可口可樂(lè)公司高層人員近日發(fā)聲表示，收購(gòu)咖啡連鎖品牌Costa的主要成果不是要轉(zhuǎn)向?qū)嶓w零售，而是利用Costa供應(yīng)鏈為快餐客戶(hù)提供咖啡，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)熱咖啡飲料的需求。

可口可樂(lè)公司亞太區(qū)總裁John Murphy在接受《金融時(shí)報(bào)》采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，“零售這部分不一定是（這筆收購(gòu)中）最具吸引力的部分。”收購(gòu)Coasta最主要的優(yōu)勢(shì)之一，是能夠幫助可口可樂(lè)為它最大的客戶(hù)提供咖啡產(chǎn)品。最大的客戶(hù)指的主要是一些快餐公司，它們熱衷于各種各樣的飲料。

可口可樂(lè)一直努力在碳酸飲料之外發(fā)展多元化的產(chǎn)品。但目前，在全球?qū)τ诟咛欠周涳嫷膶彶樵絹?lái)越嚴(yán)格的情況下，可口可樂(lè)公司接近四分之三的銷(xiāo)售額仍然來(lái)自于碳酸飲料。John Murphy說(shuō)，可口可樂(lè)將通過(guò)創(chuàng)新、傾聽(tīng)消費(fèi)者的需求來(lái)加強(qiáng)其核心產(chǎn)品，但“我們必須承認(rèn)我們的核心產(chǎn)品組合并不能滿(mǎn)足所有的飲料消費(fèi)場(chǎng)合。”

于是在今年8月31日 ，可口可樂(lè)公司宣布以51億美元，從韋博得集團(tuán)（Whitbread）手中收購(gòu)英國(guó)咖啡品牌Costa，獲得了Costa所有已發(fā)行和流通的股票，以及目前所有的運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。這些運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)包括咖啡品牌及其近 4000 家門(mén)店與專(zhuān)業(yè)的咖啡師、 咖啡自販機(jī)業(yè)務(wù)、家用咖啡業(yè)務(wù)以及咖啡烘焙業(yè)務(wù)。

收購(gòu)Costa，無(wú)疑將為可口可樂(lè)公司帶來(lái)遍布?xì)W洲、亞太、中東和非洲的強(qiáng)大咖啡業(yè)務(wù)平臺(tái)，也能夠增強(qiáng)可口可樂(lè)在咖啡這個(gè)飲品類(lèi)別中包括采購(gòu)、自動(dòng)售貨和分銷(xiāo)渠道在內(nèi)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和市場(chǎng)洞察。

可口可樂(lè)公司總裁兼CEO James Quincey在消息公布時(shí)表示：“在可口可樂(lè)的全品類(lèi)飲料戰(zhàn)略中，熱飲是為數(shù)不多的一個(gè)尚未有全球品牌的部分。Costa將讓我們可擁有強(qiáng)大的咖啡平臺(tái)，以深入熱飲市場(chǎng)。”目前，可口可樂(lè)的咖啡產(chǎn)品發(fā)展最好的是喬雅咖啡品牌，其他咖啡產(chǎn)品知名度則較低。通過(guò)引入Costa的品牌和平臺(tái)，可口可樂(lè)現(xiàn)有的咖啡陣容直接實(shí)現(xiàn)了跳躍式發(fā)展。

John Murphy也對(duì)《金融時(shí)報(bào)》表示，Costa將提供從咖啡豆的采購(gòu)到研磨的專(zhuān)業(yè)技能，它的咖啡產(chǎn)品在消費(fèi)者測(cè)試中表現(xiàn)非常好。

可口可樂(lè)公司還對(duì)Costa的各種自動(dòng)售貨機(jī)感興趣，因?yàn)樗鼈冞m用于不同形式的商店。Costa Express的業(yè)務(wù)模式使得Costa和其外帶咖啡出現(xiàn)在包括加油站、電影院和旅游中心的各種移動(dòng)場(chǎng)所 ，現(xiàn)在Costa Express在全世界已經(jīng)擁有8237個(gè)自動(dòng)販賣(mài)機(jī)。

另一個(gè)具有很大可能性的布局是膠囊咖啡業(yè)務(wù)。 “我們還沒(méi)有任何關(guān)于膠囊咖啡的解決方案，可以讓我們進(jìn)入辦公室和家庭消費(fèi)場(chǎng)景。我們認(rèn)為這個(gè)領(lǐng)域有巨大的潛力。”John Murphy說(shuō)。

針對(duì)John Murphy所管理的亞洲市場(chǎng)，他認(rèn)為，隨著中產(chǎn)階級(jí)的成長(zhǎng)，城市化的加速和技術(shù)的不斷發(fā)展，亞洲消費(fèi)者將尋求更多樣化的產(chǎn)品。收購(gòu)Costa還將幫助可口可樂(lè)在亞洲保持競(jìng)爭(zhēng)力——亞洲市場(chǎng)擁有對(duì)于茶和咖啡產(chǎn)品“大量被壓抑的需求”，這是軟飲料行業(yè)歷來(lái)難以提供的。“其他咖啡公司非常關(guān)注亞洲，這將是未來(lái)幾年非常充滿(mǎn)活力的戰(zhàn)場(chǎng)。”他說(shuō)。

而亞洲消費(fèi)者對(duì)高糖飲料非常敏感，亞洲估計(jì)有超過(guò)10億超重或肥胖人群。根據(jù)亞洲開(kāi)發(fā)銀行的說(shuō)法，這已經(jīng)是達(dá)到“流行病水平”的問(wèn)題，每年造成該地區(qū)約1660億美元的損失。對(duì)此，可口可樂(lè)正在有意識(shí)地降低其原有產(chǎn)品中的含糖量，同時(shí)增加無(wú)糖飲料的數(shù)量，并且努力參與到地方政府促進(jìn)食品健康的事務(wù)中。