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雙面露營(yíng):愛好者的烏托邦,投機(jī)者的發(fā)財(cái)夢(mèng)

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雙面露營(yíng):愛好者的烏托邦,投機(jī)者的發(fā)財(cái)夢(mèng)

玩露營(yíng)的,誰會(huì)在乎鄙視鏈?

文|開菠蘿財(cái)經(jīng) 金玙璠

編輯|艾小佳

到野外,睡在三室一廳的帳篷里,買齊鍋碗瓢盆全套裝備自己動(dòng)手做飯。這已經(jīng)成為一些年輕人的生活方式,俗稱露營(yíng)。

在2020年以前,露營(yíng)是件很苦、很小眾的事。徒步露營(yíng)的玩家把它當(dāng)作戶外運(yùn)動(dòng)的一個(gè)環(huán)節(jié),在攀登、穿越的時(shí)候,帶上輕便的帳篷,只當(dāng)作是荒野中能安全過夜的工具。BC(BrushCraft)露營(yíng)更野性,玩家的裝備以工具為主,到山林就地取材做搭建,感受動(dòng)手的樂趣和野外生存的成就感。

2020年以來,越來越多人把露營(yíng)當(dāng)成獨(dú)立的、精致的項(xiàng)目去玩,它作為一種戶外運(yùn)動(dòng)和出門旅游的綜合體開始流行。帶上豐富的裝備和物資,到一個(gè)接近野外的地方,布置一個(gè)舒適、高顏值、極具個(gè)人風(fēng)格的“家”。這種方式稱之為Glamping(豪華露營(yíng)),也叫搬家式/拆遷式露營(yíng)、風(fēng)格露營(yíng)、精致露營(yíng)。它的自由度非常高,可以組織不同的主題活動(dòng),比如聚餐、攝影、運(yùn)動(dòng),也可以COS徒步露營(yíng)或BC露營(yíng)。

不論何種方式,春天都是適合開帳的時(shí)節(jié),帶上三五好友,與大自然融在一起,靜待城市和自然互換、在傍晚產(chǎn)生的美妙色調(diào),在布滿繁星的夜空下、聽著沙沙樹葉聲入睡,伴著清晨的第一縷陽光和蟲鳴聲醒來。

在露營(yíng)從資深玩家走向大眾的過程中,大多數(shù)玩家還是更依賴人工營(yíng)地、裝備科普和人為組織,于是,生意出現(xiàn)了。2020年底以來,提供場(chǎng)地的商業(yè)營(yíng)地、賣戶外裝備的集合店、組織用戶的露營(yíng)社群,都“賺”起來了。

這個(gè)五一,“訂單量爆炸”,創(chuàng)業(yè)者真正感受到了大眾露營(yíng)的爆發(fā)力。

潘小瓜在北京的裝備集合店剛開業(yè)30天,五一前大量進(jìn)貨,4月30日當(dāng)晚已銷售完70%。露營(yíng)博主吉祥說,今年春節(jié)后,露營(yíng)裝備始終供不應(yīng)求,認(rèn)可度高的產(chǎn)品更是預(yù)售一個(gè)月起。

大熱荒野的營(yíng)地遍布超一線城市,其創(chuàng)始人朱顯介紹,五一的訂單量是清明小長(zhǎng)假的兩倍左右。經(jīng)營(yíng)著上海最大露營(yíng)地的一月一露,其創(chuàng)始人陸夢(mèng)凡對(duì)營(yíng)地的前景很有信心,在國(guó)內(nèi)其它城市的營(yíng)地正在規(guī)劃中,預(yù)計(jì)在今年內(nèi)竣工營(yíng)業(yè)。

成都、西安,是繼北上廣深后大爆發(fā)的第二梯隊(duì)。別趣露營(yíng)創(chuàng)始人段老師去年還一度擔(dān)心沒有客人,今年五一前幾天,“成都周邊大部分營(yíng)地都是爆滿狀態(tài)”。營(yíng)地策劃人Gary說,“太火爆了”,西安周邊營(yíng)地的營(yíng)位在五一已經(jīng)全部訂完。

2022年五一前后,開菠蘿財(cái)經(jīng)對(duì)話了7位露營(yíng)領(lǐng)域從業(yè)者和多位露營(yíng)玩家,他們表達(dá)了一個(gè)共同的感受:露營(yíng),被玩“壞”了。這其中有生活方式、戶外美學(xué)的理念沖撞,更有金錢、資本的物質(zhì)誘惑。

鄙視鏈與反鄙視鏈

2019年以來,露營(yíng)圈的一大趨勢(shì)是,高端玩家、露營(yíng)小白都涌向了Glamping。

88年出生的潘小瓜,算是玩了十多年的露營(yíng)老炮。前些年,他都是背著包、帶著工具,穿越某個(gè)沙漠、征服某座山,像苦行僧似地荒野露營(yíng)。工作以后的他,開始享受美貌又休閑的精致露營(yíng),“生活已經(jīng)很苦了,沒必要再去吃露營(yíng)的那份苦”。

這種搬家式露營(yíng)需要成車的裝備,可以分為幾大系統(tǒng)。具體搭配幾個(gè)系統(tǒng)、多少裝備,根據(jù)過不過夜、經(jīng)濟(jì)條件,豐儉由人。

睡眠系統(tǒng),包括帳篷、睡袋/毛毯、自動(dòng)充氣墊、防潮地布、充氣枕頭等;

照明系統(tǒng),主要是各式各樣的燈,有主燈、掛燈、裝飾燈、營(yíng)燈桿等;

飲食系統(tǒng),囊括爐子氣罐、防風(fēng)擋板、餐具、垃圾袋等;

保障系統(tǒng),有天幕、折疊桌椅、收納箱、儲(chǔ)水箱、急救箱、營(yíng)地拖車等;

休閑系統(tǒng),根據(jù)個(gè)人愛好選擇,如手沖咖啡工具、投影機(jī)、紙牌、書籍等;

私人系統(tǒng),包含洗漱用品、換洗衣服、露營(yíng)食物等。

潘小瓜最初著迷的是高端高顏值的裝備,瘋狂購入了七八個(gè)帳篷、四五十個(gè)燈?!皫づ褚I雪峰、大白熊,天幕、桌子一定要買日本小眾品牌,碗要買中國(guó)匠人手工打造的那種,很精致、很稀缺,上千元一個(gè)?!彼恢毕胭I那位匠人手工做的斧子,因?yàn)樘F沒有下手,“五六千塊一把”。

潘小瓜的露營(yíng)裝備

他囤的裝備真正派上用場(chǎng),是2020年初。疫情來了,“班也不上了”,潘小瓜真正走上Glamping這條路,越走越“沉”,出門要帶三四百斤的裝備;買裝備不再執(zhí)著品牌,而是強(qiáng)化個(gè)人風(fēng)格。

有人熱衷BC生存風(fēng)、田園風(fēng)、復(fù)古風(fēng),他沉迷硬朗重裝風(fēng)。有人喜歡把咖啡調(diào)酒、攝影觀星等活動(dòng)結(jié)合進(jìn)來,他喜歡運(yùn)動(dòng)風(fēng),在露營(yíng)中扮演的是帶大家運(yùn)動(dòng)的角色,邀請(qǐng)大家玩飛盤、扔棒球。

