文丨云酒網(wǎng) 李鋒
9月26日起，股市不斷傳出利好消息。到9月底，股票市場一片飄紅。10月以來，經(jīng)過短暫調(diào)整，股市保持穩(wěn)中有升態(tài)勢。以白酒板塊為例，東方財富顯示，在節(jié)后經(jīng)歷一輪短暫回調(diào)后，白酒板塊指數(shù)自10月19日以來已連續(xù)五日保持上行勢頭。
股市漲幅一直是熱門話題。從宏觀來看，股市的漲幅，對內(nèi)是要更好地刺激經(jīng)濟(jì)，對外是對很多不確定國際金融市場進(jìn)行有力回?fù)?。從微觀來看，消費(fèi)需要穩(wěn)定收入。企業(yè)利潤持續(xù)走低，人員失業(yè)率提升，不是簡單的股市拉高就可以解決。
對于酒行業(yè)來講，企業(yè)市值有所提升，會有一定的刺激作用，但消費(fèi)市場短期刺激不會太明顯，不過這應(yīng)該是酒類企業(yè)轉(zhuǎn)型的緩存期，消費(fèi)者在這個期間可能吃到紅利。
對于消費(fèi)者來說
10月8日，釀酒板塊開盤半個小時，多支股票漲停，大盤一小時突破萬億交易量，手里拿到釀酒板塊的股民應(yīng)該是喜笑顏開吧。
隨后，整個10月大A穩(wěn)中有升。從短期來看，他們并不會去消費(fèi)酒類產(chǎn)品，或者說并不會持續(xù)消費(fèi)酒類產(chǎn)品。
現(xiàn)在進(jìn)入股票市場的人群，基本是70后-95前為主，這個年齡段也是酒類消費(fèi)主力軍。隨著收入結(jié)構(gòu)的變化，消費(fèi)結(jié)構(gòu)也出現(xiàn)了變化，在70、80后以房產(chǎn)作為資產(chǎn)的時代逐漸遠(yuǎn)去，90后消費(fèi)完全以自我個性化為主，00后消費(fèi)完全改變了傳統(tǒng)。
但是，我們要思考兩個問題：第一，他們在前面虧損了多少，現(xiàn)在賺的能不能彌補(bǔ)以前虧損的，他們是否會改變消費(fèi)觀念；第二，新進(jìn)來的股民就想著牛市能撐幾天，能多賺點(diǎn)就多賺點(diǎn)，在消費(fèi)酒類產(chǎn)品動力不足情況下，對酒類消費(fèi)刺激不大，或者說形不成規(guī)模效應(yīng)。
從長遠(yuǎn)來看，酒類是強(qiáng)社交屬性產(chǎn)品。伴隨著資本市場刺激，經(jīng)濟(jì)逐漸復(fù)蘇，酒類消費(fèi)會提升，消費(fèi)渠道更多元化，消費(fèi)更理性化。消費(fèi)需求和支出的增加，在消費(fèi)者端會比較明顯。作為品牌企業(yè)，如果能夠在這個契機(jī)抓住機(jī)會，可能也是進(jìn)入銷售新時代的機(jī)會。
對于酒商來說
最近一段時間，筆者和全國一些酒商通過電話溝通了解到，很多酒商老板已經(jīng)在證券公司開戶，很多超級大商也是酒廠股東，所以股市對酒商來說還是有一定的利好信息傳遞出來，他們也希望在這次刺激中分到一杯羹。
超級大商作為酒廠股東來說，在分紅、資產(chǎn)估值層面比較多一些。但是民營酒類大商可動用資金在短期籌集起來并不是特別困難，在股市每天可以賺幾個點(diǎn)，利潤豐厚。他們對酒行業(yè)了解甚多，甚至可以相對精準(zhǔn)地預(yù)估酒廠第四季財報，所以從股市基礎(chǔ)投資角度來說，沒有誰比他們更有優(yōu)勢，在這次潑天富貴的股市中，酒商也可以“吃頓肉”。
