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滲透率不足30%,630萬門店未攻克,快消渠道數(shù)字化如何突圍?

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滲透率不足30%,630萬門店未攻克,快消渠道數(shù)字化如何突圍?

如何進(jìn)行數(shù)字化?誰來賦能品牌商進(jìn)行數(shù)字化?未來渠道數(shù)字化的趨勢是什么?

文|第一新聲 田艷紅

編輯|Tina

在快消行業(yè)全面數(shù)字化的格局中,渠道是一個(gè)尚未被完全攻克的“堡壘"。

進(jìn)行行業(yè)梳理時(shí),第一新聲發(fā)現(xiàn)尤其是線下渠道存在諸多痛點(diǎn),例如渠道分散,信息流通存在盲區(qū),59%的付費(fèi)促銷未按計(jì)劃執(zhí)行、30%黃金單品未能陳列、40%促銷員不在崗或不合格......

通過公開數(shù)據(jù)及采訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)前在中國,線下傳統(tǒng)渠道由大約630萬家小店構(gòu)成,其中大賣場有5000家,超市有3萬家,而超過75%集中在三線及三線以下城市。面對如此復(fù)雜且分散的線下渠道,快消行業(yè)在這方面的核心痛點(diǎn)有哪些?如何進(jìn)行數(shù)字化?誰來賦能品牌商進(jìn)行數(shù)字化?未來渠道數(shù)字化的趨勢是什么?

一、75%門店在下沉市場,渠道分散導(dǎo)致信息有盲區(qū)、控制力弱

隨著線上流量紅利的逐漸消退,越來越多的快消品牌商意識到,占中國快消品流通75%的線下渠道才是相對的價(jià)值洼地。 

通過公開數(shù)據(jù)及采訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)前在中國,線下傳統(tǒng)渠道由大約630萬家小店構(gòu)成,其中大賣場有5000家,超市有3萬家,而超過75%集中在三線及三線以下城市。

要知道,品牌商布局線下渠道主要有兩種方式,一種是通過品牌商自己的業(yè)務(wù)代表直接觸達(dá)終端門店,另一種是通過經(jīng)銷商業(yè)務(wù)代表間接觸達(dá),受自身業(yè)務(wù)代表數(shù)量限制,大部分品牌商依賴第二種方式,并且很多經(jīng)銷商本身是夫妻老婆店的模式。

第一新聲之前在多個(gè)活動(dòng)中曾邀請過歐萊雅集團(tuán)、立白集團(tuán)、良友集團(tuán)、波司登、Tata木門、華晨寶馬等消費(fèi)零售甲方企業(yè)CIO與大家分享和交流,多個(gè)嘉賓對渠道數(shù)字化的痛點(diǎn)和問題都非常重視。

面對復(fù)雜且分散的線下渠道,品牌商這方面主要存在5個(gè)問題。

一是渠道覆蓋率低。中國的分銷系統(tǒng)錯(cuò)綜復(fù)雜,超630萬家小店,大多數(shù)品牌只能入駐近50萬家店鋪,因而商品分銷和信息流通等方面均存在盲區(qū)。

朗鏡科技(Trax中國)高級副總裁王大地也認(rèn)為這是國內(nèi)快消行業(yè)渠道數(shù)字化的最大難題。中國的KA渠道占比較少(例如大潤發(fā)在中國約400家門店,沃爾瑪約200家),85%的門店分散在縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn),造成獲取信息的成本高。另外,目前快消行業(yè)數(shù)字化更多的集中在前端,實(shí)際上“人貨場”的“貨”和“場”所在的門店、分銷渠道,以及產(chǎn)品陳列等并沒有被有效的數(shù)字化。因?yàn)橐郧皼]有高效的技術(shù),只是依靠人收集產(chǎn)品數(shù)據(jù),很難真正掌控網(wǎng)點(diǎn)的表現(xiàn)。

“例如一個(gè)品牌想開拓山東的市場,有一些商貿(mào)公司介紹山東濟(jì)南有3000家超市可以完成鋪貨,但實(shí)際上遠(yuǎn)超3000家,有可能是經(jīng)銷商故意少報(bào)就可以更輕松地完成任務(wù),也有可能是經(jīng)銷商自己都不知道到底有多少超市,這就是渠道沒有被有效數(shù)字化所產(chǎn)生的問題,市場存在盲點(diǎn)、空白點(diǎn)。”王大地向第一新聲說道。

二是品牌商對渠道的控制薄弱。由于缺乏透明度,品牌商對渠道上的產(chǎn)品監(jiān)管、價(jià)格控制等均不甚理想。此外,對經(jīng)銷商是管理粗放,雖然也做了分級分類,但對A、B、C或者其他層級之間的經(jīng)銷商的界定和區(qū)分現(xiàn)沒有明確標(biāo)準(zhǔn)。

例如在數(shù)據(jù)層面,由于距離消費(fèi)者通路較長,品牌商在數(shù)據(jù)獲取上處于劣勢,信息傳遞周期長,難以及時(shí)獲得產(chǎn)品動(dòng)銷和市場反饋信息,無法對市場變化做出快速反應(yīng),并且獲取的數(shù)據(jù)經(jīng)常是錯(cuò)誤的。

貨品的動(dòng)銷數(shù)據(jù)需要從靜態(tài)和動(dòng)態(tài)兩方面來看。靜態(tài)的數(shù)據(jù)就是經(jīng)銷商對很多門店的首次鋪貨比較理想,例如在山東臨沂的某個(gè)超市,鋪了30個(gè)核心SKU。但是一個(gè)月之后,貨架上只剩20個(gè)SKU,半年之后只剩下5個(gè)了,但門店沒有補(bǔ)貨,這是動(dòng)態(tài)的數(shù)據(jù)。

“在動(dòng)態(tài)的情況下,一個(gè)門店到底是不是陳列最優(yōu)化,需要更細(xì)顆粒度的數(shù)據(jù)才能夠掌控,但這個(gè)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)的獲取是現(xiàn)在的一個(gè)痛點(diǎn)。而造成這個(gè)痛點(diǎn)的是品牌商或經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)代表無法完全和及時(shí)掌握門店信息。業(yè)務(wù)代表對門店進(jìn)行了分級,對重要的店一個(gè)月去四次,每周可能都要去一次,對于不重要的店可能一個(gè)月才去一次,甚至偏遠(yuǎn)的店可能三個(gè)月或者一個(gè)季度才去一次,我叫做鋪貨性的長尾機(jī)會(huì),這就造成一些顯著的鋪貨和優(yōu)化機(jī)會(huì)無法及時(shí)彌補(bǔ)?!蓖醮蟮卣f道。

“一個(gè)成熟的飲料品牌公司,一個(gè)業(yè)務(wù)代表要鎖定200個(gè)門店,也就是一周要對200家門店準(zhǔn)備復(fù)盤和走訪。例如農(nóng)夫山泉、娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一等基本上都是可以做得到,初創(chuàng)新生代的品牌,則更注重經(jīng)銷商的人力,去進(jìn)行走訪?!鼻迦錾娇偛脤O治強(qiáng)介紹,快消細(xì)分行業(yè)不同,渠道也有所差別。