小侯原來只是把露營(yíng)當(dāng)成旅行中的一個(gè)環(huán)節(jié),現(xiàn)在迷上把生活搬到野外,追求像家一樣的舒適感。

小侯的家

“買無止境”,這是他入坑后的感受,“經(jīng)常被營(yíng)友種草一些新玩意,以至于買了兩年還沒買完”。拿他睡的床墊來說,從比較小的自動(dòng)充氣床墊、行軍床,迭代到插電充氣床墊。等他再發(fā)現(xiàn)能繼續(xù)提升露營(yíng)睡眠質(zhì)量的床,會(huì)再下手。

“目前我的車還沒裝滿,我上班更努力一點(diǎn)、賺錢更努力一點(diǎn),會(huì)繼續(xù)買。”前段時(shí)間,小侯露營(yíng)時(shí),見一個(gè)朋友帶了冰箱、空調(diào),很是羨慕。

2020年入坑的攝影師吉祥,屬于實(shí)用兼顏值黨。

他以前對(duì)露營(yíng)的印象還停留在公園、湖邊的速開帳,鋪個(gè)地墊在帳篷里吃吃喝喝。疫情那一年,他在網(wǎng)絡(luò)上看到了豪華露營(yíng),大為震撼,“原來露營(yíng)還能這么玩”。

剛?cè)肟訒r(shí)他對(duì)裝備一竅不通,什么東西便宜、樣子能接受,就買什么,到2021年5月,終于有機(jī)會(huì)在外面過夜,才發(fā)現(xiàn)實(shí)用是第一位的,開始花錢升級(jí)裝備,買性價(jià)比高的國(guó)產(chǎn)品牌?,F(xiàn)在東西越買越多,已經(jīng)把整個(gè)車塞滿,“大概花了三四萬塊”。當(dāng)然,攝影師出身的他,買裝備前還要構(gòu)思搭配、怎么更出片。

當(dāng)露營(yíng)博主、給小白提供選裝備的思路,漸漸成了吉祥的工作之一?!澳阃扑]的東西不上檔次”,可總會(huì)有人跳出來“鄙視”。

“用高端品牌、玩古董裝備的,瞧不起用國(guó)產(chǎn)裝備。”玩摩托車、相機(jī)的吉祥,對(duì)這類鄙視鏈已經(jīng)見怪不怪,“只是不希望小白被帶歪了,不要有裝備焦慮,露營(yíng)本身就是一個(gè)豐儉由人的大眾項(xiàng)目”。

入坑早期,老吳入手了一套價(jià)格不菲的裝備,是當(dāng)時(shí)在小眾圈子里非常認(rèn)可的日本牌子DOD。但體驗(yàn)一年的感覺是,這套帳篷和天幕,已經(jīng)嚴(yán)重影響自己露營(yíng)的效率和樂趣,只好束之高閣,反而搬出簡(jiǎn)易帳篷(一打開自動(dòng)成型的遮陽棚),“輕松第一嘛”。

圈子不同,各玩各的

“玩重裝搬家的看不起公園黨,‘那不就是野餐嘛’,輕量化的solo玩家又覺得搬家黨‘過于累贅’。”

多位資深玩家和小白都提到,除了裝備鄙視鏈,圈里還存在一種露營(yíng)方式鄙視鏈?!癇C>徒步>搬家>公園黨?!?/p>

段老師一直在按照自己喜歡的方式露營(yíng),可當(dāng)她在社交網(wǎng)絡(luò)上分享時(shí),總是會(huì)接收到異樣的聲音。玩精致的搬家露營(yíng)時(shí),會(huì)有徒步露營(yíng)和輕量化露營(yíng)玩家,以更高圈層的姿態(tài)評(píng)論,“你們就是在擺拍”,或者“帶這么多東西怎么出去露營(yíng)”。去徒步露營(yíng)時(shí),只帶背包、帳篷和工具,又會(huì)有精致露營(yíng)的人說,“這種沒有體驗(yàn)感”。

好在,她并不在意?!白约合硎茏钪匾?。這些雜音不代表圈層,真正的露營(yíng)玩家懂得,每一種方式的快樂和體驗(yàn)感是不同的?!?/p>

但必須承認(rèn),和許多項(xiàng)目一樣,露營(yíng)自由包容,也圈子鮮明。

潘小瓜的雪地露營(yíng)之旅

投身于露營(yíng)行業(yè)以后,潘小瓜很少再去商業(yè)營(yíng)地,“更喜歡去找野地兒了”。

開著車、帶齊裝備,和幾個(gè)朋友鉆進(jìn)一處風(fēng)景,先拍張照片,待離開時(shí),收拾完垃圾、碳灰,再對(duì)照照片檢查,確保沒有對(duì)環(huán)境造成破壞。

他們會(huì)在這里過上三天甚至一周。扔掉手機(jī),只是動(dòng)手做飯、看書聽歌、發(fā)呆睡覺;強(qiáng)烈地感知溫度、空氣、雨雪,甚至遇到過七級(jí)雷暴,帳篷被狂風(fēng)掀翻,體會(huì)什么叫劫后余生?!奥稜I(yíng)跟旅行一樣,最美好的經(jīng)歷,往往是意料之外?!?/p>

潘小瓜收帳時(shí),地釘拔完,一陣大風(fēng)吹走了帳篷

2020年以后,小侯的“家”越搬越遠(yuǎn),曾經(jīng)跑到北京兩百多公里以外,去海拔兩千多米的高山草甸上,徒手建家。

他一般是提前一周和朋友討論去哪兒露營(yíng),在地圖上圈定個(gè)大致范圍。出發(fā)當(dāng)天,各自尋找,誰先找到合適的地方,再用對(duì)講機(jī)通知其他人集中過去。住上幾天幾夜,只是做飯、聊天、玩飛盤、放風(fēng)箏。

Gary自稱是“遛娃派小白玩家”,為了調(diào)研去過幾次資深玩家玩的露營(yíng)地,但感覺很不適。

那些資深玩家的裝備都很高大上,人很友好、很有素質(zhì),但Gary就感覺“我們不是一條道上的”。這個(gè)門檻不只是“鈔能力”,還有一些隱性的東西?!八麄兌枷矚g自己動(dòng)手,花一兩個(gè)小時(shí)搭出來三室一廳、四室一廳。我?guī)Ш⒆映鰜砺稜I(yíng),就想找個(gè)安靜的地方躺平,不想再動(dòng)手?!?/p>

因?yàn)橐獛蓿拮邮菙z影師、偶爾有拍攝任務(wù),老吳給自己的定義是,“休閑娛樂+帶娃+攝影派”。

他真正對(duì)露營(yíng)的興趣,是從2018年初看到日本動(dòng)漫《搖曳露營(yíng)》開始的。但那時(shí)北京的收費(fèi)營(yíng)地不多,“一看攻略,很多地方不讓生火”,老吳略有遺憾,“畢竟有句話叫:露營(yíng)做飯,三倍美味”。直到2020年,他的露營(yíng)首戰(zhàn)終于成行,全程手忙腳亂,帳篷天幕傻傻分不清,好在旁邊人一起幫忙,第一頓露營(yíng)飯草草地煮了方便面了事,晚上不敢過夜,要回家接替老人看孩子。

