文|咖門
一張笑臉貼紙,成就一個咖啡品牌?
重慶有一個零接觸咖啡品牌,因窗口的一張笑臉貼紙,引發(fā)年輕人打卡熱潮,成立一年多時間,開出近30家門店。
“窗口有笑臉”走紅的背后,切中了年輕人的哪些情感剛需?飲品品牌如何有效點(diǎn)燃年輕消費(fèi)者的情緒?
因“笑臉貼紙”意外走紅,一年開出近30家門店
最近,重慶一家名為“窗口有笑臉”的咖啡小店引起了我的注意:
這家店開在重慶李子壩附近的梯坎上,橙色調(diào)的墻繪,與周圍老舊的居民樓形成鮮明反差。
走近看,卻另有玄機(jī):
門店沒有對外大門,只見一個“笑臉”窗口,周圍布滿了點(diǎn)單小貼士。
顧客通過窗口小喇叭對話,掃碼點(diǎn)單,主打外帶和外賣,店里的咖啡師會將飲品從笑臉窗口遞出來,“超級神秘又充滿儀式感,真·窗口有笑臉?!?/p>
“窗口有笑臉”主打新中式創(chuàng)意咖啡,如竹筒dirty、川渝限定的花椒美式等,全線產(chǎn)品定價(jià)均在20元以內(nèi)。
“全程不用接觸任何人,簡直社恐福音?!薄懊逼鋵?shí)的‘笑臉相迎’,有被治愈?!鳖櫩驮谏缃黄脚_分享消費(fèi)體驗(yàn)時如此評價(jià)。
據(jù)“窗口有笑臉”的創(chuàng)始人胡楊介紹,窗口有笑臉籌備于疫情期間,起初只是想做一間零接觸的窗口咖啡館。一次偶然,隨手將供應(yīng)商附送的笑臉貼紙貼在了窗口,卻沒想到因此提高了客流,專程前來打卡的顧客越來越多,索性以此命名了品牌。
“窗口有笑臉”成立一年多以來,已在重慶、四川、海南等地開出近30家門店(其中7家為直營店),“上周樂山新店開業(yè),沖到當(dāng)?shù)責(zé)衢T榜第2名?!?/p>
“我們目前是一店一風(fēng)格,但零接觸的窗口模式和笑臉元素會一直延續(xù)下去?!焙鷹钫f道。
一張貼紙意外成就一個品牌,“窗口有笑臉”走紅背后,切中了年輕人的哪些情感剛需?
笑臉+不見面模式,為什么能戳中年輕人的心?
“窗口有笑臉”的每家店都會在取餐口貼一張大大的笑臉,或可愛、或逗趣,很多網(wǎng)友說,“等待出餐的過程中,心情都變好了。”
當(dāng)下的年輕人時常會自嘲自己是“社恐人”,每日忙于工作、對接客戶、應(yīng)付同事,已經(jīng)耗費(fèi)掉了絕大多數(shù)的精力,就連為了一杯“續(xù)命水”走進(jìn)咖啡館點(diǎn)單時,面對咖啡師的熱情寒暄,也會覺得有點(diǎn)力不從心。
而“窗口有笑臉”的不見面模式,規(guī)避了當(dāng)代年輕人在陌生人面前的局促不安,讓買咖啡的過程更自在,也實(shí)現(xiàn)了體驗(yàn)的差異化。
同時,相比冷冰冰的自助咖啡機(jī),窗口旁小喇叭里傳出的幾句互動,又增添了幾份暖心。
而笑臉符號作為品牌傳遞快樂和溫暖的直觀表達(dá),一直活躍在大眾視野。
最具知名度的莫過于已經(jīng)火了50年的法國休閑品牌Smiley,洞察到年輕消費(fèi)者,兩點(diǎn)、一條弧線,構(gòu)成一個簡單而又治愈的笑臉。
今年1月,廣州OHO咖啡還和Smiley合作推出“虎笑生財(cái)”的主題展覽;7月,丹丹朱的青年廚房聯(lián)合天津7家咖啡甜品店,推出SMILEYWORLD主題限時特供產(chǎn)品,都引起了一波打卡熱潮。