例如美妝、鞋服品牌可以開直營店或者加盟店,對動(dòng)銷數(shù)據(jù)顆粒度抓取得很細(xì)。但飲料行業(yè)不同,通過代理商、分銷,然后再下沉到夫妻老婆店,這里面就不可控了。一個(gè)飲料品牌,只做現(xiàn)代渠道(沃爾瑪、大潤發(fā)、711等這種系統(tǒng)店)數(shù)據(jù)可以抓取,但整個(gè)系統(tǒng)店占中國渠道的比例不足10%,更多的還是夫妻老婆店、網(wǎng)吧、洗浴中心,甚至一個(gè)早餐店都變成了一個(gè)銷售點(diǎn),無法遠(yuǎn)程管理到這些地方,就很難做細(xì)枝末節(jié)的抓取,無法反饋到集團(tuán)總部做下一步的營銷動(dòng)作、市場動(dòng)作、生產(chǎn)排期,這就會(huì)造成產(chǎn)銷脫節(jié),包括營銷和動(dòng)銷脫節(jié)。

針對數(shù)據(jù),開為科技聯(lián)創(chuàng)兼COO楊寬也向第一新聲透露了一些行業(yè)問題,一方面是品牌商一般向頭部的零售商采取直供的方式,跳過中間環(huán)節(jié),但頭部零售商比較強(qiáng)勢,一般的大賣場約2萬個(gè)商品,涉及到成百上千個(gè)快銷品牌商,他們沒有精力去服務(wù)好每家。另一方面是腰尾部門店通過層層經(jīng)銷商才能拿到貨,經(jīng)銷商的數(shù)字化很難做,雖然現(xiàn)在有很多服務(wù)商給經(jīng)銷商提供一些SaaS軟件,但是品牌商針對代理的渠道,依然沒有辦法獲得門店終端的數(shù)據(jù)。

三是品牌商的營銷費(fèi)用處于黑盒子狀態(tài),59%的付費(fèi)促銷未按計(jì)劃執(zhí)行,投放效果也存在嚴(yán)重的“延時(shí)”困境。品牌商每年都會(huì)在線下投入大量預(yù)算,用于新品推廣、商品促銷等各類營銷活動(dòng),活動(dòng)主要在終端門店開展,并通過經(jīng)銷商進(jìn)行活動(dòng)費(fèi)用結(jié)算。對于許多品牌商來說,這部分費(fèi)用往往不透明,難以掌控營銷活動(dòng)的執(zhí)行情況以及實(shí)際效果,整體資金使用效率低下。 

例如很多企業(yè)一年的品牌營銷費(fèi)至少在10%~20%,甚至更高,有的頭部企業(yè)一年幾十億。原來的費(fèi)用投到經(jīng)銷商,或許有一部分費(fèi)用被中間環(huán)節(jié)吃掉了,并未投放到終端售點(diǎn)或會(huì)員上。

“品牌尤其是快消品牌,70%的銷售都來自于消費(fèi)者在零售場內(nèi)的臨時(shí)購買,因此零售‘最后一米‘往往也是品牌營銷、搶占消費(fèi)者心智的必爭之地。”楊寬指出了品牌商在營銷方面的4個(gè)困局:營銷活動(dòng)要通過層層的經(jīng)銷商,導(dǎo)致活動(dòng)落地時(shí)品牌沒法直接與消費(fèi)者溝通;在渠道內(nèi)的投放數(shù)據(jù)難以衡量,例如一個(gè)導(dǎo)購員與多少人聊過天,又有多少人是因?yàn)閷?dǎo)購員才決策購買等數(shù)據(jù)難以獲?。粻I銷的方式需要提升體驗(yàn)和創(chuàng)新,傳統(tǒng)的線下營銷就是放物料、放堆頭、派導(dǎo)購員,亟須能夠吸引消費(fèi)者注意、深度互動(dòng)的營銷新玩法;線下營銷的渠道高度分散,需要對接的部門多、流程長。不僅是不同的零售系統(tǒng)之間難以統(tǒng)一覆蓋、同時(shí)觸達(dá),單個(gè)零售商體系內(nèi)的媒體資源位也較為分散。

四是分銷成本高。品牌商如果想要深入滲透到傳統(tǒng)渠道,必須借助經(jīng)銷商的分銷網(wǎng)絡(luò),但是過多的層級反而會(huì)侵蝕品牌的利潤空間,并且覆蓋范圍會(huì)重疊也產(chǎn)生額外的成本。

五是零售終端的問題是商品乏味、店鋪管理落后,商品結(jié)構(gòu)不合理、陳列混亂且30%黃金單品未能陳列,又沒有吸睛商品組合,令客戶無所適從。落伍的店鋪管理會(huì)導(dǎo)致延誤新品上市,更是無力招攬客戶。

 二、品牌到經(jīng)銷商、門店的鏈接由人到AI,從“點(diǎn)”到“面”

建立渠道數(shù)字化體系或許在很長一段時(shí)間內(nèi)都是快消品牌商的破解之道。那么,品牌商如何進(jìn)行渠道數(shù)字化,誰來賦能?

或許可以通過打通渠道數(shù)據(jù)、智能門店洞察、分析動(dòng)銷數(shù)據(jù)、進(jìn)行智慧營銷等,提升對經(jīng)銷商\分銷商和終端門店的管理能力和營銷,提高線下渠道運(yùn)營效率。

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第一新聲針對消費(fèi)科技、零售科技有過多篇報(bào)道,發(fā)現(xiàn)專注數(shù)字化的背后有一批新興的科技公司備受市場和資本青睞,渠道方面也不例外。例如朗鏡科技、開為科技在今年分別獲得D輪、A+輪融資,有信云2021年也獲得新一輪融資。

其中,在動(dòng)銷數(shù)據(jù)方面,原來依靠人進(jìn)行記錄,數(shù)據(jù)顆粒度比較粗,例如只是記錄商超里有什么品牌,品牌有什么系列,如伊利的金典有機(jī)系列。再往下記錄克重、批號等數(shù)據(jù)其實(shí)很難,因?yàn)楫a(chǎn)品太多(一個(gè)賣場超2萬個(gè)SKU)?,F(xiàn)在的AI技術(shù),至少能識別到SKU級別。另外,原來時(shí)間上的顆粒度也不完善,因?yàn)檫@部分的數(shù)據(jù)反饋也是靠業(yè)務(wù)代表巡店,有的人一個(gè)月去一次店采集數(shù)據(jù),有的人每周采集一次數(shù)據(jù),前者無法有效捕捉每天貨架上的數(shù)據(jù)。