這次大A的表現(xiàn)，很多酒商就是過來打醬油的，因?yàn)榫粕痰闹鳂I(yè)就是“賣酒”。酒商如果能夠在大A賺取一定利潤后，一定會再次投入到酒類產(chǎn)品動銷環(huán)節(jié)，以促使企業(yè)更加良性發(fā)展，這也是消費(fèi)提升的一個重要過程。
對于酒企來說
酒類股市表現(xiàn)良好，酒企市值提高，酒廠應(yīng)該拿出一部分費(fèi)用來刺激產(chǎn)品消費(fèi)、品牌消費(fèi)。2017-2018年茅臺系列酒在全國大規(guī)模舉辦品鑒會，在醬酒低迷的情況下，拉動了醬酒用戶認(rèn)知和消費(fèi)，形成系列酒品牌效應(yīng)。
如今股市利好，如果企業(yè)站出來持續(xù)做大型品鑒會，相信還會有很好的收效。新營銷，永遠(yuǎn)要讓用戶落實(shí)惠，最好的辦法就是免費(fèi)，酒類最好的“免費(fèi)”就是品鑒會。
在這個時間節(jié)點(diǎn)舉辦品鑒會有兩個優(yōu)勢：第一，很多失業(yè)的大廠中層員工需要社交，這個年齡段人群對酒類，特別是白酒不排斥，所以用戶教育起來比較簡單；第二，私域建立最好的契機(jī)，酒廠做好品牌傳播、品質(zhì)保障、運(yùn)營服務(wù)，各地經(jīng)銷商只做產(chǎn)品配送、做服務(wù)。畢竟對于酒廠來說，從大A賺的錢，再投下市場是為了更好的服務(wù)品牌，在新營銷環(huán)境下，只是投放的方向改變而已。
國家大力倡導(dǎo)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力大背景下，企業(yè)在營銷上以創(chuàng)新為主導(dǎo)，擺脫傳統(tǒng)營銷乏力的困境。從營銷、產(chǎn)品、服務(wù)、價格、體驗(yàn)多方位提升和改變。利用自有品牌優(yōu)勢、資本優(yōu)勢，做好創(chuàng)新文化優(yōu)勢，以達(dá)到新環(huán)境下品牌全新蛻變。
對于酒類產(chǎn)品價格來說
股票賺錢，會不會影響酒類產(chǎn)品價格？
眾所周知，一瓶酒從酒廠到零售價，中間差價有點(diǎn)大，部分名酒價格居高不下。這次股票調(diào)整期，名酒價格會不會下來呢？首先可以明確的說，這個是兩回事。
酒類價格高由幾個方面組成，比如酒廠經(jīng)營成本、稅費(fèi)、品牌議價等，還有經(jīng)銷層面比如經(jīng)銷環(huán)節(jié)長、經(jīng)營成本高等。價格回歸是一個趨勢，但不會因?yàn)楣墒写鬂q而價格下行。
反之，筆者認(rèn)為，股票賺錢，酒類價格相對會更穩(wěn)定一些。以前產(chǎn)品倒掛、串貨嚴(yán)重的核心是酒廠需要回款，需要報表數(shù)據(jù)，倒逼經(jīng)銷商打款，經(jīng)銷商打款就要快速出貨變現(xiàn)。
現(xiàn)在來看，報表數(shù)據(jù)只要不是那么難看，股票照樣上漲的情況下，酒廠不需要那么多回款的時候，就會治理市場低價、串貨，所以價格可能會更加穩(wěn)定。但在筆者看來，這個只是短時間的，因?yàn)楣墒袥]有改變酒廠成本、也沒有改變經(jīng)營結(jié)構(gòu)、更沒有改變經(jīng)銷體系。
*作者系銀倉昊拓貿(mào)易（北京）公司總經(jīng)理