那天在營(yíng)地里轉(zhuǎn)了一圈,對(duì)豪華搬家式露營(yíng)印象最是深刻,但他對(duì)那種“精致味”不感冒,“和我追求的放松感不是一回事”。在體驗(yàn)過北京十個(gè)營(yíng)地后,老吳終于找到了比較滿意的,有湖有林,更多了幾分靜謐。

老吳一家的靜謐午后

營(yíng)地就像是一個(gè)部落,有人喜歡獨(dú)處,會(huì)在扎營(yíng)時(shí)保持距離,有人喜歡熱鬧,會(huì)很自然地把帳篷圍在一塊。營(yíng)地好似是沒有混凝土墻的社區(qū),人們把家中的樣子展示出來,有人喜歡奢華精裝,有人偏愛極簡(jiǎn)務(wù)實(shí)。

各種露營(yíng)圈子代表了不同人群的生活方式審美態(tài)度,當(dāng)越來越多新人加入,圈子之間的摩擦反而在慢慢減少。光源露營(yíng)合伙人牛牛說,只要不以物質(zhì)價(jià)值和品牌差異為門檻,更加個(gè)性更多玩法的戶外圈子不斷增加,百花齊放才是最好的狀態(tài)。

比如,有的圈子喜歡喜歡Bushcraft,群里經(jīng)常交流手工DIY和戶外技能與經(jīng)驗(yàn);有的圈子喜歡All Black, 從帳篷到桌椅乃至水杯都是很酷的全黑系列。圈子之間風(fēng)格雖不同,但并不影響彼此分享和交流,“我去你家借個(gè)調(diào)料,你家娃正在我家玩?!?。牛牛認(rèn)為,在營(yíng)地露營(yíng)最吸引人的就是這種部落感,不同風(fēng)格不同身份的人,共同“感受人與自然的關(guān)系”,也在“重塑人和人之間的鄰里關(guān)系”。

“妙處”被占領(lǐng),商業(yè)營(yíng)地不職業(yè)?

露營(yíng)的去處,也大有文章。有人嗜好挑戰(zhàn),扎營(yíng)于荒野高山,有人醉心獨(dú)處,享受隱秘的角落,有人喜好趣味,商業(yè)化營(yíng)地正中下懷,有人逍遙自得,在公園草坪就能和家人安逸一日。

戶外派玩家一般都有自己的“妙處”,不愿公開分享的那種。

2019年7月左右,潘小瓜和朋友在北京懷柔找到了一處“妙處”,拍了張照片發(fā)在社交平臺(tái)上,很多人問,便告知了位置,不到兩個(gè)月再去,人滿為患、垃圾遍地。他下車就開始撿垃圾,裝了滿滿三大個(gè)垃圾袋。

“唯一該被鄙視的,就是破壞大自然的行為。”不止一位受訪者提到,這是露營(yíng)圈唯一正確的鄙視鏈。

就在這兩天,吉祥的“妙處”也被破壞了。他生活在黑龍江齊齊哈爾,偶然尋到的一塊寶地,沒有人煙,風(fēng)景獨(dú)美。一次,他帶去的幾個(gè)朋友,都拍照分享到了朋友圈。等他五一前再去,遍地是塑料袋、衛(wèi)生紙、易拉罐?!拔沂球T摩托車去的,沒有辦法把垃圾全部帶出來?!?/p>

吉祥攝

小侯和朋友的“妙處”,曾經(jīng)被一個(gè)五六十人的露營(yíng)團(tuán)占領(lǐng)?!癠TV越野車在你的帳篷旁邊亂逛,上面的越野胎撓著原有的草地。不利于降解的垃圾隨處亂扔、湯湯水水被倒在地上。露營(yíng)團(tuán)夜間的固定項(xiàng)目,一般是篝火燒烤,搭配KTV或夜晚電影。環(huán)境破壞、廢棄物污染、聲音污染,都很嚴(yán)重?!?/p>

“這個(gè)五一,北京很難找到野營(yíng)地了?!毙『钋皟赡耆サ囊盃I(yíng)地,不是因?yàn)橐咔楸环?,就是被圈為商業(yè)營(yíng)地,其中還有部分是“收錢但不職業(yè)”的營(yíng)地。

潘小瓜去年有98天住在全國(guó)各地的營(yíng)地,真真切切體會(huì)到了營(yíng)地世界的參差。

他在北京住過一處營(yíng)地:有個(gè)人坐在營(yíng)地門口,躺在躺椅上、翹著腳,“30(元)”。進(jìn)去之后,感受不到服務(wù),只有階梯收費(fèi),看你停車,跟你說“停車20”,看你把帳篷扎起來了,說“扎賬100”,“我們默認(rèn)為包含過夜費(fèi)”,到晚上七八點(diǎn)鐘,又有人騎著電動(dòng)車過來問“過夜嗎?過夜120”。大多數(shù)人只能認(rèn)栽,畢竟搭建一套裝備要一個(gè)多小時(shí),拆卸得倆小時(shí)。

一些跨界而來的從業(yè)者,以為有塊空地、支幾個(gè)帳篷就行,但滿足不了小白對(duì)精致露營(yíng)的設(shè)想。

五一期間,營(yíng)地最被詬病的一點(diǎn)是,買家秀和賣家秀區(qū)別過大。綠油油的草地實(shí)際是灰突突的;衛(wèi)生間又臟又遠(yuǎn);介紹可以洗澡、但分時(shí)間,介紹可以用火、但柴供給不足;網(wǎng)圖有山有水,一個(gè)人愜意地喝著咖啡,實(shí)際上帳篷扎得密密麻麻、像下餃子一樣。

營(yíng)地里帳篷密密麻麻 老吳攝

從安全性考慮,就算是最基礎(chǔ)的營(yíng)地,不但要配備安全系統(tǒng),還需要交給新手基本的安全、環(huán)保知識(shí)。小侯就遇到過一些情況:有的人把帳篷扎在出風(fēng)口,危險(xiǎn)系數(shù)很高;帳篷太密、風(fēng)繩會(huì)交織在一起,夜晚行走容易被絆倒。

2020年國(guó)內(nèi)只有零星的營(yíng)地,2021年漸漸多了起來,2022年被稱作是露營(yíng)地建設(shè)、運(yùn)營(yíng)的爆發(fā)之年。

前兩年是露營(yíng)愛好者、文旅從業(yè)者進(jìn)場(chǎng),今年是各行各業(yè)的人跟風(fēng)涌入,有荒地的農(nóng)場(chǎng)主、林地主、民宿主甚至做農(nóng)家樂的,還有攝影師、設(shè)計(jì)師、甚至餐廳、咖啡館和裝修公司老板都來了。

“跟七年前的民宿行業(yè)一樣,都搶著入場(chǎng)?!盙ary做過旅行社、做過民宿,他形容,露營(yíng)地是激發(fā)民宿、酒店、景區(qū)活力的新型消費(fèi)場(chǎng)景,是文旅業(yè)的一縷光。

高爾夫球場(chǎng)改造的露營(yíng)地 老吳攝于2022年2月

今年一開春,各地的露營(yíng)地更是像新芽一樣往外冒。老吳注意到,最近許多家庭農(nóng)場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng),搖身一變成了營(yíng)地。潘小瓜告訴開菠蘿財(cái)經(jīng),北京的營(yíng)地?cái)?shù)量從去年的46家增加到五一前的176家,目前還在持續(xù)增加。規(guī)劃、設(shè)施完善的大眾營(yíng)地,風(fēng)格化的精品營(yíng)地、硬核營(yíng)地,都多了起來。