針對這方面的問題,朗鏡科技(Trax中國)是解決這類問題的代表服務(wù)商,針對零售商推出了零售巡檢機(jī)器人解決方案,利用計(jì)算機(jī)視覺、AI圖像識別技術(shù)與IoT平臺展現(xiàn)門店數(shù)據(jù)和洞察。該公司的另外兩條業(yè)務(wù)線:消費(fèi)品NXT解決方案與AI賦能拍拍賺眾包平臺也為零售行業(yè)的整體數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供推動(dòng)力。 

“朗鏡科技(Trax中國)可以將實(shí)體零售門店全場景數(shù)字化,從而構(gòu)建系統(tǒng)的、立體的、可感知的線下商品數(shù)據(jù),通過自動(dòng)化替代人工,通過提高數(shù)據(jù)采集頻次,為零售商提供連續(xù)和實(shí)時(shí)的貨架數(shù)據(jù)與洞察,幫助零售商自動(dòng)化門店貨架數(shù)據(jù)收集,減少貨架缺貨,提高商品上架,降低價(jià)格異常,提升貨架陳列合規(guī),提高運(yùn)營效率,改善消費(fèi)體驗(yàn)?!蓖醮蟮亟榻B道。

另外,針對渠道智慧營銷,楊寬介紹,開為科技作為國內(nèi)領(lǐng)先的全渠道營銷數(shù)字化平臺公司,圍繞零售“最后一米”關(guān)鍵場景,構(gòu)建起覆蓋消費(fèi)者完整購物周期的“場內(nèi)+線上+站外”全域觸達(dá)路徑,為品牌提供智慧門店、智慧貨架、智慧營銷解決方案。在消費(fèi)者購買與決策場景,開為借助智能互動(dòng)媒體,通過“數(shù)據(jù)+內(nèi)容+營銷”三位一體的方式實(shí)時(shí)影響消費(fèi)者購買決策,大幅提升ROI,幫助品牌實(shí)現(xiàn)市場突圍。目前已經(jīng)服務(wù)了可口可樂、百威、雀巢、伊利等品牌。 

實(shí)際上,快消行業(yè)也早就意識到渠道數(shù)字化的重要性,并在渠道的諸多環(huán)節(jié)上有過很多嘗試,例如1個(gè)品牌商到經(jīng)銷商到門店,數(shù)字化體系可能套了四五個(gè)SaaS工具放在一起去滿足需求,CRM管人、DMS管經(jīng)銷存、OMS管訂單、TPM管流程和費(fèi)用。但是這些體系的底層數(shù)據(jù)完全不通,企業(yè)建了一個(gè)中臺,但中臺又是定制的,只是打通數(shù)據(jù)并沒有賦能到經(jīng)營的業(yè)務(wù)上,這種傳統(tǒng)的形式都已經(jīng)完全跑不通了。并且,過去整個(gè)快消行業(yè)養(yǎng)成了管控模式,但是經(jīng)銷商與品牌之間都在做博弈,比如大多數(shù)經(jīng)銷商根本不會(huì)用品牌方提供的DMS,除非品牌非常強(qiáng)勢經(jīng)銷商才會(huì)使用。

“有信云是一站式業(yè)務(wù)在線PaaS云服務(wù)商,一套系統(tǒng)、一個(gè)入口,適配所有組織。應(yīng)用層包括經(jīng)銷云(B2B賦能經(jīng)銷)、門店云(B2b賦能門店)、電商云(B2C實(shí)現(xiàn)新零售)、客戶云(全新客戶服務(wù)體系)。并且是基于企業(yè)微信4.0構(gòu)建了一套B2B2b2C的渠道數(shù)字化解決方案。已經(jīng)服務(wù)了瀾滄古茶、寶潔、三木兩草、顏如玉等?!庇行旁坡?lián)創(chuàng)馮衛(wèi)釗介紹,使用公司方案后,品牌與經(jīng)銷商、批發(fā)商、門店及終端消費(fèi)者可以有效溝通。

例如原來1個(gè)經(jīng)理對接5個(gè)經(jīng)銷商,1個(gè)DSR對接100~150個(gè)門店,平均每月拜訪1~3次,每次溝通時(shí)間有限,信息傳達(dá)效率低。有信云可以將從低頻低效的線下拜訪到高頻高效的線上觸達(dá),1個(gè)經(jīng)理對接50個(gè)經(jīng)銷商,1個(gè)DSR對接500個(gè)門店,隨時(shí)隨地線上溝通。

此外,品牌與經(jīng)銷商之間,經(jīng)銷商與門店之間此前都依賴關(guān)鍵“點(diǎn)”(經(jīng)理)進(jìn)行信息傳遞,信息量大,專業(yè)度不高,容易造成信息堵塞,信息傳輸效率也難以提升。有信云可以讓上下游各端口溝通截面擴(kuò)大,從“點(diǎn)到面”,可分職能溝通,實(shí)現(xiàn)信息直達(dá),如經(jīng)銷商財(cái)務(wù)能與品牌財(cái)務(wù)直接溝通處理款項(xiàng)問題,問題高效解決。

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正是因?yàn)閲鴥?nèi)有很多專注于快消行業(yè)的數(shù)字化服務(wù)商,中國快消行業(yè)渠道數(shù)字化在國際上領(lǐng)先。

第一新聲采訪的王大地、楊寬、孫治強(qiáng)也均是這個(gè)觀點(diǎn)。

其中,王大地認(rèn)為原因有二,一是國外的市場節(jié)奏比較慢,他們對于新技術(shù)的需求沒有國內(nèi)迫切。例如,國外對于所有的數(shù)據(jù)反饋都是T+1即24小時(shí)后反饋,但國內(nèi)所有的數(shù)據(jù)通過AI的方式識別是秒級反饋,3秒-10秒就可以看到結(jié)果,并且數(shù)據(jù)反饋的顆粒度已經(jīng)產(chǎn)生天壤之別。二是國內(nèi)的技術(shù)革新速度在市場上領(lǐng)先。目前全球AI方面的論文有45%的都是華人發(fā)表,這些技術(shù)也成功應(yīng)用到了國內(nèi)的解決方案上。

三、打通數(shù)據(jù)壁壘,實(shí)現(xiàn)渠道營銷一體化、供應(yīng)鏈一體化?

未來,快消行業(yè)渠道數(shù)字化的趨勢是什么?

