文|酒管財(cái)經(jīng)
編輯|阿思
距離杭州西湖20余公里，還有一片湖泊，名為湘湖，被譽(yù)為西湖的“姐妹湖”，是國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)。
這里，不僅是民營(yíng)企業(yè)家宗慶后生前的鐘愛(ài)之地，更是娃哈哈跨界酒店業(yè)務(wù)的起點(diǎn)。
2017年，杭州娃哈哈酒店管理有限公司在湘湖畔成立，一年之后，娃哈哈湘湖度假酒店正式開(kāi)業(yè)。
隨后幾年，酒店業(yè)與娃哈哈也結(jié)下了很深的緣分，在娃哈哈的營(yíng)銷活動(dòng)中扮演了極為重要的角色。
而通過(guò)酒店業(yè)，也能看到宗慶后與宗馥莉之間的傳承。
01 湘湖起點(diǎn)
宗慶后生前對(duì)湘湖頗有好感，他曾提到，“湘湖有一個(gè)很大的圖書(shū)閱覽室，是將來(lái)娃哈哈的會(huì)議中心，我以后會(huì)去那里辦公?！?/p>
在2019年的一篇報(bào)道中，宗慶后直言：這（湘湖）是個(gè)休息、養(yǎng)老、度假的好地方！
拋開(kāi)創(chuàng)始人的個(gè)人喜好，湘湖對(duì)娃哈哈來(lái)說(shuō)還有一個(gè)特殊意義，這里是該公司跨界酒店業(yè)務(wù)開(kāi)始的地方。
2018年，娃哈哈湘湖度假酒店正式開(kāi)業(yè)。
該酒店的選址極為考究，位于杭州蕭山區(qū)湘湖路567號(hào)，占地20多畝，一面環(huán)山一面環(huán)湖，酒店周邊有杭州極地海洋世界、爛蘋(píng)果樂(lè)園、杭州樂(lè)園、跨湖橋遺址博物館等景點(diǎn)。
酒店自身建筑風(fēng)格是徽派的灰瓦白墻，水景、樹(shù)木、小溪、泳池等將酒店環(huán)繞，據(jù)說(shuō)，置身其中會(huì)認(rèn)為自己是在湘湖的某個(gè)景點(diǎn)。
彼時(shí)該酒店的發(fā)展規(guī)劃是，定位旅游度假區(qū)，酒店品牌的輸出向杭州周邊進(jìn)行輻射，與全國(guó)多個(gè)5A景區(qū)合作；和國(guó)內(nèi)外知名文旅集團(tuán)合作，以景區(qū)為基點(diǎn)建造娃哈哈文化為主題品牌的度假酒店；將品牌加盟連鎖，布局在市區(qū)、人流量多的地方。
從當(dāng)前來(lái)看，娃哈哈的酒店業(yè)務(wù)似乎并不知名，但回顧酒店業(yè)務(wù)開(kāi)展的過(guò)程，可以看出娃哈哈也在酒店業(yè)積極尋路。
2020年12月，娃哈哈酒店管理公司和開(kāi)元酒店集團(tuán)簽約，娃哈哈湘湖度假酒店更名為娃哈哈開(kāi)元湘湖度假酒店。
但雙方合作的最終結(jié)果并不理想，酒店名稱也又一次更改了回去。
如今作為度假酒店，娃哈哈酒店的價(jià)格并不貴，起步價(jià)在幾百元，相較于杭州同類型的酒店動(dòng)輒四五千元的起步價(jià)有著明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
02 從酒店看宗氏傳承
宗慶后是名副其實(shí)的營(yíng)銷大師，這一點(diǎn)宗馥莉也得到了傳承，而這種傳承的最直觀印證，就出現(xiàn)在酒店行業(yè)。
在聯(lián)手開(kāi)元酒店之后，娃哈哈在酒店行業(yè)沉寂了一段時(shí)間，而后又在酒店業(yè)又投下了“炸彈”，展現(xiàn)出了新的玩法，但這次的操盤(pán)手是宗馥莉。
在酒店業(yè)的跨界之旅中，娃哈哈集團(tuán)再次展現(xiàn)出其創(chuàng)新精神，這一次他們將目光投向了與在線旅游平臺(tái)（OTA）的合作。2023年，娃哈哈與攜程旗下的麗呈集團(tuán)和旅悅集團(tuán)聯(lián)手，推出了備受矚目的“咖位主題房”。
“咖位”是娃哈哈在2023年重磅推出的咖啡產(chǎn)品，在“咖位主題房”中，娃哈哈精心設(shè)計(jì)了一系列與咖啡文化緊密相關(guān)的元素。房間內(nèi)的照片墻、抱枕等裝飾均以“咖位”為主題，營(yíng)造出一種濃厚的咖啡氛圍。更令人驚喜的是，每位入住的消費(fèi)者都將免費(fèi)獲得一杯咖位拿鐵，讓咖啡的香氣與房間的溫馨完美融合，為咖啡愛(ài)好者帶來(lái)一場(chǎng)難忘的沉浸式體驗(yàn)。
據(jù)悉，那次“咖位主題房”活動(dòng)計(jì)劃覆蓋了上海、杭州、湖州、寧波、嘉興、蘇州、無(wú)錫、揚(yáng)州、宿遷、合肥、安慶、南京、淳安千島湖等13個(gè)城市，共計(jì)100家酒店。
20年前，那些城市是由宗慶后帶領(lǐng)下成功拓展的；20年后，宗馥莉在上述區(qū)域再次給娃哈哈生花。
有了酒店?duì)I銷的經(jīng)驗(yàn)，娃哈哈更加注重借鑒大文旅的力量。今年7月，娃哈哈聯(lián)手廣西文旅，推出娃哈哈廣西山水行瓶裝水：產(chǎn)品包裝上宣傳的廣西美景；同時(shí)在瓶身增加“一鍵游廣西”圖標(biāo)，讓游客享受優(yōu)惠門票。
03 娃哈哈還會(huì)加大酒店布局嗎？
宗慶后對(duì)發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì)堅(jiān)持不懈的態(tài)度有目共睹，2017年成立酒店運(yùn)營(yíng)公司，2018年開(kāi)業(yè)度假酒店，相信這一跨界舉措，不僅是宗慶后對(duì)市場(chǎng)敏銳洞察的結(jié)果，更是他對(duì)娃哈哈未來(lái)發(fā)展的深思熟慮。
并且，我們?cè)诰频陿I(yè)當(dāng)中，看到了娃哈哈的傳承與創(chuàng)新。
不過(guò)，7月18日，宗馥莉提出離職的文件截圖，在互聯(lián)網(wǎng)上大規(guī)模流傳，這讓娃哈哈與酒店的未來(lái)緣分有了更多的不確定性。
也有另一種可能，娃哈哈可能會(huì)在新的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)探索和拓展酒店業(yè)務(wù)，尋找新的發(fā)展機(jī)會(huì)。
當(dāng)前酒店業(yè)，在中高檔酒店、下沉市場(chǎng)、存量酒店領(lǐng)域，都有著極大的發(fā)展空間，對(duì)于娃哈哈而言，此時(shí)再次入局，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。