營(yíng)地生意:最是誘人,但賺錢難

今年五一,允許露營(yíng)的一二線城市也不負(fù)從業(yè)者的熱情。多地的營(yíng)地主反映,周邊營(yíng)地都是爆滿狀態(tài)。

但誘人的營(yíng)地生意在多位創(chuàng)業(yè)者和營(yíng)地從業(yè)者看來,是露營(yíng)生意里最難賺錢、難度最被低估,也是最內(nèi)卷的。

營(yíng)地之外,圍繞露營(yíng)還衍生出了兩門生意,買露營(yíng)裝備的戶外集合店、組織用戶的露營(yíng)社群/俱樂部。

不止一位從業(yè)者對(duì)開菠蘿財(cái)經(jīng)說,整個(gè)露營(yíng)產(chǎn)業(yè)鏈,現(xiàn)在賺到錢的是裝備制造商。戶外裝備的國(guó)潮化,以及渠道、營(yíng)銷、供應(yīng)鏈的成熟度,都是加分項(xiàng)。

而用戶社群和俱樂部,“除去一小部分是愛好者發(fā)起的公益性質(zhì)社群。更多用戶社群因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)輕量、商業(yè)廣告商業(yè)模式清晰,也會(huì)比營(yíng)地更容易賺錢。”牛牛表示。譬如,國(guó)內(nèi)較為成熟的露營(yíng)活動(dòng)社群有一帳、一月一露。

說國(guó)內(nèi)的商業(yè)營(yíng)地都不賺錢,有失偏頗。牛牛給出一些有趣的結(jié)論:酒店、度假村,比營(yíng)地創(chuàng)業(yè)者更容易賺錢;提供豐富SKU的,就比只收營(yíng)位的更賺錢;做天幕套餐(不過夜)的,標(biāo)準(zhǔn)化難度低,面向的受眾廣,比高端露營(yíng)更容易賺錢;玩家露營(yíng)文化純粹的營(yíng)地,反而因?yàn)槟繕?biāo)用戶群不是普通大眾,更難賺錢。

商業(yè)營(yíng)地的建造者主要是兩類。一類是伴隨中國(guó)家庭露營(yíng)興起,在2020年-2022年進(jìn)場(chǎng)的新人,做大眾露營(yíng)或風(fēng)格露營(yíng);另一類是酒店、度假村,在原有業(yè)態(tài)中順勢(shì)增加露營(yíng)版塊,因?yàn)樾袠I(yè)成熟度、精細(xì)化程度更高,比前者更有優(yōu)勢(shì)。

而第一類中,不論是行業(yè)大佬玩家經(jīng)營(yíng)的戶外文化濃厚的營(yíng)地,還是非露營(yíng)玩家經(jīng)營(yíng)的輕奢帳篷酒店,大概率都逃不開“賺錢難”的怪圈。據(jù)牛牛所知,“只做自帶裝備客人的營(yíng)位生意肯定是虧的,而做新手小白客人的、可拎包入住的帳篷酒店套餐生意,后期太多不確定的運(yùn)營(yíng)成本會(huì)導(dǎo)致成本回收周期被大大拉長(zhǎng)”。

部分營(yíng)地主的動(dòng)作,也一定程度說明了營(yíng)地是一門“吃力不討好”的生意。

一些營(yíng)地主還沒等到市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰,自己先放棄了。牛牛對(duì)開菠蘿財(cái)經(jīng)說,相比互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),營(yíng)地運(yùn)營(yíng)的本質(zhì)是更接地氣的、很難被標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制放大的運(yùn)營(yíng)服務(wù)。這種商業(yè)模式?jīng)Q定它不是能賺快錢的生意。

“相比建設(shè)民宿酒店,營(yíng)地的人工建設(shè)要輕很多,前期投入砸下80~100萬固定成本就行,但中后期,同樣因?yàn)橹囟纫蕾囋诘刈匀粭l件并受制于天氣等自然環(huán)境,營(yíng)地運(yùn)營(yíng)的難度遠(yuǎn)比酒店、民宿更大。目前缺少行業(yè)準(zhǔn)入服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的難度遠(yuǎn)超營(yíng)地主早期的想象?!?/p>

擁有國(guó)內(nèi)營(yíng)地?cái)?shù)量最多的大熱荒野已經(jīng)在尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。朱顯形容,大熱荒野早期在市場(chǎng)中的角色是,用拎包露營(yíng)的方式,降低用戶的決策門檻,就像連鎖酒店,它的衛(wèi)生條件、服務(wù)和性價(jià)比是可預(yù)期的。如今的大熱荒野開始與多地的開發(fā)商合作基建、分賬經(jīng)營(yíng),用半加盟的形式繼續(xù)覆蓋營(yíng)地。

“今年供不應(yīng)求的熱潮下,許多露營(yíng)地不考慮復(fù)購率。他們的算盤是,等明年,供給過剩時(shí),再拼活動(dòng)和服務(wù)?!庇袕臉I(yè)者分析。

正是這樣的原因,今年春天,各地的營(yíng)地卷得更厲害了:30元/位的營(yíng)地能過夜、有廁所,還有24小時(shí)熱水;體育運(yùn)動(dòng)、美食、教育活動(dòng)、娛樂活動(dòng)等等,通通往營(yíng)地里“塞”。但愛好者和專業(yè)人士認(rèn)為,“卷,應(yīng)該有卷的章法”,其中的親子教育、娛樂活動(dòng)就備受質(zhì)疑。

制圖 / 開菠蘿財(cái)經(jīng) 信息源 / 光源露營(yíng)牛牛

站在經(jīng)營(yíng)的角度看,親子教育適合的夏令營(yíng)、冬令營(yíng)和周中,恰好是露營(yíng)客流的低谷,適合填充到營(yíng)地。但牛牛認(rèn)為,做好教育和做營(yíng)地是兩碼事,絕大多數(shù)營(yíng)地的此類產(chǎn)品只能算親子活動(dòng),稱不上是專業(yè)的營(yíng)地教育。營(yíng)地教育行業(yè)中,有專業(yè)的自然探索、大地藝術(shù)、游學(xué)研學(xué)的教育機(jī)構(gòu)。營(yíng)地經(jīng)營(yíng)者大多并不具備與之競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。

娛樂活動(dòng)更是為一些資深玩家經(jīng)營(yíng)的營(yíng)地所抵觸。他們認(rèn)為,把城市里的現(xiàn)代文明、娛樂活動(dòng),照搬到營(yíng)地里,并不是露營(yíng)提倡的接近自然的生活方式。

想蹚一蹚營(yíng)地這池水的從業(yè)者,還在增加,多數(shù)資深玩家,卻是熱情而冷靜的。Gary判斷,接下來是“大魚吃小魚”。露營(yíng)行業(yè)熱得發(fā)燙,“整個(gè)行業(yè)100度的火爆,落到營(yíng)地經(jīng)營(yíng)身上可能也就剩20度了”,牛牛懷著一腔熱情,繼續(xù)走上營(yíng)地標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)的路。

文中配圖為受訪者供圖。

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雙面露營(yíng):愛好者的烏托邦,投機(jī)者的發(fā)財(cái)夢(mèng)

玩露營(yíng)的,誰會(huì)在乎鄙視鏈?

