界面新聞記者 張曉迪

業(yè)績連續(xù)三年下滑后，金龍魚在調(diào)味、面粉產(chǎn)品等副業(yè)方面發(fā)力。近日，金龍魚（300999.SZ）在投資者平臺上成，公司成立了專門的調(diào)味品事業(yè)部，也引進了專業(yè)人才、專業(yè)經(jīng)銷商來推動業(yè)務開展。

此外，面對傳統(tǒng)面粉產(chǎn)品需求不足，金龍魚也表示，進行了產(chǎn)品創(chuàng)新，推出了蕎麥小麥粉、全麥粉、苦蕎掛面、黑麥蕎麥掛面等眾多面粉和掛面類產(chǎn)品。

界面新聞注意到，金龍魚發(fā)力副業(yè)背后，與其業(yè)績持續(xù)下滑不無關系。

官網(wǎng)介紹，金龍魚成立于1988年，由華僑郭鶴年及其侄子郭孔豐創(chuàng)立。其業(yè)務主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技，以及水稻循環(huán)經(jīng)濟、玉米深加工、小麥深加工、大豆深加工、食品原輔料、中央廚房、糧油科技研發(fā)等產(chǎn)業(yè)。

其旗下?lián)碛小敖瘕堲~”、“歐麗薇蘭”、“胡姬花”、“香滿園”等100多個品牌。

據(jù)金龍魚近期發(fā)布的2024年上半年財報，上半年金龍魚實現(xiàn)營業(yè)收入1094.78億元，同比下滑7.78%；歸母凈利潤10.97億元，同比上漲13.57%；扣非歸母凈利潤1.61億元，同比上漲1013.79%。

對于營收下滑，金龍魚解釋稱，產(chǎn)品價格下跌的影響超過了銷量增長帶來的營收貢獻。公司廚房食品、飼料原料及油脂科技產(chǎn)品的銷量較上年同期均有所增長，但是主要產(chǎn)品的價格隨著大豆及大豆油等主要原材料價格下跌而回落。

根據(jù)半年報，上半年金龍魚廚房食品收入為696.74億元，同比下降5.24%；飼料原料及油脂科技收入為389.66億元，同比下降12.37%；其他業(yè)務收入為8.38億元，同比增長15.62%。

金龍魚稱，報告期內(nèi)公司廚房食品銷量同比上漲，原材料成本下降使得零售產(chǎn)品毛利率及利潤同比增長，但價格下行擠壓了餐飲及食品工業(yè)渠道產(chǎn)品的利潤空間，其中面粉業(yè)務由于市場需求不振、競爭激烈及副產(chǎn)品價格低迷導致虧損。飼料原料業(yè)務下游生豬養(yǎng)殖行業(yè)利潤改善，疊加公司依托渠道優(yōu)勢實現(xiàn)銷量同比增長，業(yè)務同比減虧，并于二季度實現(xiàn)盈利。

而面粉業(yè)務由于市場需求不振、競爭激烈及副產(chǎn)品價格低迷，導致面粉業(yè)務虧損，但是基于對市場的不斷深耕，公司的小麥加工量和面粉銷量都實現(xiàn)了較好的增長?？傮w來看，廚房食品的整體利潤同比略降。

金龍魚進一步表示，針對原材料下滑導致公司產(chǎn)品價格這一現(xiàn)狀，會更注重產(chǎn)品銷量，因銷量代表了消費者數(shù)量，以及消費者的產(chǎn)品使用量。

需要指出的是，金龍魚營收下滑，但歸母凈利潤卻達到10.97億元，同比上漲13.57%。

而這其中主要貢獻在主營業(yè)務之外的“其他收入”，據(jù)其半年報披露，2024年上半年，金領域以公允價值計量的金融資產(chǎn)上半年累計投資收益為10.7億元。套期工具和被套期項目合計實現(xiàn)盈利54億元。截至6月末，公司商品、外匯和利率衍生品期末金額為815.62億元。

而營業(yè)收入下降也直接導致其銷售回款減少，上半年金龍魚經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為63.28億元，比去年同期下降84.76%。

事實上，金龍魚面臨的業(yè)績壓力是持續(xù)的。需要注意的是，金龍魚營業(yè)收入增速正持續(xù)下降。按近三年半年報，其營業(yè)收入同比變動分別為15.74%，-0.64%，-7.78%，變動趨勢持續(xù)下降。

界面新聞注意到，自2020年10月上市后的第二年，金龍魚就迎來了業(yè)績變臉，2021年至2022年，金龍魚連續(xù)兩年增收不增利。

2023年，金龍魚實現(xiàn)營業(yè)收入2515億元，同比下降2.3%；歸母凈利潤28.48億元，同比下降5.4%；扣非凈利潤13.2億元，同比下降58.5%，創(chuàng)下了上市以來首次營收下滑。

在主業(yè)業(yè)績承壓后，金龍魚不斷進行副業(yè)擴張戰(zhàn)略。

近年來，金龍魚一直在業(yè)務上下游進行多元化布局。在2020年年報的經(jīng)營計劃中，金龍魚提到，將繼續(xù)建設更多的綜合性生產(chǎn)基地并發(fā)展新的高增長和互補性業(yè)務，如中央廚房、醬油、醋和酵母等，進一步擴充產(chǎn)品品類，降低制造、物流和營銷成本。

金龍魚董秘曾表態(tài)稱：“我們會積極布局新業(yè)務領域，如中央廚房、醬油、醋、酵母、植物肉等業(yè)務，持續(xù)擴充廚房食品的品類，進而提升公司的競爭力?！?/p>

公開信息顯示，這些布局已初見成果。在調(diào)味品業(yè)務方面，除了布局多年的“丸莊”高端黑豆醬油，金龍魚在廣東陽江的年產(chǎn)8萬噸醬油項目預計將于2024年年初正式推出產(chǎn)品。此外，金龍魚在杭州、周口、重慶、興平央廚項目已建成投產(chǎn)，廊坊項目進入試投產(chǎn)，沈陽、淮安、昆山等央廚項目正在建設中。

不過中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析稱，這幾年，金龍魚在按照多品牌、多品類、多場景、多渠道、多消費人群的五多戰(zhàn)略進行布局。但整體上看，除了油有壓倒性的優(yōu)勢外，其他品類還處于布局階段。

朱丹蓬稱，金龍魚主業(yè)很大、副業(yè)又太弱、戰(zhàn)線太長，雖然整體上護城河比較高，綜合實力不錯，但在調(diào)味品各個品類都有頭部優(yōu)勢的情況下，想要快速出圈也沒那么容易。