渠道的發(fā)展經(jīng)歷了單一渠道時(shí)代即單渠道、分散渠道時(shí)代即多渠道的發(fā)展階段,現(xiàn)在到達(dá)了渠道全線覆蓋即線上線下全渠道階段。全渠道包括實(shí)體渠道、電子商務(wù)渠道、移動(dòng)商務(wù)渠道的線上與線下的融合。

當(dāng)線下渠道各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)壁壘打通,全渠道的線上線下或許就實(shí)現(xiàn)融合,未來,品牌商也將實(shí)現(xiàn)全渠道營銷一體化和全渠道供應(yīng)鏈一體化。供應(yīng)鏈一體化后,線上訂單可以實(shí)現(xiàn)門店自提,門店也可以銷售線上的商品。零售終端還可以直接跟廠家合作,顧客下單之后可由廠家直接發(fā)貨,降低庫存成本和損耗。

“全渠道營銷一體化要解決的問題是營銷觸點(diǎn)太分散,品牌方如何將精品超市或者小店與KA渠道的營銷統(tǒng)一?如何將不同線上線下的營銷觸點(diǎn)統(tǒng)一?大部分品牌的營銷只能觸及到一級經(jīng)銷商,對二級到后面的經(jīng)銷商都管不到,如何跳過中間執(zhí)行去直接to c把營銷傳達(dá)出去?這些都是每個(gè)品牌商在考慮內(nèi)容?!睏顚捳f道。

王大地的觀點(diǎn)是,全渠道供應(yīng)鏈一體化是大家需求的,阻礙點(diǎn)來自于那些不能夠被技術(shù)化的地方。供應(yīng)鏈越往上游越容易數(shù)據(jù)化,越往下游越不可控,一定要解決下游的盲點(diǎn),也就是渠道和單店陳列的問題,現(xiàn)在市場和技術(shù)都在趨向于這些方面努力。所有的一體化勢必要數(shù)據(jù)打通,否則不可能實(shí)現(xiàn)。另外在數(shù)據(jù)使用的意識上,現(xiàn)在有很多的公司還是在拍腦決策,未來要從“人治”向“數(shù)治”方式去轉(zhuǎn)變。所以技術(shù)一定要結(jié)合人的思維,同時(shí)公司也要有適應(yīng)的組織架構(gòu)。 

換句話說,打通數(shù)據(jù)壁壘即是關(guān)鍵點(diǎn)又是一個(gè)難點(diǎn)。在這方面,元?dú)馍只蛟S是代表案例。

“傳統(tǒng)行業(yè)里,正常數(shù)字化經(jīng)營過程中常會(huì)遇到數(shù)據(jù)一致性非常低、數(shù)據(jù)鏈條不完整、自動(dòng)化程度特別低三大痛點(diǎn)。這些問題主要集中在數(shù)據(jù)入口多,信息孤島嚴(yán)重;跨渠道多維度數(shù)據(jù)口徑不統(tǒng)一,不同業(yè)務(wù)線協(xié)同低;缺乏統(tǒng)一的數(shù)據(jù)規(guī)劃,數(shù)據(jù)一致性低等方面。傳統(tǒng)架構(gòu)無法支撐全渠道數(shù)字化業(yè)務(wù)運(yùn)作系統(tǒng),因此,在傳統(tǒng)行業(yè)實(shí)施數(shù)字化過程當(dāng)中,應(yīng)該更加強(qiáng)調(diào)底層的業(yè)務(wù)邏輯和數(shù)字化的結(jié)合。當(dāng)把業(yè)務(wù)邏輯深入嵌入到數(shù)據(jù)過程當(dāng)中,可能才會(huì)起到傳統(tǒng)和未來數(shù)據(jù)化的結(jié)合?!痹?dú)馍质紫畔⒐冱S曉楓介紹,公司應(yīng)該實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)鏈條化、中臺運(yùn)營化、運(yùn)營自動(dòng)化、共享智能化四個(gè)方向。

“其中,數(shù)據(jù)鏈條化是指將上下游的數(shù)據(jù)可以進(jìn)行穿透,利用各種系統(tǒng)或者工具,采集全鏈路的數(shù)據(jù),然后沉淀到我們的數(shù)據(jù)湖中對齊,實(shí)現(xiàn)全運(yùn)營鏈路數(shù)據(jù)完整采集。這種采集不僅可以通過我的系統(tǒng),也可以通過其他的觸點(diǎn)來實(shí)現(xiàn)。”黃曉楓也表示,要完成數(shù)據(jù)鏈條化非常難,比如全行業(yè)統(tǒng)一商品ID,或者統(tǒng)一客戶ID,或者統(tǒng)一零售終端用戶的售點(diǎn)ID。在很多行業(yè)都在使用SFA(銷售能力自動(dòng)化)收集做門店拜訪,但是當(dāng)打開系統(tǒng)的時(shí)候發(fā)現(xiàn),所有企業(yè)對同一個(gè)門店的描述都不一樣。不同銷售、不同企業(yè)對同一家門店,導(dǎo)致了在整個(gè)行業(yè)中沉淀出大量的冗余,需要極大地成本進(jìn)行清理,這是數(shù)據(jù)鏈條化首先要做到的或者最難做到的一點(diǎn)就是One ID。

此外,通過建設(shè)和提升中臺數(shù)字系統(tǒng),元?dú)馍挚梢孕纬捎唵尾杉?、采購、生產(chǎn)、采購、庫存、物流全鏈路可視化系統(tǒng),從而達(dá)到精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)收集、決策,做出快速反應(yīng)和降低成本,使得供應(yīng)鏈系統(tǒng)在這個(gè)過程中不斷得到提升和優(yōu)化。

與上述各家公司熱衷渠道數(shù)字化的另一面是,一些新生代快消品牌或者中腰部企業(yè),目前還未進(jìn)入渠道數(shù)字化階段。

例如第一新聲采訪的另一家飲料公司清泉出山,目前階段的重點(diǎn)還是拓展新渠道,覆蓋100萬家的時(shí)候才會(huì)考慮深度運(yùn)營。

清泉出山的渠道戰(zhàn)略是以二線城市為核心,往三四線市場布局。目前已經(jīng)基本輻射到近30個(gè)省會(huì)級城市,主流的現(xiàn)代渠道覆蓋80%~90%,有9萬多家門店。“今年的目標(biāo)渠道鋪設(shè)到15萬家,新增5萬家是動(dòng)態(tài)的,這部分的增長很難預(yù)測,即使數(shù)字化的工具能給我們提供輔助,但這個(gè)時(shí)期的實(shí)質(zhì)工作是品牌進(jìn)行時(shí)間沉淀,讓品牌在已經(jīng)鋪設(shè)到的終端渠道里與消費(fèi)者形成固定的交易反應(yīng),才有機(jī)會(huì)存活下來,有更良性的動(dòng)銷和周轉(zhuǎn)?!睂O治強(qiáng)介紹,新生代的飲料公司基本通過一級代理直接到終端,分銷的層級壓縮得越來越短。

自疫情爆發(fā)以來,快消行業(yè)經(jīng)歷了一次又一次的考驗(yàn),多位受訪人提到與客戶溝通時(shí)都希望盡快布局渠道的數(shù)字化。雖然面臨諸多痛點(diǎn),但隨著品牌商與渠道各環(huán)節(jié)上的群體意識開始轉(zhuǎn)變,疊加國內(nèi)有很多優(yōu)秀的數(shù)字化服務(wù)商,打通數(shù)據(jù)壁壘,實(shí)現(xiàn)全渠道營銷一體化和供應(yīng)鏈一體化還會(huì)遠(yuǎn)嗎?

