編輯 | 陽(yáng)子
-最新融資-
日本京都室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)「Spread」融資3050萬(wàn)美元
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近日，總部位于日本京都的室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)「Spread」宣布完成40億日元（折合3050萬(wàn)美元）A輪融資。本輪資金將用于加快技術(shù)研發(fā)和零售品牌營(yíng)銷(xiāo)等方面。
「Spread」在2007年開(kāi)設(shè)第一家垂直農(nóng)場(chǎng)，六年后實(shí)現(xiàn)盈利。目前，「Spread」專(zhuān)注種植生菜，同時(shí)嘗試草莓種植，未來(lái)將拓展至人造肉品類(lèi)。
小編評(píng)：
近年來(lái)，垂直農(nóng)業(yè)在日本發(fā)展迅速，而中國(guó)這一行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)到2026年將增長(zhǎng)至128.4億人民幣，年復(fù)合增長(zhǎng)率為24.6%。作為固定成本投入和進(jìn)入壁壘雙高的行業(yè)，隨著消費(fèi)者對(duì)安全優(yōu)質(zhì)綠色食品需求的提高，這一市場(chǎng)還將不斷擴(kuò)張?；诖耍窼pread」得以被投資機(jī)構(gòu)所關(guān)注。
印度家庭廚師服務(wù)平臺(tái)ChefKart完成融資
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近期，印度家庭廚師服務(wù)平臺(tái)ChefKart完成新一輪融資，金額為200萬(wàn)美元，由老股東Pravega Ventures 和 Blume Ventures領(lǐng)投，Titan Capital, Tremis Capital, Lets Venture及其他天使投資人跟投。本輪融資將用于打磨產(chǎn)品和拓展新市場(chǎng)等方面。
ChefKart成立于2020年，致力于通過(guò)平臺(tái)連接廚師端和家庭需求端。目前品牌已鏈接2500+受過(guò)訓(xùn)練的家庭廚師，為3200+家庭服務(wù)超30萬(wàn)頓居家菜肴。
小編評(píng)：
隨著疫情期間人們對(duì)家庭烹飪需求高漲，ChefKart實(shí)現(xiàn)了高速增長(zhǎng)，目前已經(jīng)處于市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位。長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái)，家庭廚師服務(wù)市場(chǎng)具有巨大的市場(chǎng)潛力，因此在融資后，ChefKart還將大有可為。
-企業(yè)動(dòng)態(tài)-
乳業(yè)巨頭貝爾集團(tuán)收購(gòu)山東君君奶酪
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近日，法國(guó)乳業(yè)巨頭貝爾集團(tuán)（Bel Group）宣布收購(gòu)中國(guó)山東君君奶酪70%股權(quán)。通過(guò)此交易，貝爾有望獲得擴(kuò)大其在中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張版圖。
山東君君奶酪成立于2017年，主營(yíng)產(chǎn)品包括芝士奶酪、稀奶油、奶酪棒、牛奶奶蓋等。貝爾集團(tuán)為健康零食領(lǐng)域全球領(lǐng)軍者，旗下?lián)碛蠺heLaughingCow、Kiri、Babybel、Boursin等多個(gè)乳制品品牌。
小編評(píng)：
貝爾在中國(guó)市場(chǎng)深耕15年，熟悉中國(guó)文化，可以與君君奶酪產(chǎn)品產(chǎn)生強(qiáng)大的協(xié)同效應(yīng)。此外，貝爾還擁有悠久的奶酪經(jīng)驗(yàn)，憑借其研發(fā)和生產(chǎn)能力，山東君君奶酪將實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。
Shein與中國(guó)南方航空物流達(dá)成合作
近日，Shein與中國(guó)南方航空物流 (CSAL) 達(dá)成合作，以擴(kuò)大飛行能力和倉(cāng)儲(chǔ)資源，提高歐美地區(qū)貨運(yùn)能力。
未來(lái)，航司將加大運(yùn)力、產(chǎn)品、資金等方面的投入，繼續(xù)深耕跨境電商物流市場(chǎng)，助力產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈融合，支持企業(yè)和品牌的全球化發(fā)展。
小編評(píng)：
在外部挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存的時(shí)刻，南航物流與Shein進(jìn)行戰(zhàn)略合作，可以實(shí)現(xiàn)資源共享、互利共贏，為彼此在供應(yīng)鏈上的深化發(fā)展帶來(lái)長(zhǎng)期價(jià)值。
-門(mén)店動(dòng)態(tài)-
藍(lán)瓶咖啡中國(guó)內(nèi)地二店將開(kāi)業(yè)