文|開菠蘿財(cái)經(jīng) 金玙璠

編輯|艾小佳

到野外,睡在三室一廳的帳篷里,買齊鍋碗瓢盆全套裝備自己動(dòng)手做飯。這已經(jīng)成為一些年輕人的生活方式,俗稱露營(yíng)。

在2020年以前,露營(yíng)是件很苦、很小眾的事。徒步露營(yíng)的玩家把它當(dāng)作戶外運(yùn)動(dòng)的一個(gè)環(huán)節(jié),在攀登、穿越的時(shí)候,帶上輕便的帳篷,只當(dāng)作是荒野中能安全過夜的工具。BC(BrushCraft)露營(yíng)更野性,玩家的裝備以工具為主,到山林就地取材做搭建,感受動(dòng)手的樂趣和野外生存的成就感。

2020年以來,越來越多人把露營(yíng)當(dāng)成獨(dú)立的、精致的項(xiàng)目去玩,它作為一種戶外運(yùn)動(dòng)和出門旅游的綜合體開始流行。帶上豐富的裝備和物資,到一個(gè)接近野外的地方,布置一個(gè)舒適、高顏值、極具個(gè)人風(fēng)格的“家”。這種方式稱之為Glamping(豪華露營(yíng)),也叫搬家式/拆遷式露營(yíng)、風(fēng)格露營(yíng)、精致露營(yíng)。它的自由度非常高,可以組織不同的主題活動(dòng),比如聚餐、攝影、運(yùn)動(dòng),也可以COS徒步露營(yíng)或BC露營(yíng)。

不論何種方式,春天都是適合開帳的時(shí)節(jié),帶上三五好友,與大自然融在一起,靜待城市和自然互換、在傍晚產(chǎn)生的美妙色調(diào),在布滿繁星的夜空下、聽著沙沙樹葉聲入睡,伴著清晨的第一縷陽光和蟲鳴聲醒來。

在露營(yíng)從資深玩家走向大眾的過程中,大多數(shù)玩家還是更依賴人工營(yíng)地、裝備科普和人為組織,于是,生意出現(xiàn)了。2020年底以來,提供場(chǎng)地的商業(yè)營(yíng)地、賣戶外裝備的集合店、組織用戶的露營(yíng)社群,都“賺”起來了。

這個(gè)五一,“訂單量爆炸”,創(chuàng)業(yè)者真正感受到了大眾露營(yíng)的爆發(fā)力。

潘小瓜在北京的裝備集合店剛開業(yè)30天,五一前大量進(jìn)貨,4月30日當(dāng)晚已銷售完70%。露營(yíng)博主吉祥說,今年春節(jié)后,露營(yíng)裝備始終供不應(yīng)求,認(rèn)可度高的產(chǎn)品更是預(yù)售一個(gè)月起。

大熱荒野的營(yíng)地遍布超一線城市,其創(chuàng)始人朱顯介紹,五一的訂單量是清明小長(zhǎng)假的兩倍左右。經(jīng)營(yíng)著上海最大露營(yíng)地的一月一露,其創(chuàng)始人陸夢(mèng)凡對(duì)營(yíng)地的前景很有信心,在國(guó)內(nèi)其它城市的營(yíng)地正在規(guī)劃中,預(yù)計(jì)在今年內(nèi)竣工營(yíng)業(yè)。

成都、西安,是繼北上廣深后大爆發(fā)的第二梯隊(duì)。別趣露營(yíng)創(chuàng)始人段老師去年還一度擔(dān)心沒有客人,今年五一前幾天,“成都周邊大部分營(yíng)地都是爆滿狀態(tài)”。營(yíng)地策劃人Gary說,“太火爆了”,西安周邊營(yíng)地的營(yíng)位在五一已經(jīng)全部訂完。

2022年五一前后,開菠蘿財(cái)經(jīng)對(duì)話了7位露營(yíng)領(lǐng)域從業(yè)者和多位露營(yíng)玩家,他們表達(dá)了一個(gè)共同的感受:露營(yíng),被玩“壞”了。這其中有生活方式、戶外美學(xué)的理念沖撞,更有金錢、資本的物質(zhì)誘惑。

鄙視鏈與反鄙視鏈

2019年以來,露營(yíng)圈的一大趨勢(shì)是,高端玩家、露營(yíng)小白都涌向了Glamping。

88年出生的潘小瓜,算是玩了十多年的露營(yíng)老炮。前些年,他都是背著包、帶著工具,穿越某個(gè)沙漠、征服某座山,像苦行僧似地荒野露營(yíng)。工作以后的他,開始享受美貌又休閑的精致露營(yíng),“生活已經(jīng)很苦了,沒必要再去吃露營(yíng)的那份苦”。

這種搬家式露營(yíng)需要成車的裝備,可以分為幾大系統(tǒng)。具體搭配幾個(gè)系統(tǒng)、多少裝備,根據(jù)過不過夜、經(jīng)濟(jì)條件,豐儉由人。

睡眠系統(tǒng),包括帳篷、睡袋/毛毯、自動(dòng)充氣墊、防潮地布、充氣枕頭等;

照明系統(tǒng),主要是各式各樣的燈,有主燈、掛燈、裝飾燈、營(yíng)燈桿等;

飲食系統(tǒng),囊括爐子氣罐、防風(fēng)擋板、餐具、垃圾袋等;

保障系統(tǒng),有天幕、折疊桌椅、收納箱、儲(chǔ)水箱、急救箱、營(yíng)地拖車等;

休閑系統(tǒng),根據(jù)個(gè)人愛好選擇,如手沖咖啡工具、投影機(jī)、紙牌、書籍等;

私人系統(tǒng),包含洗漱用品、換洗衣服、露營(yíng)食物等。

潘小瓜最初著迷的是高端高顏值的裝備,瘋狂購入了七八個(gè)帳篷、四五十個(gè)燈?!皫づ褚I雪峰、大白熊,天幕、桌子一定要買日本小眾品牌,碗要買中國(guó)匠人手工打造的那種,很精致、很稀缺,上千元一個(gè)。”他一直想買那位匠人手工做的斧子,因?yàn)樘F沒有下手,“五六千塊一把”。

潘小瓜的露營(yíng)裝備

他囤的裝備真正派上用場(chǎng),是2020年初。疫情來了,“班也不上了”,潘小瓜真正走上Glamping這條路,越走越“沉”,出門要帶三四百斤的裝備;買裝備不再執(zhí)著品牌,而是強(qiáng)化個(gè)人風(fēng)格。

有人熱衷BC生存風(fēng)、田園風(fēng)、復(fù)古風(fēng),他沉迷硬朗重裝風(fēng)。有人喜歡把咖啡調(diào)酒、攝影觀星等活動(dòng)結(jié)合進(jìn)來,他喜歡運(yùn)動(dòng)風(fēng),在露營(yíng)中扮演的是帶大家運(yùn)動(dòng)的角色,邀請(qǐng)大家玩飛盤、扔棒球。