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滲透率不足30%,630萬門店未攻克,快消渠道數(shù)字化如何突圍?

如何進(jìn)行數(shù)字化?誰來賦能品牌商進(jìn)行數(shù)字化?未來渠道數(shù)字化的趨勢是什么?

文|第一新聲 田艷紅

編輯|Tina

在快消行業(yè)全面數(shù)字化的格局中,渠道是一個(gè)尚未被完全攻克的“堡壘"。

進(jìn)行行業(yè)梳理時(shí),第一新聲發(fā)現(xiàn)尤其是線下渠道存在諸多痛點(diǎn),例如渠道分散,信息流通存在盲區(qū),59%的付費(fèi)促銷未按計(jì)劃執(zhí)行、30%黃金單品未能陳列、40%促銷員不在崗或不合格......

通過公開數(shù)據(jù)及采訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)前在中國,線下傳統(tǒng)渠道由大約630萬家小店構(gòu)成,其中大賣場有5000家,超市有3萬家,而超過75%集中在三線及三線以下城市。面對如此復(fù)雜且分散的線下渠道,快消行業(yè)在這方面的核心痛點(diǎn)有哪些?如何進(jìn)行數(shù)字化?誰來賦能品牌商進(jìn)行數(shù)字化?未來渠道數(shù)字化的趨勢是什么?

一、75%門店在下沉市場,渠道分散導(dǎo)致信息有盲區(qū)、控制力弱

隨著線上流量紅利的逐漸消退,越來越多的快消品牌商意識到,占中國快消品流通75%的線下渠道才是相對的價(jià)值洼地。 

通過公開數(shù)據(jù)及采訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)前在中國,線下傳統(tǒng)渠道由大約630萬家小店構(gòu)成,其中大賣場有5000家,超市有3萬家,而超過75%集中在三線及三線以下城市。

要知道,品牌商布局線下渠道主要有兩種方式,一種是通過品牌商自己的業(yè)務(wù)代表直接觸達(dá)終端門店,另一種是通過經(jīng)銷商業(yè)務(wù)代表間接觸達(dá),受自身業(yè)務(wù)代表數(shù)量限制,大部分品牌商依賴第二種方式,并且很多經(jīng)銷商本身是夫妻老婆店的模式。

第一新聲之前在多個(gè)活動(dòng)中曾邀請過歐萊雅集團(tuán)、立白集團(tuán)、良友集團(tuán)、波司登、Tata木門、華晨寶馬等消費(fèi)零售甲方企業(yè)CIO與大家分享和交流,多個(gè)嘉賓對渠道數(shù)字化的痛點(diǎn)和問題都非常重視。

面對復(fù)雜且分散的線下渠道,品牌商這方面主要存在5個(gè)問題。

一是渠道覆蓋率低。中國的分銷系統(tǒng)錯(cuò)綜復(fù)雜,超630萬家小店,大多數(shù)品牌只能入駐近50萬家店鋪,因而商品分銷和信息流通等方面均存在盲區(qū)。

朗鏡科技(Trax中國)高級副總裁王大地也認(rèn)為這是國內(nèi)快消行業(yè)渠道數(shù)字化的最大難題。中國的KA渠道占比較少(例如大潤發(fā)在中國約400家門店,沃爾瑪約200家),85%的門店分散在縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn),造成獲取信息的成本高。另外,目前快消行業(yè)數(shù)字化更多的集中在前端,實(shí)際上“人貨場”的“貨”和“場”所在的門店、分銷渠道,以及產(chǎn)品陳列等并沒有被有效的數(shù)字化。因?yàn)橐郧皼]有高效的技術(shù),只是依靠人收集產(chǎn)品數(shù)據(jù),很難真正掌控網(wǎng)點(diǎn)的表現(xiàn)。

“例如一個(gè)品牌想開拓山東的市場,有一些商貿(mào)公司介紹山東濟(jì)南有3000家超市可以完成鋪貨,但實(shí)際上遠(yuǎn)超3000家,有可能是經(jīng)銷商故意少報(bào)就可以更輕松地完成任務(wù),也有可能是經(jīng)銷商自己都不知道到底有多少超市,這就是渠道沒有被有效數(shù)字化所產(chǎn)生的問題,市場存在盲點(diǎn)、空白點(diǎn)。”王大地向第一新聲說道。

二是品牌商對渠道的控制薄弱。由于缺乏透明度,品牌商對渠道上的產(chǎn)品監(jiān)管、價(jià)格控制等均不甚理想。此外,對經(jīng)銷商是管理粗放,雖然也做了分級分類,但對A、B、C或者其他層級之間的經(jīng)銷商的界定和區(qū)分現(xiàn)沒有明確標(biāo)準(zhǔn)。

例如在數(shù)據(jù)層面,由于距離消費(fèi)者通路較長,品牌商在數(shù)據(jù)獲取上處于劣勢,信息傳遞周期長,難以及時(shí)獲得產(chǎn)品動(dòng)銷和市場反饋信息,無法對市場變化做出快速反應(yīng),并且獲取的數(shù)據(jù)經(jīng)常是錯(cuò)誤的。

貨品的動(dòng)銷數(shù)據(jù)需要從靜態(tài)和動(dòng)態(tài)兩方面來看。靜態(tài)的數(shù)據(jù)就是經(jīng)銷商對很多門店的首次鋪貨比較理想,例如在山東臨沂的某個(gè)超市,鋪了30個(gè)核心SKU。但是一個(gè)月之后,貨架上只剩20個(gè)SKU,半年之后只剩下5個(gè)了,但門店沒有補(bǔ)貨,這是動(dòng)態(tài)的數(shù)據(jù)。

“在動(dòng)態(tài)的情況下,一個(gè)門店到底是不是陳列最優(yōu)化,需要更細(xì)顆粒度的數(shù)據(jù)才能夠掌控,但這個(gè)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)的獲取是現(xiàn)在的一個(gè)痛點(diǎn)。而造成這個(gè)痛點(diǎn)的是品牌商或經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)代表無法完全和及時(shí)掌握門店信息。業(yè)務(wù)代表對門店進(jìn)行了分級,對重要的店一個(gè)月去四次,每周可能都要去一次,對于不重要的店可能一個(gè)月才去一次,甚至偏遠(yuǎn)的店可能三個(gè)月或者一個(gè)季度才去一次,我叫做鋪貨性的長尾機(jī)會(huì),這就造成一些顯著的鋪貨和優(yōu)化機(jī)會(huì)無法及時(shí)彌補(bǔ)?!蓖醮蟮卣f道。

“一個(gè)成熟的飲料品牌公司,一個(gè)業(yè)務(wù)代表要鎖定200個(gè)門店,也就是一周要對200家門店準(zhǔn)備復(fù)盤和走訪。例如農(nóng)夫山泉、娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一等基本上都是可以做得到,初創(chuàng)新生代的品牌,則更注重經(jīng)銷商的人力,去進(jìn)行走訪?!鼻迦錾娇偛脤O治強(qiáng)介紹,快消細(xì)分行業(yè)不同,渠道也有所差別。

