”日常。他們當(dāng)中，有人為了應(yīng)付父母“糊弄式”相親；有人為了應(yīng)付不合理的公司制度，開啟“摸魚式”加班；有人原本計劃完成15城的隨心飛計劃，卻不想只維持了兩周，就變成了“糊弄式”打卡；也有人，為了節(jié)省高昂的理發(fā)費用，“糊弄式”剪頭發(fā)……
其實，“糊弄”背后，是年輕人為了提高時間效率而研究出的“套路”，是既要避免與主流思想沖突又要保持自我的灑脫態(tài)度。
01、吃飯“糊弄學(xué)”，當(dāng)代打工人的“福音”
張恒｜27歲 互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者
時至今日，作為一名打工人，如果還不懂“做飯10分鐘，半小時解決一頓午飯”的可貴之處，或許只能說明，你還不夠“躺平”。
一天24小時，去掉工作時間和休息時間，屬于我自己的休閑時間往往不過3、4小時。而如此珍貴的個人時間，如果三餐都精致考究，那閑暇的時候就是在做飯、洗鍋，洗鍋、做飯的循環(huán)中度過的。
一方面為了“奪回自己的時間”，另一方面，受此前居家辦公的影響，我越來越難以兢兢業(yè)業(yè)地搞好每天的3頓飯。很快，我就從每日三餐精簡為兩餐，甚至，如果我足夠懶，還可以變?yōu)橐徊汀?/p>
而為了縮短做飯時間，我是能冷食就冷食，能不開火就不開火。如果必須開火，能手撕的菜，就絕對不用刀切，當(dāng)然，如果可以整個放進去最好，主打輕松、省力。畢竟，如果需要用刀切的食物，還需要再洗案板，實在是太麻煩了。
而考慮到我的鍋并不大，不能放進一整顆娃娃菜，我還專門買了一把廚房剪刀，只需剪幾下，就能輕松省去洗刀、洗案板的流程。
至于調(diào)料，也很快從油鹽醬醋被我精簡到只?！搬u油和辣椒粉”，醬油可以完美代替鹽的單一口感，辣椒粉則是增加色香味的一大利器。
圖/日常“糊弄學(xué)”晚餐；來源/張恒供圖
按照這樣的做飯理念，我基本上每次會選擇兩種食材，比如娃娃菜和豆腐，營養(yǎng)又簡單，畢竟吃飯過程可以糊弄，但營養(yǎng)不能糊弄。只要你舍棄“繁雜”的傳統(tǒng)做飯流程，簡單水一煮，10分鐘以內(nèi)一頓飯就好了，然后再加點醬油和辣椒粉。
而被吃飯“糊弄學(xué)”拯救之下的我，也因此可以擠出1-2個小時的時間悠閑躺平追劇。
02、AI幫我寫出400字的日報
鹿子 | 27歲 商務(wù)
今年年初，我跳槽來到了一家互聯(lián)網(wǎng)初創(chuàng)公司。原以為公司有著好的發(fā)展前景，能擺脫上一家公司那種純內(nèi)耗的工作環(huán)境。但沒想到，我只是從一個坑跳進了另一個坑罷了。
入職的第一天，行政人員便給我以及同期進公司的幾位新人，進行了新員工入職培訓(xùn)。說實話，要不是工作不好找，在那次培訓(xùn)會議結(jié)束后我就直接拎包走人了。理由很簡單，公司要求每位員工都要在當(dāng)天工作后提交“日報”，更離譜的是，當(dāng)月如果被行政次日提醒補交日報3次，還要扣獎金。
作為一名遭受過“毒打”的成年人，我自然也沒有立即發(fā)表不滿言論并要求辦理離職手續(xù)，我想的是，走一步算一步。第一個月試試水，到手工資不可觀的話，再離職也不晚。
于是，我認(rèn)真按照員工培訓(xùn)的文檔，學(xué)習(xí)如何在工作后臺提交日報。值得一提的是，由于我們老板是某家大廠的前員工，極度講究“工作效率”，所以對我們?nèi)請蠛椭軋蟮母袷揭灿幸欢ǖ囊?，更不能“糊弄”，必須要將每日做了什么工作用序號?biāo)出，還要求字?jǐn)?shù)不能少于300字。