小侯原來只是把露營(yíng)當(dāng)成旅行中的一個(gè)環(huán)節(jié),現(xiàn)在迷上把生活搬到野外,追求像家一樣的舒適感。

小侯的家

“買無止境”,這是他入坑后的感受,“經(jīng)常被營(yíng)友種草一些新玩意,以至于買了兩年還沒買完”。拿他睡的床墊來說,從比較小的自動(dòng)充氣床墊、行軍床,迭代到插電充氣床墊。等他再發(fā)現(xiàn)能繼續(xù)提升露營(yíng)睡眠質(zhì)量的床,會(huì)再下手。

“目前我的車還沒裝滿,我上班更努力一點(diǎn)、賺錢更努力一點(diǎn),會(huì)繼續(xù)買。”前段時(shí)間,小侯露營(yíng)時(shí),見一個(gè)朋友帶了冰箱、空調(diào),很是羨慕。

2020年入坑的攝影師吉祥,屬于實(shí)用兼顏值黨。

他以前對(duì)露營(yíng)的印象還停留在公園、湖邊的速開帳,鋪個(gè)地墊在帳篷里吃吃喝喝。疫情那一年,他在網(wǎng)絡(luò)上看到了豪華露營(yíng),大為震撼,“原來露營(yíng)還能這么玩”。

剛?cè)肟訒r(shí)他對(duì)裝備一竅不通,什么東西便宜、樣子能接受,就買什么,到2021年5月,終于有機(jī)會(huì)在外面過夜,才發(fā)現(xiàn)實(shí)用是第一位的,開始花錢升級(jí)裝備,買性價(jià)比高的國(guó)產(chǎn)品牌?,F(xiàn)在東西越買越多,已經(jīng)把整個(gè)車塞滿,“大概花了三四萬塊”。當(dāng)然,攝影師出身的他,買裝備前還要構(gòu)思搭配、怎么更出片。

當(dāng)露營(yíng)博主、給小白提供選裝備的思路,漸漸成了吉祥的工作之一?!澳阃扑]的東西不上檔次”,可總會(huì)有人跳出來“鄙視”。

“用高端品牌、玩古董裝備的,瞧不起用國(guó)產(chǎn)裝備。”玩摩托車、相機(jī)的吉祥,對(duì)這類鄙視鏈已經(jīng)見怪不怪,“只是不希望小白被帶歪了,不要有裝備焦慮,露營(yíng)本身就是一個(gè)豐儉由人的大眾項(xiàng)目”。

入坑早期,老吳入手了一套價(jià)格不菲的裝備,是當(dāng)時(shí)在小眾圈子里非常認(rèn)可的日本牌子DOD。但體驗(yàn)一年的感覺是,這套帳篷和天幕,已經(jīng)嚴(yán)重影響自己露營(yíng)的效率和樂趣,只好束之高閣,反而搬出簡(jiǎn)易帳篷(一打開自動(dòng)成型的遮陽棚),“輕松第一嘛”。

圈子不同,各玩各的

“玩重裝搬家的看不起公園黨,‘那不就是野餐嘛’,輕量化的solo玩家又覺得搬家黨‘過于累贅’?!?/p>

多位資深玩家和小白都提到,除了裝備鄙視鏈,圈里還存在一種露營(yíng)方式鄙視鏈?!癇C>徒步>搬家>公園黨?!?/p>

段老師一直在按照自己喜歡的方式露營(yíng),可當(dāng)她在社交網(wǎng)絡(luò)上分享時(shí),總是會(huì)接收到異樣的聲音。玩精致的搬家露營(yíng)時(shí),會(huì)有徒步露營(yíng)和輕量化露營(yíng)玩家,以更高圈層的姿態(tài)評(píng)論,“你們就是在擺拍”,或者“帶這么多東西怎么出去露營(yíng)”。去徒步露營(yíng)時(shí),只帶背包、帳篷和工具,又會(huì)有精致露營(yíng)的人說,“這種沒有體驗(yàn)感”。

好在,她并不在意?!白约合硎茏钪匾_@些雜音不代表圈層,真正的露營(yíng)玩家懂得,每一種方式的快樂和體驗(yàn)感是不同的?!?/p>

但必須承認(rèn),和許多項(xiàng)目一樣,露營(yíng)自由包容,也圈子鮮明。

潘小瓜的雪地露營(yíng)之旅

投身于露營(yíng)行業(yè)以后,潘小瓜很少再去商業(yè)營(yíng)地,“更喜歡去找野地兒了”。

開著車、帶齊裝備,和幾個(gè)朋友鉆進(jìn)一處風(fēng)景,先拍張照片,待離開時(shí),收拾完垃圾、碳灰,再對(duì)照照片檢查,確保沒有對(duì)環(huán)境造成破壞。

他們會(huì)在這里過上三天甚至一周。扔掉手機(jī),只是動(dòng)手做飯、看書聽歌、發(fā)呆睡覺;強(qiáng)烈地感知溫度、空氣、雨雪,甚至遇到過七級(jí)雷暴,帳篷被狂風(fēng)掀翻,體會(huì)什么叫劫后余生?!奥稜I(yíng)跟旅行一樣,最美好的經(jīng)歷,往往是意料之外?!?/p>

潘小瓜收帳時(shí),地釘拔完,一陣大風(fēng)吹走了帳篷

2020年以后,小侯的“家”越搬越遠(yuǎn),曾經(jīng)跑到北京兩百多公里以外,去海拔兩千多米的高山草甸上,徒手建家。

他一般是提前一周和朋友討論去哪兒露營(yíng),在地圖上圈定個(gè)大致范圍。出發(fā)當(dāng)天,各自尋找,誰先找到合適的地方,再用對(duì)講機(jī)通知其他人集中過去。住上幾天幾夜,只是做飯、聊天、玩飛盤、放風(fēng)箏。

Gary自稱是“遛娃派小白玩家”,為了調(diào)研去過幾次資深玩家玩的露營(yíng)地,但感覺很不適。

那些資深玩家的裝備都很高大上,人很友好、很有素質(zhì),但Gary就感覺“我們不是一條道上的”。這個(gè)門檻不只是“鈔能力”,還有一些隱性的東西?!八麄兌枷矚g自己動(dòng)手,花一兩個(gè)小時(shí)搭出來三室一廳、四室一廳。我?guī)Ш⒆映鰜砺稜I(yíng),就想找個(gè)安靜的地方躺平,不想再動(dòng)手?!?/p>

因?yàn)橐獛蓿拮邮菙z影師、偶爾有拍攝任務(wù),老吳給自己的定義是,“休閑娛樂+帶娃+攝影派”。

他真正對(duì)露營(yíng)的興趣,是從2018年初看到日本動(dòng)漫《搖曳露營(yíng)》開始的。但那時(shí)北京的收費(fèi)營(yíng)地不多,“一看攻略,很多地方不讓生火”,老吳略有遺憾,“畢竟有句話叫:露營(yíng)做飯,三倍美味”。直到2020年,他的露營(yíng)首戰(zhàn)終于成行,全程手忙腳亂,帳篷天幕傻傻分不清,好在旁邊人一起幫忙,第一頓露營(yíng)飯草草地煮了方便面了事,晚上不敢過夜,要回家接替老人看孩子。