例如美妝、鞋服品牌可以開直營店或者加盟店,對動(dòng)銷數(shù)據(jù)顆粒度抓取得很細(xì)。但飲料行業(yè)不同,通過代理商、分銷,然后再下沉到夫妻老婆店,這里面就不可控了。一個(gè)飲料品牌,只做現(xiàn)代渠道(沃爾瑪、大潤發(fā)、711等這種系統(tǒng)店)數(shù)據(jù)可以抓取,但整個(gè)系統(tǒng)店占中國渠道的比例不足10%,更多的還是夫妻老婆店、網(wǎng)吧、洗浴中心,甚至一個(gè)早餐店都變成了一個(gè)銷售點(diǎn),無法遠(yuǎn)程管理到這些地方,就很難做細(xì)枝末節(jié)的抓取,無法反饋到集團(tuán)總部做下一步的營銷動(dòng)作、市場動(dòng)作、生產(chǎn)排期,這就會(huì)造成產(chǎn)銷脫節(jié),包括營銷和動(dòng)銷脫節(jié)。

針對數(shù)據(jù),開為科技聯(lián)創(chuàng)兼COO楊寬也向第一新聲透露了一些行業(yè)問題,一方面是品牌商一般向頭部的零售商采取直供的方式,跳過中間環(huán)節(jié),但頭部零售商比較強(qiáng)勢,一般的大賣場約2萬個(gè)商品,涉及到成百上千個(gè)快銷品牌商,他們沒有精力去服務(wù)好每家。另一方面是腰尾部門店通過層層經(jīng)銷商才能拿到貨,經(jīng)銷商的數(shù)字化很難做,雖然現(xiàn)在有很多服務(wù)商給經(jīng)銷商提供一些SaaS軟件,但是品牌商針對代理的渠道,依然沒有辦法獲得門店終端的數(shù)據(jù)。

三是品牌商的營銷費(fèi)用處于黑盒子狀態(tài),59%的付費(fèi)促銷未按計(jì)劃執(zhí)行,投放效果也存在嚴(yán)重的“延時(shí)”困境。品牌商每年都會(huì)在線下投入大量預(yù)算,用于新品推廣、商品促銷等各類營銷活動(dòng),活動(dòng)主要在終端門店開展,并通過經(jīng)銷商進(jìn)行活動(dòng)費(fèi)用結(jié)算。對于許多品牌商來說,這部分費(fèi)用往往不透明,難以掌控營銷活動(dòng)的執(zhí)行情況以及實(shí)際效果,整體資金使用效率低下。 

例如很多企業(yè)一年的品牌營銷費(fèi)至少在10%~20%,甚至更高,有的頭部企業(yè)一年幾十億。原來的費(fèi)用投到經(jīng)銷商,或許有一部分費(fèi)用被中間環(huán)節(jié)吃掉了,并未投放到終端售點(diǎn)或會(huì)員上。

“品牌尤其是快消品牌,70%的銷售都來自于消費(fèi)者在零售場內(nèi)的臨時(shí)購買,因此零售‘最后一米‘往往也是品牌營銷、搶占消費(fèi)者心智的必爭之地?!睏顚捴赋隽似放粕淘跔I銷方面的4個(gè)困局:營銷活動(dòng)要通過層層的經(jīng)銷商,導(dǎo)致活動(dòng)落地時(shí)品牌沒法直接與消費(fèi)者溝通;在渠道內(nèi)的投放數(shù)據(jù)難以衡量,例如一個(gè)導(dǎo)購員與多少人聊過天,又有多少人是因?yàn)閷?dǎo)購員才決策購買等數(shù)據(jù)難以獲??;營銷的方式需要提升體驗(yàn)和創(chuàng)新,傳統(tǒng)的線下營銷就是放物料、放堆頭、派導(dǎo)購員,亟須能夠吸引消費(fèi)者注意、深度互動(dòng)的營銷新玩法;線下營銷的渠道高度分散,需要對接的部門多、流程長。不僅是不同的零售系統(tǒng)之間難以統(tǒng)一覆蓋、同時(shí)觸達(dá),單個(gè)零售商體系內(nèi)的媒體資源位也較為分散。

四是分銷成本高。品牌商如果想要深入滲透到傳統(tǒng)渠道,必須借助經(jīng)銷商的分銷網(wǎng)絡(luò),但是過多的層級反而會(huì)侵蝕品牌的利潤空間,并且覆蓋范圍會(huì)重疊也產(chǎn)生額外的成本。

五是零售終端的問題是商品乏味、店鋪管理落后,商品結(jié)構(gòu)不合理、陳列混亂且30%黃金單品未能陳列,又沒有吸睛商品組合,令客戶無所適從。落伍的店鋪管理會(huì)導(dǎo)致延誤新品上市,更是無力招攬客戶。

 二、品牌到經(jīng)銷商、門店的鏈接由人到AI,從“點(diǎn)”到“面”

建立渠道數(shù)字化體系或許在很長一段時(shí)間內(nèi)都是快消品牌商的破解之道。那么,品牌商如何進(jìn)行渠道數(shù)字化,誰來賦能?

或許可以通過打通渠道數(shù)據(jù)、智能門店洞察、分析動(dòng)銷數(shù)據(jù)、進(jìn)行智慧營銷等,提升對經(jīng)銷商\分銷商和終端門店的管理能力和營銷,提高線下渠道運(yùn)營效率。

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第一新聲針對消費(fèi)科技、零售科技有過多篇報(bào)道,發(fā)現(xiàn)專注數(shù)字化的背后有一批新興的科技公司備受市場和資本青睞,渠道方面也不例外。例如朗鏡科技、開為科技在今年分別獲得D輪、A+輪融資,有信云2021年也獲得新一輪融資。

其中,在動(dòng)銷數(shù)據(jù)方面,原來依靠人進(jìn)行記錄,數(shù)據(jù)顆粒度比較粗,例如只是記錄商超里有什么品牌,品牌有什么系列,如伊利的金典有機(jī)系列。再往下記錄克重、批號等數(shù)據(jù)其實(shí)很難,因?yàn)楫a(chǎn)品太多(一個(gè)賣場超2萬個(gè)SKU)?,F(xiàn)在的AI技術(shù),至少能識別到SKU級別。另外,原來時(shí)間上的顆粒度也不完善,因?yàn)檫@部分的數(shù)據(jù)反饋也是靠業(yè)務(wù)代表巡店,有的人一個(gè)月去一次店采集數(shù)據(jù),有的人每周采集一次數(shù)據(jù),前者無法有效捕捉每天貨架上的數(shù)據(jù)。

