文|新熵 檸檬

編輯|月見(jiàn)

繼白象方便面登上熱搜之后，一場(chǎng)方便面營(yíng)銷暗戰(zhàn)正悄然上演。

3月19日，今麥郎食品官方微博爆料，一個(gè)昵稱為“白象食品官方店”的抖音賬號(hào)，在今麥郎直播間中公然對(duì)今麥郎進(jìn)行詆毀，今麥郎在官微上隔空回應(yīng)：“獨(dú)自美麗，請(qǐng)勿拉踩”。有網(wǎng)友在評(píng)論區(qū)指出，這一賬號(hào)沒(méi)有藍(lán)V認(rèn)證，應(yīng)該是假的。今麥郎的回復(fù)耐人尋味，“我們也希望它是假的?！辈⑴渖狭艘粋€(gè)調(diào)侃的狗頭表情。

土坑酸菜事件后，康師傅、統(tǒng)一忙著辟謠和去掉熱搜，但也有企業(yè)吃到了熱搜的紅利。如白象方便面以#三分之一殘障人士員工#、#白象方便面是國(guó)產(chǎn)泡面之光#等話題登上了熱搜，3天銷量突破千萬(wàn)，體會(huì)了一把被網(wǎng)友“野性消費(fèi)”支配的快樂(lè)。

緊接著3月21日，今麥郎也突然以#百分百中國(guó)民營(yíng)企業(yè)#登上熱搜，然而觀眾也似乎回過(guò)勁來(lái)了，幾乎和白象火起來(lái)的套路一模一樣。這波今麥郎的“國(guó)貨”身份并未帶來(lái)紅利，反而讓不少消費(fèi)者心生退意。

白象，一場(chǎng)巧合的爆紅？

3月5日，美食博主“網(wǎng)不紅萌叔”發(fā)布了一條測(cè)評(píng)白象方便面的視頻后，帶動(dòng)#白象#話題直上熱搜。在諸多微博大V也參與討論之余，有不少網(wǎng)友表示，自己所在城市的商店，甚至看不見(jiàn)白象的產(chǎn)品，“被逼著在康師傅和統(tǒng)一之間二選一。”

康師傅和統(tǒng)一在接受日資扶持后，做大做強(qiáng)，占據(jù)大部分市場(chǎng)，而央媒點(diǎn)名表?yè)P(yáng)的民資企業(yè)，“鐵骨錚錚”的白象方便面，無(wú)力搭建毛細(xì)血管式的分銷網(wǎng)絡(luò)，龜縮在市場(chǎng)邊緣艱難存活。據(jù)第三方數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2020年國(guó)內(nèi)方便面市場(chǎng)中，康師傅和統(tǒng)一占據(jù)近六成市場(chǎng)，而白象的市占率僅達(dá)到7%。

外資和國(guó)產(chǎn)，頭部和二線，鮮明的對(duì)比加上白象做好事不吭聲的企業(yè)形象，引來(lái)消費(fèi)者們情緒爆發(fā)。截至3月24日，該詞條已有6.1億次閱讀，2.2萬(wàn)原創(chuàng)人數(shù)。有微博大V質(zhì)疑這一話題背后有推手，但作為消費(fèi)者，此時(shí)依舊是寬容的。

而白象能夠成功火起來(lái)，其中還有一個(gè)重要原因是“同行襯托得好”。

315晚會(huì)直擊酸菜制作現(xiàn)場(chǎng)，康師傅統(tǒng)一等方便面品牌陷入食品安全問(wèn)題，此時(shí)沒(méi)有與涉事企業(yè)合作且擁有百分百國(guó)貨身份的白象就顯得愈發(fā)高大，一句干脆利落的“沒(méi)合作，放心吃，身正不怕影子斜”又拉了一波好感，政府部門67次抽檢全部合格的新聞更是讓白象直接原地封神。

在瘋狂購(gòu)買白象的同時(shí)，網(wǎng)友們還挖出小時(shí)候?qū)Π紫蟮幕貞洠?021年河南雨災(zāi)中，白象的捐款事跡也被扒出，捐款500萬(wàn)，捐助方便食品超10萬(wàn)份，而董事長(zhǎng)卻發(fā)通知要求不得進(jìn)行宣傳。網(wǎng)友情緒持續(xù)發(fā)酵，野性消費(fèi)再現(xiàn)江湖，白象抖音賬號(hào)粉絲暴增近50萬(wàn)，抖音直播間銷量7天內(nèi)銷量破千萬(wàn)，官方店鋪“被迫”掛出預(yù)售鏈接。