那天在營(yíng)地里轉(zhuǎn)了一圈,對(duì)豪華搬家式露營(yíng)印象最是深刻,但他對(duì)那種“精致味”不感冒,“和我追求的放松感不是一回事”。在體驗(yàn)過北京十個(gè)營(yíng)地后,老吳終于找到了比較滿意的,有湖有林,更多了幾分靜謐。

老吳一家的靜謐午后

營(yíng)地就像是一個(gè)部落,有人喜歡獨(dú)處,會(huì)在扎營(yíng)時(shí)保持距離,有人喜歡熱鬧,會(huì)很自然地把帳篷圍在一塊。營(yíng)地好似是沒有混凝土墻的社區(qū),人們把家中的樣子展示出來,有人喜歡奢華精裝,有人偏愛極簡(jiǎn)務(wù)實(shí)。

各種露營(yíng)圈子代表了不同人群的生活方式審美態(tài)度,當(dāng)越來越多新人加入,圈子之間的摩擦反而在慢慢減少。光源露營(yíng)合伙人牛牛說,只要不以物質(zhì)價(jià)值和品牌差異為門檻,更加個(gè)性更多玩法的戶外圈子不斷增加,百花齊放才是最好的狀態(tài)。

比如,有的圈子喜歡喜歡Bushcraft,群里經(jīng)常交流手工DIY和戶外技能與經(jīng)驗(yàn);有的圈子喜歡All Black, 從帳篷到桌椅乃至水杯都是很酷的全黑系列。圈子之間風(fēng)格雖不同,但并不影響彼此分享和交流,“我去你家借個(gè)調(diào)料,你家娃正在我家玩?!?。牛牛認(rèn)為,在營(yíng)地露營(yíng)最吸引人的就是這種部落感,不同風(fēng)格不同身份的人,共同“感受人與自然的關(guān)系”,也在“重塑人和人之間的鄰里關(guān)系”。

“妙處”被占領(lǐng),商業(yè)營(yíng)地不職業(yè)?

露營(yíng)的去處,也大有文章。有人嗜好挑戰(zhàn),扎營(yíng)于荒野高山,有人醉心獨(dú)處,享受隱秘的角落,有人喜好趣味,商業(yè)化營(yíng)地正中下懷,有人逍遙自得,在公園草坪就能和家人安逸一日。

戶外派玩家一般都有自己的“妙處”,不愿公開分享的那種。

2019年7月左右,潘小瓜和朋友在北京懷柔找到了一處“妙處”,拍了張照片發(fā)在社交平臺(tái)上,很多人問,便告知了位置,不到兩個(gè)月再去,人滿為患、垃圾遍地。他下車就開始撿垃圾,裝了滿滿三大個(gè)垃圾袋。

“唯一該被鄙視的,就是破壞大自然的行為?!辈恢挂晃皇茉L者提到,這是露營(yíng)圈唯一正確的鄙視鏈。

就在這兩天,吉祥的“妙處”也被破壞了。他生活在黑龍江齊齊哈爾,偶然尋到的一塊寶地,沒有人煙,風(fēng)景獨(dú)美。一次,他帶去的幾個(gè)朋友,都拍照分享到了朋友圈。等他五一前再去,遍地是塑料袋、衛(wèi)生紙、易拉罐。“我是騎摩托車去的,沒有辦法把垃圾全部帶出來?!?/p>

吉祥攝

小侯和朋友的“妙處”,曾經(jīng)被一個(gè)五六十人的露營(yíng)團(tuán)占領(lǐng)?!癠TV越野車在你的帳篷旁邊亂逛,上面的越野胎撓著原有的草地。不利于降解的垃圾隨處亂扔、湯湯水水被倒在地上。露營(yíng)團(tuán)夜間的固定項(xiàng)目,一般是篝火燒烤,搭配KTV或夜晚電影。環(huán)境破壞、廢棄物污染、聲音污染,都很嚴(yán)重?!?/p>

“這個(gè)五一,北京很難找到野營(yíng)地了?!毙『钋皟赡耆サ囊盃I(yíng)地,不是因?yàn)橐咔楸环?,就是被圈為商業(yè)營(yíng)地,其中還有部分是“收錢但不職業(yè)”的營(yíng)地。

潘小瓜去年有98天住在全國(guó)各地的營(yíng)地,真真切切體會(huì)到了營(yíng)地世界的參差。

他在北京住過一處營(yíng)地:有個(gè)人坐在營(yíng)地門口,躺在躺椅上、翹著腳,“30(元)”。進(jìn)去之后,感受不到服務(wù),只有階梯收費(fèi),看你停車,跟你說“停車20”,看你把帳篷扎起來了,說“扎賬100”,“我們默認(rèn)為包含過夜費(fèi)”,到晚上七八點(diǎn)鐘,又有人騎著電動(dòng)車過來問“過夜嗎?過夜120”。大多數(shù)人只能認(rèn)栽,畢竟搭建一套裝備要一個(gè)多小時(shí),拆卸得倆小時(shí)。

一些跨界而來的從業(yè)者,以為有塊空地、支幾個(gè)帳篷就行,但滿足不了小白對(duì)精致露營(yíng)的設(shè)想。

五一期間,營(yíng)地最被詬病的一點(diǎn)是,買家秀和賣家秀區(qū)別過大。綠油油的草地實(shí)際是灰突突的;衛(wèi)生間又臟又遠(yuǎn);介紹可以洗澡、但分時(shí)間,介紹可以用火、但柴供給不足;網(wǎng)圖有山有水,一個(gè)人愜意地喝著咖啡,實(shí)際上帳篷扎得密密麻麻、像下餃子一樣。

營(yíng)地里帳篷密密麻麻 老吳攝

從安全性考慮,就算是最基礎(chǔ)的營(yíng)地,不但要配備安全系統(tǒng),還需要交給新手基本的安全、環(huán)保知識(shí)。小侯就遇到過一些情況:有的人把帳篷扎在出風(fēng)口,危險(xiǎn)系數(shù)很高;帳篷太密、風(fēng)繩會(huì)交織在一起,夜晚行走容易被絆倒。

2020年國(guó)內(nèi)只有零星的營(yíng)地,2021年漸漸多了起來,2022年被稱作是露營(yíng)地建設(shè)、運(yùn)營(yíng)的爆發(fā)之年。

前兩年是露營(yíng)愛好者、文旅從業(yè)者進(jìn)場(chǎng),今年是各行各業(yè)的人跟風(fēng)涌入,有荒地的農(nóng)場(chǎng)主、林地主、民宿主甚至做農(nóng)家樂的,還有攝影師、設(shè)計(jì)師、甚至餐廳、咖啡館和裝修公司老板都來了。

“跟七年前的民宿行業(yè)一樣,都搶著入場(chǎng)?!盙ary做過旅行社、做過民宿,他形容,露營(yíng)地是激發(fā)民宿、酒店、景區(qū)活力的新型消費(fèi)場(chǎng)景,是文旅業(yè)的一縷光。

高爾夫球場(chǎng)改造的露營(yíng)地 老吳攝于2022年2月

今年一開春,各地的露營(yíng)地更是像新芽一樣往外冒。老吳注意到,最近許多家庭農(nóng)場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng),搖身一變成了營(yíng)地。潘小瓜告訴開菠蘿財(cái)經(jīng),北京的營(yíng)地?cái)?shù)量從去年的46家增加到五一前的176家,目前還在持續(xù)增加。規(guī)劃、設(shè)施完善的大眾營(yíng)地,風(fēng)格化的精品營(yíng)地、硬核營(yíng)地,都多了起來。