圖源丹丹朱的青年廚房
由此可見,笑臉傳遞出的治愈、溫暖,也是一種力量,可以成為一種品牌主張。
從擺爛到治愈,品牌紛紛盯上“情緒物資”
窗口有笑臉走紅,正是把握住了這屆年輕人的情緒需求。
近兩年,疫情下的壓力,996、內(nèi)卷、裁員……來自職場的壓力“毒打”著每一位打工人;再加上社交網(wǎng)絡(luò)的喧鬧,焦慮似乎已經(jīng)成了大多數(shù)年輕人的通病。
從喪文化興起到佛系青年流行,從躺平到擺爛,年輕人的情緒觸點(diǎn)流行了一波又一波。
前不久,奈雪推出的桃子系列頭像,凸顯“擺爛”畫風(fēng),有趣又接地氣,這種踩中情緒的操作,實(shí)現(xiàn)了年輕人之間的有效傳播。
但沒有誰的內(nèi)心深處,愿意一直喪下去。偶爾喪一喪、躺一躺,調(diào)侃幾句,在此之后,生活仍要繼續(xù)前行。
因此,年輕人也需要一份積極向上的、溫暖治愈的力量,來對抗沮喪與焦慮。
就好比喝了“不焦慮咖啡”以期減少焦慮感,也會買一瓶“望幸福”給自己的生活加油打氣。
7月20日,“上海一咖啡館設(shè)不開心回收站”沖上熱搜;今年4月,西安M+cafe聯(lián)名左咸敦道推出“煩惱清除中心”受到廣泛好評。
就在本月中旬,名創(chuàng)優(yōu)品在上海靜安大悅城戶外廣場設(shè)置直徑5米的微笑裝置,傳遞“保持微笑,上海難不倒”的主張,收獲了大量品牌曝光。
能和年輕消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)情緒共鳴的品牌,更容易走進(jìn)大眾視野。從與消費(fèi)者的共情中尋找突破點(diǎn),用自身的品牌力帶來情緒的正向引導(dǎo),也讓一大批年輕消費(fèi)者愿意為這份“心理溢價(jià)”買單。
那么,如何為年輕人提供“治愈力”,實(shí)現(xiàn)共情?我在扒了多個品牌案例后,總結(jié)了2個小思路,供大家參考。
提供“治愈力”的2個小思路
1、高飽和度主題色,讓人心情愉悅
高飽和度色彩的運(yùn)用,在帶來強(qiáng)烈的視覺沖擊之余,總能讓人心情愉悅,同時也能打造品牌差異化,增加記憶點(diǎn)。
“窗口有笑臉”的上清寺店,選擇了亮眼的橙色;廣州的急急腳咖啡選擇了美式復(fù)古綠為主色調(diào),同時搭配創(chuàng)意細(xì)節(jié),打造新奇感,吸引不少年輕消費(fèi)者前去拍照打卡。
2、討個好彩頭,讓喝一杯飲品“變有趣”
杭州的喜樂公園,春天的時候在門口設(shè)立“討個彩頭”投沙包小游戲,丟進(jìn)“愛情”、“事業(yè)”、“財(cái)富”、“平安”任意一個洞口,即可獲得一份小驚喜。
顧客評論道:“這是一家讓人心情變好的可愛小店?!庇袝r候,飲品店只需做小小的投入,就能讓消費(fèi)者收獲更大的滿足感。
點(diǎn)燃消費(fèi)者情緒,重要的是走心。
賦予品牌更多溫暖人心的力量,幫這屆容易陷入emo的年輕消費(fèi)者獲得愉悅情緒,或許會比復(fù)雜的促銷折扣更能擊中他們的內(nèi)心。
不過,任何營銷的最終落腳點(diǎn)都是一杯好產(chǎn)品??Х炔栾嫷那榫w精髓,還是“一口入魂”帶來的巨大滿足感。