在微博旗下的公眾號(hào)社會(huì)化營(yíng)銷快訊中，白象作為一次成功案例出現(xiàn)在推文之中。關(guān)于白象的爆紅，到底是一場(chǎng)有計(jì)劃的營(yíng)銷，還是一場(chǎng)無(wú)意識(shí)的爆紅，我們不得而知，但可以確定的是，白象借此機(jī)會(huì)，真正回到了消費(fèi)者的視線。

今麥郎，一次尷尬的“抄作業(yè)”

在泡面江湖中，被康師傅和統(tǒng)一擠壓市場(chǎng)的除了白象，還有今麥郎。同樣是國(guó)貨，同樣避開(kāi)了涉事酸菜企業(yè)，但今麥郎在這部本該是四個(gè)人的電影中，沒(méi)有姓名。

3月15日深夜，今麥郎緊急發(fā)布聲明稱“從未采購(gòu)《3·15晚會(huì)》曝光的酸菜包產(chǎn)品”。在康師傅統(tǒng)一集體道歉，白象今麥郎等連夜澄清時(shí)，康師傅統(tǒng)一的外資身份成了新的罪名，雖在2015年就與日資分手，今麥郎曾經(jīng)的中外合資身份也再次被網(wǎng)友扒出，白象“鐵骨錚錚”拒絕外資的傳奇故事更是讓白象冠上“國(guó)貨之光”的名頭。

一位便利店老板告訴「新熵」，315晚會(huì)過(guò)后，除了老壇酸菜面，其它產(chǎn)品的銷售實(shí)際上并沒(méi)有受到太大影響。方便面貨架上，康師傅和統(tǒng)一依舊占據(jù)大半江山，白象湯好喝系列擠在兩巨頭之間，而尋遍貨架，今麥郎依舊查無(wú)此貨。

距離酸菜風(fēng)波過(guò)去不過(guò)六天，3月20日，今麥郎突然登上熱搜，稱自己百分百中國(guó)民營(yíng)企業(yè)，雖是事實(shí)，但消費(fèi)者卻并沒(méi)有那么買賬，不少人表示，是不是國(guó)貨不要緊，重要的是品質(zhì)。

今麥郎的用戶評(píng)價(jià)呈兩極分化，雖然也有消費(fèi)者提出白象并沒(méi)有想象中的那么好吃，但公開(kāi)吐槽不適應(yīng)今麥郎口味、口感的消費(fèi)者似乎更多?！耙郧安换?，就是因?yàn)椴缓贸浴！睂?duì)比白象和今麥郎的淘寶旗艦店，白象銷量最高的一款產(chǎn)品月銷40萬(wàn)以上，而今麥郎銷量最高的產(chǎn)品月銷量不足5000單。

同時(shí)，今麥郎這波“澄清”，反而再次把熱度剛有下降趨勢(shì)的白象拉到大家面前，今麥郎更顯尷尬。白象剛被捧上神壇，今麥郎就想走上同樣的道路，殊不知白象的爆紅摻雜著一定的運(yùn)氣。

根據(jù)微博給出的“案例分析”，“精準(zhǔn)預(yù)判”殘奧會(huì)才是白象成功的第一步，后續(xù)的“共情破圈”以及后續(xù)藍(lán)V互動(dòng)“持續(xù)發(fā)力”，更像是“1”后面的無(wú)數(shù)個(gè)“0”，而今麥郎缺少了第一步的契機(jī)，后來(lái)的“模仿”就成了“東施效顰”。

情緒營(yíng)銷，請(qǐng)適可而止

這是一場(chǎng)短暫的夢(mèng)。

3月18日，白象抖音直播銷售額達(dá)到高峰，一天賣了350萬(wàn)元，銷售額過(guò)百萬(wàn)的高光時(shí)刻不過(guò)4天時(shí)間，到了3月20日，其銷售額就從160萬(wàn)驟降至52萬(wàn)，此后一路下滑至20萬(wàn)左右。網(wǎng)友的情緒來(lái)得快，去得更快，情緒影響下的野性消費(fèi)快速回歸理性，這是一種必然的結(jié)果。

