文|Tech星球 習(xí)睿
黃金市場的狂熱在2024年一路飆升，金價(jià)一次次刷新記錄。
縣城里，黃金品牌擠滿大街，金店被年輕人擠爆。在經(jīng)歷金價(jià)幾連跳后，不少人想從黃金熱里“撈金”。他們的心思從買黃金，轉(zhuǎn)向了賣黃金——開黃金加盟店。
但不像大多數(shù)年輕人卷入的新茶飲行業(yè)，黃金加盟不是誰都玩得起的生意。30萬可能就可以開一家奶茶店，而開一家黃金品牌加盟店則至少需要500萬。算起來，開一家百平米左右黃金店的投入，抵得上開16家奶茶店。
不過，黃金市場可能也容不下更多的新入局者，這已經(jīng)是一場“金二代”間的游戲。
加盟老板手握十幾家上百家金店
在縣城，人流量最大的商業(yè)街旺鋪往往都被黃金珠寶店占據(jù)，而且他們一定都把持著最核心的位置。
從頭走到尾，一條街上有十幾家不同的黃金品牌門店。
這些黃金珠寶店往往都有雙門面，上百平米的面積，緊緊挨著。每天主街上的各家黃金品牌都會(huì)掛上最顯眼的“克減”廣告，放著最動(dòng)感的DJ宣傳曲。
這種熱鬧沖擊著每個(gè)返鄉(xiāng)的年輕人，他們發(fā)現(xiàn)離家?guī)啄陼r(shí)間，那些在一線大城市商場的黃金珠寶品牌直接下沉到家門口。黃金珠寶店占據(jù)縣城，是大品牌們最想要看到的結(jié)果。
在一線城市沒有更多空間之后，品牌們都開始在縣城開放加盟。截至2023年9月底，周大福在中國內(nèi)地有5734家加盟店，占整體門店數(shù)量76.9%。而老鳳祥、中國黃金、周六福、周大生等等品牌，加盟門店的占比都超90%。這意味著，這些頭部品牌們在全國的加盟門店已經(jīng)超過上萬家。
不過，年輕人更想不到的是，縣城遍地開花的黃金店，看似爭奇斗艷，但背后很可能都是同一個(gè)老板。這個(gè)行業(yè)幾乎找不到新人。人手十幾家金店，是這個(gè)行業(yè)的常態(tài)。
在2020年大學(xué)畢業(yè)后，黃歡就開始接手打理家里的金店。他們家從2002年就已經(jīng)踏入黃金行業(yè)，已經(jīng)有22年時(shí)間。
最開始，黃歡父母都是開個(gè)人金店，2015年開始加盟黃金品牌。從中國黃金開始，再到周大生、老廟黃金、周六福，這些品牌的加盟權(quán)都被黃歡父母拿下。
黃歡告訴Tech星球，10年前，這些品牌的影響力遠(yuǎn)沒現(xiàn)在大。在當(dāng)時(shí)，做品牌加盟店和自己開金店的生意相差不大。選擇重倉加盟，更多是看好品牌的長遠(yuǎn)價(jià)值?！霸缭缱黾用耸怯X得，萬一以后品牌火了，到時(shí)候再想拿加盟權(quán)就難了。與其被人搶走，不如自己早點(diǎn)拿下?！?/p>
目前，黃歡家在貴州一共有7家店，而他的家族在貴州開了幾十家黃金加盟店。
在黃金行業(yè)，像黃歡這樣的家族生意很常見。和黃歡一樣，蔣新也是一個(gè)“金二代”，父母也是從開個(gè)人金店轉(zhuǎn)向開加盟。
目前，在東北三省，他們開了十幾家金店，縣城、省會(huì)城市都有布局。蔣新告訴Tech星球，手握十幾家金店的老板，在這行非常普遍。真正的大佬手里有上百家店，這意味著，這些金店老板的身家數(shù)億。
夢金園的數(shù)據(jù)也印證了這一點(diǎn)。2021年，夢金園新增137家加盟店，而新增的加盟商數(shù)量只有18位。這意味著，黃金加盟商都是開多店，也可能開更多分店都是老加盟商。
黃金店遍地背后，是“熟人”間的生意場，新人想要入局，機(jī)會(huì)不大。
加盟費(fèi)不超10萬，拿貨投入高達(dá)500萬
把新人拒之門外的，首先是資金。沒有500萬，不要想加盟黃金店。
目前，黃金品牌的加盟政策大同小異。前期投入多半是加盟費(fèi)、裝修費(fèi)、人工、房租，而資金占比最大的是貨品。
Tech星球咨詢周大福加盟客服，周大福一年的加盟費(fèi)用在10萬，首次進(jìn)貨金額要不低于400萬。而周六福一年的加盟費(fèi)用在3萬，首次拿貨金額也在300-400萬之間。
據(jù)國信證券測算，以三線城市100平米左右的黃金珠寶門店為例，其開店成本達(dá)到650萬元左右，其中，加盟管理費(fèi)不超過10萬元，而貨品投入就高達(dá)500萬元。
黃歡告Tech星球，在10年前，黃金加盟品牌的政策比現(xiàn)在要寬松很多。無論是進(jìn)貨價(jià)，還是前期投入?，F(xiàn)在進(jìn)場，成本太高。而蔣新告訴Tech星球，手頭沒有上千萬自有資金，還是不要輕易開金店。