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近日，Blue Bottle Coffee藍(lán)瓶咖啡開(kāi)放中國(guó)內(nèi)地的第二家門(mén)店體驗(yàn)，該店位于上海南京西路靜安嘉里中心，即將于8月5日開(kāi)業(yè)。
此次靜安嘉里中心店是藍(lán)瓶全球與蘆沢啓治建筑事務(wù)所（Keiji Ashizawa Design）攜手創(chuàng)作的第四家門(mén)店。通過(guò)借鑒上海石庫(kù)門(mén)里弄結(jié)構(gòu)，呈現(xiàn)出貫穿一層到二層、隱蔽又開(kāi)闊的特色空間。
小編評(píng)：
藍(lán)瓶咖啡在中國(guó)看到了長(zhǎng)遠(yuǎn)未來(lái)，讓我們一同期待中國(guó)內(nèi)地第二家門(mén)店，能給咖啡市場(chǎng)和消費(fèi)者心中注入怎樣的新活力。
-品牌上新-
億滋旗下巧克力品牌Hu上新有機(jī)草飼牛奶巧克力
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近日，億滋（Mondelēz）旗下品牌Hu推出有機(jī)草飼牛奶巧克力（Organic Grass-Fed Milk Chocolate），這是該品牌第一款用乳制品制作的產(chǎn)品。新品使用有機(jī)非精制椰子糖作為甜味劑，不含精制糖、蔗糖、糖醇、大豆或棕櫚油等。
此款牛奶巧克力共有五種口味：原味，榛子醬+榛子脆，腰果醬，杏仁脆+椰子片以及杏仁醬口味。目前，新品在Hu官網(wǎng)和部分零售商有售，未來(lái)將在沃爾瑪、Target和Whole Foods上架。
小編評(píng)：
此次上新是Hu自2021年初被億滋收購(gòu)以來(lái)巧克力產(chǎn)品線(xiàn)的第一個(gè)重大變化，新品將吸引更多喜愛(ài)巧克力的消費(fèi)者，同時(shí)擴(kuò)大了品牌影響力。
麥隆咖啡x吉祥航空聯(lián)合上新閃溶凍干咖啡粉
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日前，麥隆咖啡首次聯(lián)手吉祥航空，推出Walking Box閃溶凍干咖啡粉吉祥航空聯(lián)名合作款，進(jìn)一步跨界航旅餐飲領(lǐng)域，開(kāi)啟業(yè)務(wù)新布局。
麥隆嚴(yán)格甄選精品咖啡原料，采用凍干黑科技提取，打造出一款可隨時(shí)享用的“門(mén)店級(jí)”咖啡，旨在讓消費(fèi)者在旅途中也能享受高品質(zhì)產(chǎn)品，目前這款咖啡可通過(guò)吉祥航空積分商城等渠道獲取。
小編評(píng)：
此次破圈聯(lián)名，實(shí)現(xiàn)了麥隆咖啡與吉祥航空兩者之間的資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，也將深度挖掘跨界合作的聯(lián)動(dòng)價(jià)值，拓寬了咖啡品類(lèi)的新消費(fèi)場(chǎng)景。
-時(shí)尚潮流-
Tod's集團(tuán)將私有化
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近日，Tod's集團(tuán)宣布將以每股40歐元的價(jià)格私有化，集團(tuán)目前整體估值為13.2億歐元。
根據(jù)聲明，直接和間接持有Tod's集團(tuán)64.45%股份的創(chuàng)始人家族將通過(guò)聯(lián)合控股公司DeVa Finance S.r.l收購(gòu)市場(chǎng)上流通的25.55%股份，其余10%會(huì)由LVMH旗下Delphine SAS繼續(xù)持有。
小編評(píng)：
奢侈品行業(yè)正在向兩個(gè)極端發(fā)展，私有化后能讓Tod's集團(tuán)擺脫公開(kāi)交易的狀態(tài)，旗下品牌也可擁有更多的自主權(quán)，從而提高盈利能力。
資生堂將轉(zhuǎn)讓個(gè)人護(hù)理生產(chǎn)業(yè)務(wù)
日前，資生堂決定轉(zhuǎn)讓資生堂久喜工廠和資生堂越南工廠的個(gè)人護(hù)理用品生產(chǎn)業(yè)務(wù)。
去年2月，資生堂將包括護(hù)發(fā)品牌TSUBAKI在內(nèi)的個(gè)人護(hù)理業(yè)務(wù)出售給歐洲私募投資巨頭CVC Capital Partners.。
小編評(píng)：
從去年以來(lái)，資生堂就不斷“瘦身”，出售掉多個(gè)個(gè)護(hù)業(yè)務(wù)。或許資生堂希望將更多精力投注至主要業(yè)務(wù)線(xiàn)。
Miu Miu發(fā)布首個(gè)珠寶系列
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近日，Miu Miu正式發(fā)布首個(gè)珠寶系列A REMEDY珠寶解藥。
該系列由品牌聯(lián)合瑞典藝術(shù)組合Nathalie Djurberg&Hans Berg共同打造，靈感源自其雕塑作品《被抓現(xiàn)行的小偷》。
小編評(píng)：
此次合作旨在拓寬大眾對(duì)于時(shí)尚潮流的認(rèn)知，也可以拓寬Miu Miu已有品類(lèi)，將其長(zhǎng)久以來(lái)的藝術(shù)探索融入現(xiàn)實(shí)生活中。
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