針對這方面的問題,朗鏡科技(Trax中國)是解決這類問題的代表服務(wù)商,針對零售商推出了零售巡檢機(jī)器人解決方案,利用計(jì)算機(jī)視覺、AI圖像識別技術(shù)與IoT平臺展現(xiàn)門店數(shù)據(jù)和洞察。該公司的另外兩條業(yè)務(wù)線:消費(fèi)品NXT解決方案與AI賦能拍拍賺眾包平臺也為零售行業(yè)的整體數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供推動(dòng)力。 

“朗鏡科技(Trax中國)可以將實(shí)體零售門店全場景數(shù)字化,從而構(gòu)建系統(tǒng)的、立體的、可感知的線下商品數(shù)據(jù),通過自動(dòng)化替代人工,通過提高數(shù)據(jù)采集頻次,為零售商提供連續(xù)和實(shí)時(shí)的貨架數(shù)據(jù)與洞察,幫助零售商自動(dòng)化門店貨架數(shù)據(jù)收集,減少貨架缺貨,提高商品上架,降低價(jià)格異常,提升貨架陳列合規(guī),提高運(yùn)營效率,改善消費(fèi)體驗(yàn)?!蓖醮蟮亟榻B道。

另外,針對渠道智慧營銷,楊寬介紹,開為科技作為國內(nèi)領(lǐng)先的全渠道營銷數(shù)字化平臺公司,圍繞零售“最后一米”關(guān)鍵場景,構(gòu)建起覆蓋消費(fèi)者完整購物周期的“場內(nèi)+線上+站外”全域觸達(dá)路徑,為品牌提供智慧門店、智慧貨架、智慧營銷解決方案。在消費(fèi)者購買與決策場景,開為借助智能互動(dòng)媒體,通過“數(shù)據(jù)+內(nèi)容+營銷”三位一體的方式實(shí)時(shí)影響消費(fèi)者購買決策,大幅提升ROI,幫助品牌實(shí)現(xiàn)市場突圍。目前已經(jīng)服務(wù)了可口可樂、百威、雀巢、伊利等品牌。 

實(shí)際上,快消行業(yè)也早就意識到渠道數(shù)字化的重要性,并在渠道的諸多環(huán)節(jié)上有過很多嘗試,例如1個(gè)品牌商到經(jīng)銷商到門店,數(shù)字化體系可能套了四五個(gè)SaaS工具放在一起去滿足需求,CRM管人、DMS管經(jīng)銷存、OMS管訂單、TPM管流程和費(fèi)用。但是這些體系的底層數(shù)據(jù)完全不通,企業(yè)建了一個(gè)中臺,但中臺又是定制的,只是打通數(shù)據(jù)并沒有賦能到經(jīng)營的業(yè)務(wù)上,這種傳統(tǒng)的形式都已經(jīng)完全跑不通了。并且,過去整個(gè)快消行業(yè)養(yǎng)成了管控模式,但是經(jīng)銷商與品牌之間都在做博弈,比如大多數(shù)經(jīng)銷商根本不會(huì)用品牌方提供的DMS,除非品牌非常強(qiáng)勢經(jīng)銷商才會(huì)使用。

“有信云是一站式業(yè)務(wù)在線PaaS云服務(wù)商,一套系統(tǒng)、一個(gè)入口,適配所有組織。應(yīng)用層包括經(jīng)銷云(B2B賦能經(jīng)銷)、門店云(B2b賦能門店)、電商云(B2C實(shí)現(xiàn)新零售)、客戶云(全新客戶服務(wù)體系)。并且是基于企業(yè)微信4.0構(gòu)建了一套B2B2b2C的渠道數(shù)字化解決方案。已經(jīng)服務(wù)了瀾滄古茶、寶潔、三木兩草、顏如玉等。”有信云聯(lián)創(chuàng)馮衛(wèi)釗介紹,使用公司方案后,品牌與經(jīng)銷商、批發(fā)商、門店及終端消費(fèi)者可以有效溝通。

例如原來1個(gè)經(jīng)理對接5個(gè)經(jīng)銷商,1個(gè)DSR對接100~150個(gè)門店,平均每月拜訪1~3次,每次溝通時(shí)間有限,信息傳達(dá)效率低。有信云可以將從低頻低效的線下拜訪到高頻高效的線上觸達(dá),1個(gè)經(jīng)理對接50個(gè)經(jīng)銷商,1個(gè)DSR對接500個(gè)門店,隨時(shí)隨地線上溝通。

此外,品牌與經(jīng)銷商之間,經(jīng)銷商與門店之間此前都依賴關(guān)鍵“點(diǎn)”(經(jīng)理)進(jìn)行信息傳遞,信息量大,專業(yè)度不高,容易造成信息堵塞,信息傳輸效率也難以提升。有信云可以讓上下游各端口溝通截面擴(kuò)大,從“點(diǎn)到面”,可分職能溝通,實(shí)現(xiàn)信息直達(dá),如經(jīng)銷商財(cái)務(wù)能與品牌財(cái)務(wù)直接溝通處理款項(xiàng)問題,問題高效解決。

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正是因?yàn)閲鴥?nèi)有很多專注于快消行業(yè)的數(shù)字化服務(wù)商,中國快消行業(yè)渠道數(shù)字化在國際上領(lǐng)先。

第一新聲采訪的王大地、楊寬、孫治強(qiáng)也均是這個(gè)觀點(diǎn)。

其中,王大地認(rèn)為原因有二,一是國外的市場節(jié)奏比較慢,他們對于新技術(shù)的需求沒有國內(nèi)迫切。例如,國外對于所有的數(shù)據(jù)反饋都是T+1即24小時(shí)后反饋,但國內(nèi)所有的數(shù)據(jù)通過AI的方式識別是秒級反饋,3秒-10秒就可以看到結(jié)果,并且數(shù)據(jù)反饋的顆粒度已經(jīng)產(chǎn)生天壤之別。二是國內(nèi)的技術(shù)革新速度在市場上領(lǐng)先。目前全球AI方面的論文有45%的都是華人發(fā)表,這些技術(shù)也成功應(yīng)用到了國內(nèi)的解決方案上。

三、打通數(shù)據(jù)壁壘,實(shí)現(xiàn)渠道營銷一體化、供應(yīng)鏈一體化?

未來,快消行業(yè)渠道數(shù)字化的趨勢是什么?