白象抖音直播間銷售額數(shù)據(jù)，源自第三方數(shù)據(jù)平臺(tái)

不可否認(rèn)的是，示弱，確實(shí)是一種行之有效的營(yíng)銷手段。

2013年，知名科技自媒體作者闌夕在《示弱，中國(guó)好營(yíng)銷？！》中提出“示弱營(yíng)銷”的概念。放到現(xiàn)在來(lái)看，鴻星爾克年虧損超２億，卻“野性捐款”5000萬(wàn)；匯源負(fù)債累累，在河南洪水期間依舊捐了100萬(wàn)元；落魄的“鞋王”貴人鳥(niǎo)，自2018年以來(lái)再無(wú)盈利，卻依舊捐出3000萬(wàn)救災(zāi)款...這些自己一地雞毛，卻依舊默默捐款的企業(yè)，在消費(fèi)者眼中的形象已經(jīng)變?yōu)槿跽?，在客觀上實(shí)現(xiàn)了“示弱營(yíng)銷”的傳播效果，在第一時(shí)間就獲得了大量消費(fèi)者“不分青紅皂白的情緒聲援”。

相較于鴻星爾克們“無(wú)意間”的走紅，加多寶有意識(shí)地“示弱計(jì)劃”也非常成功。2013年，在交出“王老吉”商標(biāo)時(shí)，加多寶在微博發(fā)布了四張“對(duì)不起”海報(bào)，委婉表達(dá)著自己交付商標(biāo)的無(wú)可奈何，這無(wú)疑是一場(chǎng)非常成功的營(yíng)銷，海報(bào)發(fā)布后數(shù)小時(shí)內(nèi)，該微博轉(zhuǎn)發(fā)量超過(guò)17萬(wàn)，覆蓋粉絲數(shù)超過(guò)3億，加多寶即王老吉的消息也順利傳達(dá)到消費(fèi)者耳中。

闌夕在文章中寫(xiě)道，“示弱營(yíng)銷”盛行的動(dòng)因，可能還與社會(huì)化網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的碎片化沖擊有關(guān)，當(dāng)咀嚼式閱讀逐漸成為一件極為消耗體力的難事，人們更加愿意接受流水線式的快餐信息，從而喪失思考的本能，真相作為一種稀缺物質(zhì)，將變得更加難以獲取，而門檻幾乎為零的立場(chǎng)，則會(huì)取代人們的判斷準(zhǔn)則。

單靠示弱，品牌終究難以長(zhǎng)久。鴻星爾克們的爆紅之后，如今依舊岌岌無(wú)名，曾經(jīng)的狼狽不堪，并非消費(fèi)者們一時(shí)的“野性消費(fèi)”就能挽救，消費(fèi)者的情緒支持，帶來(lái)的不過(guò)是一時(shí)繁華。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，老國(guó)貨的“沒(méi)落”也并非完全是外界因素影響，自己的問(wèn)題才是最關(guān)鍵的失敗原因。

同樣的，卷無(wú)可卷的泡面產(chǎn)品，不能把最后的希望放在營(yíng)銷。曾有消費(fèi)者認(rèn)為，當(dāng)一個(gè)產(chǎn)品只能靠“國(guó)貨”來(lái)營(yíng)銷，說(shuō)明產(chǎn)品是真的沒(méi)什么好營(yíng)銷的了。白象們?cè)缙诘摹皼](méi)落”，除康師傅統(tǒng)一的打壓之外，又何嘗沒(méi)有市場(chǎng)選擇的結(jié)果？

“失意”的國(guó)貨們固然做著正確的事，如蜂花堅(jiān)持物美價(jià)廉的路線，鴻星爾克堅(jiān)持公益事業(yè)，白象堅(jiān)持承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。但沒(méi)落的國(guó)貨們，缺的不止是一場(chǎng)恰到好處的情緒營(yíng)銷。喧囂過(guò)后，消費(fèi)者依舊會(huì)選擇用腳投票，與其挖空心思找到下一個(gè)流量密碼，不如靜下心打磨自己的產(chǎn)品，靠實(shí)力贏得一方市場(chǎng)。