文|時代周報 王晨婷
編輯|梁勵
淄博本地居民小鹿發(fā)現(xiàn)，最近街上的車明顯少了。“燒烤攤能有位置了，雖然人比之前還是很多，但比五一期間還是少多了?！?/p>
沸沸揚揚火了一個多月，淄博燒烤帶動淄博乃至山東全境，燃起了一股消費熱潮。五一期間，山東6座城市上榜旅游熱度飆升榜TOP10。
根據(jù)近日發(fā)布的數(shù)據(jù)，一季度，淄博全市實現(xiàn)社會消費品零售總額313.6億元，同比增長8.3%，分別高于全省2.7個百分點，高于全國2.5個百分點。不過，從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，一季度山東社零增速為5.6%，不及全國平均增速。
淄博的烤爐暫歇，假期旅游熱潮過后，山東的消費后勁何在？
一季度旅游訂單爆增45%
山東是今年五一旅游市場的新“頂流”。
據(jù)美團數(shù)據(jù)，山東省五一假期的住宿提前預訂量較2019年增長400%，全國住宿預訂最熱門的前二十個城市中，青島、威海、濟南、煙臺這些山東城市占了四席。其中，淄博五一住宿預訂量較2019年上漲800%，增幅位居山東第一。
火的不只有淄博，以威海為例，據(jù)攜程、美團等平臺數(shù)據(jù)顯示，威海市在線旅游出行人次同比上漲1705.16%；游客總消費金額同比增長3491.12%。威海市日均游客接待規(guī)模同比增速為641.2%，文旅消費規(guī)模同比2019年增速783.9%。
煙臺黃渤海新區(qū)則憑借承辦迷笛音樂節(jié)“出圈”，5天引流2萬人以上。據(jù)了解，煙臺正爭取黃渤海新區(qū)作為迷笛音樂節(jié)的長期舉辦地。
不過，在淄博居民小鹿看來，游客推高當?shù)匚飪r的情況并沒有發(fā)生。據(jù)悉，此前淄博出了相關規(guī)定，明確要求當?shù)夭惋?、酒店等經營者加強價格自律。記者注意到，淄博曾有酒店因漲價1.5倍被市場監(jiān)管部門處罰。
但真的能如淄博一般“承諾不漲價”的，恐怕并不多見。
以山東青島為例，游客蘇蘇告訴時代周報記者，她提前一個月就預訂了五一期間的某個民宿，花費2010元。五一期間，該民宿價格漲至4500元，而在假期后的近日，房費已經下跌到三百余元。
機票價格來看，以從上海到威海為例，票價從五一高峰期的2000元左右跌至500元左右。
游客拍攝的青島晚霞（圖源：受訪者供圖）
假期熱潮雖已過，但五一的這波“流量”還是給山東帶來了實實在在的經濟收入。
IPG中國首席經濟學家柏文喜向時代周報記者分析稱，“文旅是輸入型消費增量，對于當?shù)亟洕睦瓌泳哂携B加效應與乘數(shù)效應，對地方消費和經濟增長的貢獻度會遠遠高于當?shù)叵M活動?！?/p>
實際上，在2023“山東消費提振年”的規(guī)劃中，提振文旅消費一直被擺在重要的位置。今年3月，山東省發(fā)布《關于促進文旅深度融合推動旅游業(yè)高質量發(fā)展的意見》，在強化客源吸引、激發(fā)夜游潛力、開發(fā)必購商品、提升食宿質量等層面提出具體措施。
目前，相關部門尚未公布4月及5月的相關數(shù)據(jù)，但一季度山東的各項文旅指標都十分亮眼。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全省一季度接待旅客、旅游總收入分別增長26.2%、24.5%。美團數(shù)據(jù)顯示，全省一季度整體旅游訂單量同比增長45%，夜間消費活力指數(shù)同比上漲了19.5%。
發(fā)放汽車消費券超2億元
文旅消費熱潮回歸，餐飲服務消費熱度也實現(xiàn)回升。一季度，山東全省實現(xiàn)餐飲收入額945.1億元，同比增長12.7%。
然而，若從社零整體速度來看，一季度，山東實現(xiàn)社會消費品零售總額8282.0億元，同比增長5.6%，增速雖高于上年全年7.0個百分點，但并未超過全國平均5.8%的增速。
一季度山東社零數(shù)據(jù)（圖源：山東省統(tǒng)計局官網(wǎng)）
細看各項數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，主要的問題在于商品銷售。
山東一季度商品零售額為7336.9億元，同比增長4.7%。在重點監(jiān)測的18類商品內，11類商品限上零售額實現(xiàn)增長，占比為61.1%。綠色環(huán)保類商品需求更為旺盛，新能源汽車及能效等級1、2級家電類商品零售額分別增長47.0%和29.7%。
汽車消費一直是社零的大頭，其在社零總額中一直占10%左右的比例。另外，從居民消費價格來看，據(jù)山東省統(tǒng)計局副局長陸萬明介紹，汽車價格特別是燃油小汽車價格下降較快。一季度，車企降價促銷力度比較大，汽車價格下行較為明顯。燃油小汽車價格同比下降4.0%，帶動CPI下降0.1個百分點。
時代周報記者了解到，一季度，山東發(fā)布了2.08億元汽車消費券，此外還包括2.7億元餐飲消費券、0.5億元家電消費券，合計拉動消費102億元左右，有力帶動全省消費。
不過，對于山東來說，消費擴容提質還需更多努力。
山東省統(tǒng)計局貿易處副處長劉婧在文章中談到，目前，商業(yè)模式相對傳統(tǒng)，省內限額以上零售、餐飲企業(yè)多以獨立門店傳統(tǒng)經營為主，占比分別達87.2%和88.9%；零售市場呈現(xiàn)“一城一龍頭”的特點，龍頭企業(yè)具有地域局限性；此外，中高端商品和服務供給不足，奢侈品高端銷售等方面均與先進省份存在一定差距。
要釋放消費需求，供給側結構性改革是主要著力點。劉婧認為，要深挖人口紅利，根據(jù)山東省人口結構，分類人群消費需求，最大限度撬動內需，在醫(yī)養(yǎng)結合助推銀發(fā)經濟、教育產業(yè)服務少年兒童、網(wǎng)紅產業(yè)吸引年輕群體等方面皆有可為。作為農業(yè)大省，山東也可以發(fā)揮農業(yè)優(yōu)勢，加快推進山東省從粗放的農產品供應向直接銷往終端市場的農產品品牌轉變。