300字說多不多，但說少也不少。心血來潮的時候，可能發(fā)一條微博字?jǐn)?shù)都有300字，但讓我將每天的工作內(nèi)容用文字寫下來，100字我都覺得很難。但是工作后臺，少于300字的內(nèi)容，都無法提交，一開始為了能夠“交差”，我試過將拜訪的客戶公司和地址都往上填，300字的確很容易滿足，但這點小聰明很快被領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)，提醒我日報不能這么糊弄，要多加思考再提交。
但好在，車到山前必有路。有天我和大學(xué)同學(xué)聊天吐槽公司“日報文化”時，同學(xué)給我分享了一個“日報周報生成器”的小程序。我隨即試用了一下，便發(fā)出了“真的太好用了！”的感嘆。好用到什么程度？就是我一天什么都沒干，小程序都能給我生成一篇400字的日報，而且格式也完全符合公司要求。
圖/小程序AI生成日報；來源/鹿子提供
就這樣，有了這個小程序，我只需要把每日工作簡單填寫，就能直接生成日報，生成的AI內(nèi)容，簡單加工一下便可以直接用。
雖然這種做法有些“糊弄”，但我覺得寫日報這事本身就沒多大意義，我這不過算是高效率工作的方式之一罷了。
03、“旅游特種兵”，“糊弄式”打卡
阿晨｜30歲 職員
拍照、打卡、發(fā)朋友圈、回酒店，這就是我“糊弄式”旅游的日常。
作為朝九晚六的上班族之一，每逢閑暇時候，我就想出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。最開始，我還只是在工作城市的周邊來個周末短小精悍的旅行，后來近郊的景點幾乎都打完卡之后，我就想走得更遠(yuǎn)一些。正巧那時候某航空公司推出了隨心飛，我果斷購入全國版，然后就開啟了“糊弄式”打卡游。
其實，我也不是最開始就養(yǎng)成“糊弄”旅游的習(xí)慣的。記得最開始出去玩我特別興奮，做了很多攻略和規(guī)劃，下了飛機便開啟景點踩點、飯店“拔草”模式，一直逛到很晚才會回賓館。
而且，很多時候為了多玩一個晚上，我會下了班直接拎著行李沖向機場，趕晚上的航班出去玩。有一次，我晚上九點半才落地，一下飛機就直奔夜景景點、逛一圈再去吃飯，半夜一點才回到酒店，洗完漱之后，還要做第二天的攻略，雖然很累但內(nèi)心卻很滿足。
不過，這樣“特種兵”式旅游對我一個996的打工人來說，實在過于“殘忍”。當(dāng)時買隨心飛，我的計劃是每周五晚上去，周日回來，一共去15座城市。
結(jié)果，我只堅持了兩周，就玩不動了。但我又不想浪費了隨心飛，也不想每周都窩在家里，“糊弄式”旅游模式也就此誕生了。
我先是縮短逛街的時間，從走走停停、吃吃喝喝，到精準(zhǔn)的景點打卡。來到打卡地、拍照、走人，保存體力去下一處。
然后是縮短白天出門的時間，尤其是到了夏天，白天出去溜達實在太熱、太費體力。因此，我基本就是晚上出門、白天睡覺。后來我發(fā)現(xiàn)，在賓館里窩著、點外賣、刷手機，也很“香”。
再后來，我到了景點都不下車，讓司機師傅搖下車窗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看看景點的樣子。如果覺得沒什么可逛的，就直接拍照，讓師傅調(diào)頭、去下個地方打卡。
記得去桂林那次，我在酒店呆了一天都沒出門，除了點外賣就是睡覺，來之前查好的攻略一個都沒用上，倒是美食會讓我提起興趣，尤其是川渝地區(qū)的美食種類多且很下飯，那半個月體重也是直線上升。
圖/酒店點外賣；來源/阿晨供圖
其實，無論是“特種兵式”旅游還是“糊弄式”打卡，我覺得都是自己享受當(dāng)下的一種方式。工作一周后，能在周六日換一個地方體驗不同的風(fēng)土人情也是一件有意思的事。
對我來說旅行的意義更多是能看到不一樣的風(fēng)景，體驗不一樣的生活圈，同時能讓自己放松下來，換一種心情去迎接新一周的工作和生活。
04、加班還是“摸魚”，傻傻分不清楚
子雨 | 33歲 游戲運營