營(yíng)地生意:最是誘人,但賺錢難

今年五一,允許露營(yíng)的一二線城市也不負(fù)從業(yè)者的熱情。多地的營(yíng)地主反映,周邊營(yíng)地都是爆滿狀態(tài)。

但誘人的營(yíng)地生意在多位創(chuàng)業(yè)者和營(yíng)地從業(yè)者看來,是露營(yíng)生意里最難賺錢、難度最被低估,也是最內(nèi)卷的。

營(yíng)地之外,圍繞露營(yíng)還衍生出了兩門生意,買露營(yíng)裝備的戶外集合店、組織用戶的露營(yíng)社群/俱樂部。

不止一位從業(yè)者對(duì)開菠蘿財(cái)經(jīng)說,整個(gè)露營(yíng)產(chǎn)業(yè)鏈,現(xiàn)在賺到錢的是裝備制造商。戶外裝備的國(guó)潮化,以及渠道、營(yíng)銷、供應(yīng)鏈的成熟度,都是加分項(xiàng)。

而用戶社群和俱樂部,“除去一小部分是愛好者發(fā)起的公益性質(zhì)社群。更多用戶社群因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)輕量、商業(yè)廣告商業(yè)模式清晰,也會(huì)比營(yíng)地更容易賺錢?!迸E1硎?。譬如,國(guó)內(nèi)較為成熟的露營(yíng)活動(dòng)社群有一帳、一月一露。

說國(guó)內(nèi)的商業(yè)營(yíng)地都不賺錢,有失偏頗。牛牛給出一些有趣的結(jié)論:酒店、度假村,比營(yíng)地創(chuàng)業(yè)者更容易賺錢;提供豐富SKU的,就比只收營(yíng)位的更賺錢;做天幕套餐(不過夜)的,標(biāo)準(zhǔn)化難度低,面向的受眾廣,比高端露營(yíng)更容易賺錢;玩家露營(yíng)文化純粹的營(yíng)地,反而因?yàn)槟繕?biāo)用戶群不是普通大眾,更難賺錢。

商業(yè)營(yíng)地的建造者主要是兩類。一類是伴隨中國(guó)家庭露營(yíng)興起,在2020年-2022年進(jìn)場(chǎng)的新人,做大眾露營(yíng)或風(fēng)格露營(yíng);另一類是酒店、度假村,在原有業(yè)態(tài)中順勢(shì)增加露營(yíng)版塊,因?yàn)樾袠I(yè)成熟度、精細(xì)化程度更高,比前者更有優(yōu)勢(shì)。

而第一類中,不論是行業(yè)大佬玩家經(jīng)營(yíng)的戶外文化濃厚的營(yíng)地,還是非露營(yíng)玩家經(jīng)營(yíng)的輕奢帳篷酒店,大概率都逃不開“賺錢難”的怪圈。據(jù)牛牛所知,“只做自帶裝備客人的營(yíng)位生意肯定是虧的,而做新手小白客人的、可拎包入住的帳篷酒店套餐生意,后期太多不確定的運(yùn)營(yíng)成本會(huì)導(dǎo)致成本回收周期被大大拉長(zhǎng)”。

部分營(yíng)地主的動(dòng)作,也一定程度說明了營(yíng)地是一門“吃力不討好”的生意。

一些營(yíng)地主還沒等到市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰,自己先放棄了。牛牛對(duì)開菠蘿財(cái)經(jīng)說,相比互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),營(yíng)地運(yùn)營(yíng)的本質(zhì)是更接地氣的、很難被標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制放大的運(yùn)營(yíng)服務(wù)。這種商業(yè)模式?jīng)Q定它不是能賺快錢的生意。

“相比建設(shè)民宿酒店,營(yíng)地的人工建設(shè)要輕很多,前期投入砸下80~100萬固定成本就行,但中后期,同樣因?yàn)橹囟纫蕾囋诘刈匀粭l件并受制于天氣等自然環(huán)境,營(yíng)地運(yùn)營(yíng)的難度遠(yuǎn)比酒店、民宿更大。目前缺少行業(yè)準(zhǔn)入服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的難度遠(yuǎn)超營(yíng)地主早期的想象?!?/p>

擁有國(guó)內(nèi)營(yíng)地?cái)?shù)量最多的大熱荒野已經(jīng)在尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。朱顯形容,大熱荒野早期在市場(chǎng)中的角色是,用拎包露營(yíng)的方式,降低用戶的決策門檻,就像連鎖酒店,它的衛(wèi)生條件、服務(wù)和性價(jià)比是可預(yù)期的。如今的大熱荒野開始與多地的開發(fā)商合作基建、分賬經(jīng)營(yíng),用半加盟的形式繼續(xù)覆蓋營(yíng)地。

“今年供不應(yīng)求的熱潮下,許多露營(yíng)地不考慮復(fù)購率。他們的算盤是,等明年,供給過剩時(shí),再拼活動(dòng)和服務(wù)?!庇袕臉I(yè)者分析。

正是這樣的原因,今年春天,各地的營(yíng)地卷得更厲害了:30元/位的營(yíng)地能過夜、有廁所,還有24小時(shí)熱水;體育運(yùn)動(dòng)、美食、教育活動(dòng)、娛樂活動(dòng)等等,通通往營(yíng)地里“塞”。但愛好者和專業(yè)人士認(rèn)為,“卷,應(yīng)該有卷的章法”,其中的親子教育、娛樂活動(dòng)就備受質(zhì)疑。

制圖 / 開菠蘿財(cái)經(jīng) 信息源 / 光源露營(yíng)牛牛

站在經(jīng)營(yíng)的角度看,親子教育適合的夏令營(yíng)、冬令營(yíng)和周中,恰好是露營(yíng)客流的低谷,適合填充到營(yíng)地。但牛牛認(rèn)為,做好教育和做營(yíng)地是兩碼事,絕大多數(shù)營(yíng)地的此類產(chǎn)品只能算親子活動(dòng),稱不上是專業(yè)的營(yíng)地教育。營(yíng)地教育行業(yè)中,有專業(yè)的自然探索、大地藝術(shù)、游學(xué)研學(xué)的教育機(jī)構(gòu)。營(yíng)地經(jīng)營(yíng)者大多并不具備與之競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。

娛樂活動(dòng)更是為一些資深玩家經(jīng)營(yíng)的營(yíng)地所抵觸。他們認(rèn)為,把城市里的現(xiàn)代文明、娛樂活動(dòng),照搬到營(yíng)地里,并不是露營(yíng)提倡的接近自然的生活方式。

想蹚一蹚營(yíng)地這池水的從業(yè)者,還在增加,多數(shù)資深玩家,卻是熱情而冷靜的。Gary判斷,接下來是“大魚吃小魚”。露營(yíng)行業(yè)熱得發(fā)燙,“整個(gè)行業(yè)100度的火爆,落到營(yíng)地經(jīng)營(yíng)身上可能也就剩20度了”,牛牛懷著一腔熱情,繼續(xù)走上營(yíng)地標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)的路。

文中配圖為受訪者供圖。

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