渠道的發(fā)展經(jīng)歷了單一渠道時(shí)代即單渠道、分散渠道時(shí)代即多渠道的發(fā)展階段,現(xiàn)在到達(dá)了渠道全線覆蓋即線上線下全渠道階段。全渠道包括實(shí)體渠道、電子商務(wù)渠道、移動(dòng)商務(wù)渠道的線上與線下的融合。

當(dāng)線下渠道各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)壁壘打通,全渠道的線上線下或許就實(shí)現(xiàn)融合,未來,品牌商也將實(shí)現(xiàn)全渠道營銷一體化和全渠道供應(yīng)鏈一體化。供應(yīng)鏈一體化后,線上訂單可以實(shí)現(xiàn)門店自提,門店也可以銷售線上的商品。零售終端還可以直接跟廠家合作,顧客下單之后可由廠家直接發(fā)貨,降低庫存成本和損耗。

“全渠道營銷一體化要解決的問題是營銷觸點(diǎn)太分散,品牌方如何將精品超市或者小店與KA渠道的營銷統(tǒng)一?如何將不同線上線下的營銷觸點(diǎn)統(tǒng)一?大部分品牌的營銷只能觸及到一級經(jīng)銷商,對二級到后面的經(jīng)銷商都管不到,如何跳過中間執(zhí)行去直接to c把營銷傳達(dá)出去?這些都是每個(gè)品牌商在考慮內(nèi)容?!睏顚捳f道。

王大地的觀點(diǎn)是,全渠道供應(yīng)鏈一體化是大家需求的,阻礙點(diǎn)來自于那些不能夠被技術(shù)化的地方。供應(yīng)鏈越往上游越容易數(shù)據(jù)化,越往下游越不可控,一定要解決下游的盲點(diǎn),也就是渠道和單店陳列的問題,現(xiàn)在市場和技術(shù)都在趨向于這些方面努力。所有的一體化勢必要數(shù)據(jù)打通,否則不可能實(shí)現(xiàn)。另外在數(shù)據(jù)使用的意識上,現(xiàn)在有很多的公司還是在拍腦決策,未來要從“人治”向“數(shù)治”方式去轉(zhuǎn)變。所以技術(shù)一定要結(jié)合人的思維,同時(shí)公司也要有適應(yīng)的組織架構(gòu)。 

換句話說,打通數(shù)據(jù)壁壘即是關(guān)鍵點(diǎn)又是一個(gè)難點(diǎn)。在這方面,元?dú)馍只蛟S是代表案例。

“傳統(tǒng)行業(yè)里,正常數(shù)字化經(jīng)營過程中常會(huì)遇到數(shù)據(jù)一致性非常低、數(shù)據(jù)鏈條不完整、自動(dòng)化程度特別低三大痛點(diǎn)。這些問題主要集中在數(shù)據(jù)入口多,信息孤島嚴(yán)重;跨渠道多維度數(shù)據(jù)口徑不統(tǒng)一,不同業(yè)務(wù)線協(xié)同低;缺乏統(tǒng)一的數(shù)據(jù)規(guī)劃,數(shù)據(jù)一致性低等方面。傳統(tǒng)架構(gòu)無法支撐全渠道數(shù)字化業(yè)務(wù)運(yùn)作系統(tǒng),因此,在傳統(tǒng)行業(yè)實(shí)施數(shù)字化過程當(dāng)中,應(yīng)該更加強(qiáng)調(diào)底層的業(yè)務(wù)邏輯和數(shù)字化的結(jié)合。當(dāng)把業(yè)務(wù)邏輯深入嵌入到數(shù)據(jù)過程當(dāng)中,可能才會(huì)起到傳統(tǒng)和未來數(shù)據(jù)化的結(jié)合?!痹?dú)馍质紫畔⒐冱S曉楓介紹,公司應(yīng)該實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)鏈條化、中臺運(yùn)營化、運(yùn)營自動(dòng)化、共享智能化四個(gè)方向。

“其中,數(shù)據(jù)鏈條化是指將上下游的數(shù)據(jù)可以進(jìn)行穿透,利用各種系統(tǒng)或者工具,采集全鏈路的數(shù)據(jù),然后沉淀到我們的數(shù)據(jù)湖中對齊,實(shí)現(xiàn)全運(yùn)營鏈路數(shù)據(jù)完整采集。這種采集不僅可以通過我的系統(tǒng),也可以通過其他的觸點(diǎn)來實(shí)現(xiàn)?!秉S曉楓也表示,要完成數(shù)據(jù)鏈條化非常難,比如全行業(yè)統(tǒng)一商品ID,或者統(tǒng)一客戶ID,或者統(tǒng)一零售終端用戶的售點(diǎn)ID。在很多行業(yè)都在使用SFA(銷售能力自動(dòng)化)收集做門店拜訪,但是當(dāng)打開系統(tǒng)的時(shí)候發(fā)現(xiàn),所有企業(yè)對同一個(gè)門店的描述都不一樣。不同銷售、不同企業(yè)對同一家門店,導(dǎo)致了在整個(gè)行業(yè)中沉淀出大量的冗余,需要極大地成本進(jìn)行清理,這是數(shù)據(jù)鏈條化首先要做到的或者最難做到的一點(diǎn)就是One ID。

此外,通過建設(shè)和提升中臺數(shù)字系統(tǒng),元?dú)馍挚梢孕纬捎唵尾杉?、采購、生產(chǎn)、采購、庫存、物流全鏈路可視化系統(tǒng),從而達(dá)到精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)收集、決策,做出快速反應(yīng)和降低成本,使得供應(yīng)鏈系統(tǒng)在這個(gè)過程中不斷得到提升和優(yōu)化。

與上述各家公司熱衷渠道數(shù)字化的另一面是,一些新生代快消品牌或者中腰部企業(yè),目前還未進(jìn)入渠道數(shù)字化階段。

例如第一新聲采訪的另一家飲料公司清泉出山,目前階段的重點(diǎn)還是拓展新渠道,覆蓋100萬家的時(shí)候才會(huì)考慮深度運(yùn)營。

清泉出山的渠道戰(zhàn)略是以二線城市為核心,往三四線市場布局。目前已經(jīng)基本輻射到近30個(gè)省會(huì)級城市,主流的現(xiàn)代渠道覆蓋80%~90%,有9萬多家門店?!敖衲甑哪繕?biāo)渠道鋪設(shè)到15萬家,新增5萬家是動(dòng)態(tài)的,這部分的增長很難預(yù)測,即使數(shù)字化的工具能給我們提供輔助,但這個(gè)時(shí)期的實(shí)質(zhì)工作是品牌進(jìn)行時(shí)間沉淀,讓品牌在已經(jīng)鋪設(shè)到的終端渠道里與消費(fèi)者形成固定的交易反應(yīng),才有機(jī)會(huì)存活下來,有更良性的動(dòng)銷和周轉(zhuǎn)?!睂O治強(qiáng)介紹,新生代的飲料公司基本通過一級代理直接到終端,分銷的層級壓縮得越來越短。

自疫情爆發(fā)以來,快消行業(yè)經(jīng)歷了一次又一次的考驗(yàn),多位受訪人提到與客戶溝通時(shí)都希望盡快布局渠道的數(shù)字化。雖然面臨諸多痛點(diǎn),但隨著品牌商與渠道各環(huán)節(jié)上的群體意識開始轉(zhuǎn)變,疊加國內(nèi)有很多優(yōu)秀的數(shù)字化服務(wù)商,打通數(shù)據(jù)壁壘,實(shí)現(xiàn)全渠道營銷一體化和供應(yīng)鏈一體化還會(huì)遠(yuǎn)嗎?

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