我從大學(xué)畢業(yè)之后，一直從事的就是游戲相關(guān)的工作。而一提到游戲，大家想到的最多的就是“加班”兩個字。
當(dāng)然，事實上也的確如此。
毫不夸張地說，畢業(yè)到現(xiàn)在，在我工作的十幾年里，從事的每一家公司都會加班，只是加班的程度各不相同。有的是周一到周六，早10到晚7；有的是周一到周五早10到晚10；還有的是周一到周五，早10到晚10，然后周六日再實行大小周。
剛參加工作的時候，對于加班這件事很排斥，因為實在不太理解明明沒有那么多工作，卻非要加班。但后來工作的時間久了，也就明白了，有些加班真的是“做做樣子”，身不由己。
實在沒什么需要加班完成的工作的時候，我就要自己找活干，只要沒打下班卡，就不算下班。因此，我的“糊弄式”加班也就此開始了。到現(xiàn)在，這種“加班”可以說是愈演愈烈。
根據(jù)公司考勤，原則上我的上班時間是早10到晚7，但實際上，如果想要7點下班，那必須提前和領(lǐng)導(dǎo)申請，否則默認(rèn)的下班時間就是晚上10點?？紤]到每天晚上回去也沒什么事情可以做，公司樓下又有健身房，我索性就辦了一張健身房的年卡。
每天晚上7點過后，我都會先去附近吃個簡餐，然后溜達大約半個小時，便去健身房里開始運動模式。擼擼鐵、跑跑步，大概40分鐘左右，再回到辦公室。此時時間基本上就到了晚上9點左右，之后，坐在工位休息下，再瀏覽瀏覽一天的新聞，就可以收拾東西準(zhǔn)備下班了。
圖/下班后隨手拍；來源/子雨供圖
但這還不是“摸魚”最瘋狂的時期。
2022年下半年，做核酸的時候，我和辦公室的很多同事，都會不約而同地舍近求遠(yuǎn)，選擇走路需要半個小時才能抵達的核酸點去做核酸。這樣一來，往返路上需要一個小時，再算上排隊時間的話，至少需要一個半小時。而如果再買一杯咖啡，那可能就是兩個小時過去了。
但“摸魚”歸“摸魚”，本職工作還是沒有耽誤的。
05、剪頭發(fā)不考慮發(fā)型，主打一個“變短”就行
云桃 | 29 歲 自由職業(yè)者
自從2年前，離我家步行只需要5分鐘的理發(fā)店，搬到離家3公里以外后，嫌理發(fā)店價格高，同時又懶惰的我，去理發(fā)店的頻次就越來越低。
最近1年，我甚至壓根就沒進過理發(fā)店。頭發(fā)長了全憑自己和家人的“刀工”修剪，不僅節(jié)約了往返時間，還省下了一筆不菲的洗剪吹費用。
事實上，早在2019年，我就已經(jīng)萌生出了自己剪發(fā)的念頭。彼時，我家附近的理發(fā)店，在十年間漲了3次價。隨后，又一次性從單次洗剪吹最低30元，上漲到了40元，這大大超出了我對于單純剪發(fā)而無需造型的價格承受能力。
與此同時，理發(fā)師漫長的、將我的頭發(fā)一縷一縷用發(fā)夾夾起來，再一簇簇剪掉的過程，對我而言也是如坐針氈。拿著手機想要回信息的我，一低頭就會被理發(fā)師說“腦袋不要動”。而頭真的板正地望向鏡子里什么都做不了的我，又覺得40-50分鐘的理發(fā)時間枯燥冗長。不過，因為這家理發(fā)店實在離家太近，減少了我心里對理發(fā)的排斥。
直到2年前的夏天，因為租期原因，理發(fā)店搬到了騎車十幾分鐘才能到的地方。這對于我這個宅女來說，已經(jīng)算是“長途跋涉”了。因此，我去理發(fā)店剪發(fā)的次數(shù)，也從此前的一個季度降到了半年甚至更久，并在心里安慰自己，“反正女生的頭發(fā)長了，也不過是‘長發(fā)及腰’，不至于像男生一樣，立刻變身‘流浪漢’。”
同時，我開始嘗試自己剪發(fā)。而第一次下手，我就體會到了什么叫“無知者無畏”。
那時候，額前還有著側(cè)分劉海的我，洗完頭發(fā)就把劉海攢在了一起，按著我理解的“弧線角度”，一剪刀下去，把美美的劉海剪了個支離破碎。
雖然當(dāng)時已經(jīng)有幾分被震驚到，但我仍不死心，繼續(xù)學(xué)著社交平臺上的手法，“把頭發(fā)全部倒扣在前邊，之后用剪子剪出一個開口向上的拋物線”，待我把頭發(fā)重新理正時，“悲劇”再次發(fā)生，我的發(fā)梢長度參差不齊，如同鋸齒。
意識到我對自己的頭發(fā)過于糊弄之后，我媽重新給我的頭發(fā)來了一番修整，而我的頭發(fā)，在又短了一寸之后，顯現(xiàn)出了樸素大方的造型。
而我，也并沒有放棄成為自己的理發(fā)師。在經(jīng)過了一次又一次的“剪壞了再減短一點”的練習(xí)之后，現(xiàn)在的我，已經(jīng)可以非常嫻熟的為自己剪發(fā)了。
06、“糊弄式”健身，拍照發(fā)圈最重要
柒柒|28歲 公司職員
最近我的健身卡快要到期了，當(dāng)會籍顧問詢問我是否續(xù)卡的時候，我絲毫沒有猶豫地說，“續(xù)！”。
但事實上，健身4年的我，一直是“三天打魚兩天曬網(wǎng)”的狀態(tài)，一邊吃不了健身的“苦”，一邊又不想放棄。
剛進健身房的時候我也是信心滿滿，還特意找了健身教練。而我的健身教練也特別負(fù)責(zé)，讓我一次又一次被這些健身器械“折磨”到渾身酸疼，甚至淚灑健身房。隨后我開始抗拒器械訓(xùn)練，糊弄健身教練的理由也越來越多，甚至一天一個，連續(xù)一周不重樣。比如，周一要加班，周二膝蓋疼，周三天氣不好，周四心情不好，周五約了人……
糊弄到私教課結(jié)束，我開始自己鍛煉，因此劃水也就越發(fā)嚴(yán)重。健身房每周能去兩天就不錯了，橢圓儀上踩10分鐘，器械區(qū)晃蕩20分鐘，然后就進入我最喜歡的拉伸環(huán)節(jié)，在瑜伽墊上伸伸胳膊、拉拉腿的我，能再消磨20分鐘。明知道拉伸環(huán)節(jié)不應(yīng)該算在健身時間里，但糊弄學(xué)的最高境界就是連自己一起糊弄，“我都練了50分鐘了，我可太自律了。”
圖/健身房拍照打卡；來源/柒柒供圖
接下來就是重頭戲——拍照打卡，在鏡子前擺好姿勢拍照，然后躺在瑜伽墊上，打開秀圖軟件進行“P”圖，發(fā)完朋友圈后，再沖個操，“自律”的一天就結(jié)束了。
我很清楚健身是一件既需要花錢又需要堅持的事情，并不是每天打卡拍照發(fā)朋友圈證明自己來過健身房就可以的。
可健身的“苦”我是真的一點也受不了，只有先把自己糊弄去健身房，再糊弄到練一個小時，糊弄一周多去一天，糊弄到最后可能就真的培養(yǎng)出健身習(xí)慣了。
07、90后寶媽，“努力”“糊弄式”帶娃
邦妮 | 32歲 媒體從業(yè)者
說起“糊弄”這件事，我可能把所有的“套路”都用在了帶娃上。
就拿最近的六一兒童節(jié)來說，我其實一直想著給我兒子買個禮物，但出于工作太忙，事情太多，就給忘了。就在5月31日中午，我“臨時抱佛腳”式地在外賣平臺搜索能買些什么送給孩子時，同事們點的檸檬茶“救”了我。
當(dāng)天下班前，辦公室的同事們一起拼單買了檸檬茶。之后參與拼單的一位同事發(fā)現(xiàn)，隨單送的小黃鴨水槍多了一個，便在辦公室問有沒有人想要。此時，正在發(fā)愁的我，就隨口說道，“要不給我吧，反正我還沒有給我兒子買禮物，這個正好可以給他當(dāng)六一兒童節(jié)禮物?！?/p>
隨后，我便順利拿到了那把水槍。并在六一當(dāng)天，收獲了孩子滿臉真誠地一句“謝謝媽媽”。
除了送禮，幾乎每次旅行，我都會選擇距離景點最近的酒店，如果是海邊，那一定就是海景房。因為這樣，我就不必每天為去哪玩發(fā)愁。畢竟只要帶著孩子去沙灘玩沙子，他就會很開心。甚至無需出門，拉開窗簾，看著大海，孩子都是極度興奮地。
圖/沙灘四日游；來源/邦妮供圖
而在做飯這件事兒上，更是如此。
我是一位不太會做美食的媽媽，但是基本的營養(yǎng)搭配還是懂的。所以每次做飯，我都是找最容易做的原材料，之后把它們搭配在一起。比如超市現(xiàn)成的雞丁配上西藍(lán)花、冷凍的蝦仁炒米飯，或者是現(xiàn)在市面上很多那種半成品的意大利面，我會在炒醬的時候加一些蔬菜或者肉丁。
在我自己看來，我每頓飯都滿足了孩子對維生素和蛋白質(zhì)的需求，可孩子給的反應(yīng)卻和收到小禮物截然相反。
我記得有一段時間，我每次做飯，尤其是炒青菜，孩子都很不買賬，基本上都是吃一口或者兩口就不吃了。我當(dāng)時還以為是“所有孩子都會有一段時間對青菜很挑剔”的原因，直到我的一位廚藝很高的朋友來家，做了葷素滿滿一桌子菜，而我兒子，在那頓飯上吃了足足大半盤清炒荷蘭豆之后，我才意識到，不是孩子不吃菜，只是我做得難吃而已。
當(dāng)然，我也不是事事糊弄，比如我每次出差，也都會給孩子帶伴手禮回來，雖然價格不一定都很高，但一定是當(dāng)?shù)夭庞械摹?/p>
08、“糊弄式”相親，互相“飆戲”
菲菲 | 31歲 互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者
相親這件事情，往往在雙方對上眼的前三秒就能知道結(jié)果。
在我邁入28歲的年紀(jì)后，原本對我的婚姻態(tài)度非常“佛系”的父母變得焦慮起來，并開始見縫插針地勸我談戀愛，外加半強迫式的讓我去相親。
一般被介紹相親的時候，我都會先言語糊弄，比如“時間太緊”“工作太忙”“最近太累”“過幾天再說”等來拖延見面的時間，但并不是所有相親都可以用這些話術(shù)搪塞過去。
比如，前不久的一個相親對象，是我媽媽一位客戶的兒子。當(dāng)時，我媽媽和這位客戶阿姨聯(lián)系頗為頻繁，因此，兩位媽媽對介紹雙方孩子認(rèn)識這件事就非常積極，我也實在找不出不見面的借口了。
不過，在見面之前，我已經(jīng)預(yù)感到這次相親不可能成功，因為我壓根就沒有談婚論嫁的想法。
而在見面的那一刻我明白，對方也是這么想的。
“我們父母也算是朋友了，以后在北京也算多個熟人?！币娒婺翘?，幾句寒暄過后，我便率先開口，用“行話”表明自己沒什么談戀愛的打算。對方非常機靈地接到，“對對對，以后常聯(lián)系?！?/p>
在和對方兩三句話，把互相沒看對眼的意思“高情商”的表達完之后，我反而覺得沒那么拘謹(jǐn)了。因為是老鄉(xiāng)，我們就從高中門口各自學(xué)校賣什么小吃，一直聊到各自在北京發(fā)掘的好吃的飯店，隨后又吐槽了最近看過的爛電影。
總之，把吃喝玩樂這些表面話題挑挑揀揀地聊了個遍。
差不過一個多小時后，我們兩人非常默契地看了看時間，都覺得這次相親“任務(wù)”糊弄得差不多了，是時候結(jié)束了。
此時，對方先開口問道，你家住的遠(yuǎn)嗎？待會怎么回去？我立刻回道，“不遠(yuǎn)，現(xiàn)在打車的話，估計半個小時就到了?！憋埦?，也伴著這一話題和諧的結(jié)束了。
到家后，雙方體面互報平安。而接下來，就是向各自的父母交差。
我的相親“匯報”糊弄學(xué)就是“各方面都還行”。父母問，印象怎么樣？“還行”；吃得怎么樣？“還行”；聊得怎么樣“還行”。實在問急了就加一句“以后有機會再說吧”。
因為如果相親回來一下子說得很消極，父母通常會覺得是我太挑剔。因此，我就先采取“緩兵之計”，把眼前的盤問糊弄過去。日子久了，等父母再問起來，就再用“最近太忙，還沒聯(lián)系，過陣子再說”等借口推脫。
其實，父母心里也知道我在糊弄他們，但表面的妥協(xié)總比徹底地對抗更有利于家庭和睦。在兩代人不同的婚姻觀這件事上，有時候，除了糊弄，別無他法。
*燃次元（ID:chaintruth）
*文中鹿子、柒柒、云桃、子雨、邦妮、阿晨、菲菲、張恒均為化名。
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