除了前期投入，加盟商后續(xù)經(jīng)營中的成本主要在拿貨壓貨上。加盟商們手頭需要有至少兩三百萬的流動(dòng)資金來支持進(jìn)貨。
黃歡告訴Tech星球，在縣城主街的雙門面鋪位，一年的租金在百萬左右。而轉(zhuǎn)讓費(fèi)可能也要幾十萬。
而黃歡也透露，盡管明面上品牌對加盟商沒有拿貨要求。但一旦加盟，品牌都會(huì)給加盟商施加壓力，希望加盟商一年能拿足夠多金額的貨。“如果你達(dá)不到要求，他可能會(huì)說把品牌的第二家店讓另外一個(gè)人開”。
對于金店來說，選址是最為影響生意的因素。
“零售行業(yè)最主要的就是選址，其次就是品牌，但往往好的位置只有大品牌才能拿得到”，蔣新告訴Tech星球，其次的因素便是，專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)以及管理模式。
“在同一條街上，珠寶品牌的租金要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他零售的租金”，蔣新告訴Tech星球，“房東往往也拿捏一點(diǎn)，金店不會(huì)隨意換位置?！?/p>
在縣城，最繁華的商業(yè)街都被黃金店占據(jù)，就是因?yàn)樯习偃f的投入，加盟商們不會(huì)再吝嗇房租。最中心的鋪位意味著擁有最多的客流量。
但投入如此大的投入，做的確是“時(shí)間”的生意。在零售行業(yè)，黃金珠寶的利潤相對較低，“黃金珠寶需要承擔(dān)高額的稅費(fèi)，七七八八的稅算下來，利潤就沒多少了”，蔣新告訴Tech星球。
金店的毛利其實(shí)并不高，只是單價(jià)高。有加盟商告訴Tech星球，加盟店的利潤率在20~30%之間。國信證券也測算過，金店加盟商主要看中的是中長期的穩(wěn)健收益。黃金產(chǎn)品的毛利率較低，且定價(jià)機(jī)制更為透明，整體終端毛利率降至10%左右。
即使這兩年金價(jià)飆升，但加盟商們的進(jìn)貨價(jià)也都隨之上漲，利潤空間并沒有增加。但黃金生意勝在穩(wěn)定。就算門店倒閉，賠錢也是賠裝修、人員開銷，黃金作為貨品至少不會(huì)貶值，還能回收變現(xiàn)。
這也是加盟商們看中的一點(diǎn)。在金價(jià)飆升的今天，就算倒閉，上百萬的黃金囤貨，讓他們的身價(jià)也在不斷升值。
年輕人涌向深圳水貝，金店生意不好做了
雖然柜臺(tái)里的黃金在升值，一夜之間，身價(jià)上漲數(shù)十萬，但在黃歡眼里，沒賣出去的黃金也只是商品。
在很多老加盟商看來，這兩年的黃金生意反而沒有以往好做。在黃歡眼里，2015-2018年，是開黃金店的黃金時(shí)期。
“以前，無論個(gè)人金店還是品牌金店，大家生意都好做，但是這兩年信息變透明，消費(fèi)者也越來越懂行”，黃歡告訴Tech星球，“現(xiàn)在大家各種招數(shù)都出來了，優(yōu)惠力度、服務(wù)售后，請專業(yè)的老師給銷售上營銷課?！?/p>
根據(jù)天貓發(fā)布的《2023珠寶飾品行業(yè)趨勢白皮書》顯示，黃金首飾消費(fèi)者以18-34歲的女性為主，其中00后消費(fèi)熱情尤其明顯，不過，縣城的黃金消費(fèi)主力還是在60、70后，黃歡告訴Tech星球，“年輕人都在一二線，而且資金沒有中老年多?！?/p>
對于中老年來說，黃金品牌之間的差異并那么大。比起品牌名氣，他們更信任當(dāng)?shù)亻_了十幾年的老牌子。在國內(nèi)，還沒有哪個(gè)黃金品牌能做到影響力覆蓋全地域。南北方都會(huì)各自優(yōu)勢的品牌。在南方，老鳳祥、周大生這些牌子會(huì)更受歡迎，而在東北地區(qū)，老廟等品牌幾乎很少見。
黃歡家的生意，2023年會(huì)比2021、2022年稍微好點(diǎn)。但進(jìn)入2024年，生意又有些回落，“也可能跟地域有關(guān)，貴州不是買黃金的大省份?！?/p>
蔣新也表示，這幾年雖然金價(jià)飆升，年輕人開始對黃金感興趣，但品牌金店的生意沒有出現(xiàn)太大變化。
在金價(jià)持續(xù)走高后，有消費(fèi)者會(huì)為了短期投資目的，積極購置黃金，而也有很多消費(fèi)者看著不斷上升的價(jià)格，推遲購金計(jì)劃?！跋M(fèi)者今天來看黃金，漲了二十，明天來又漲了幾十塊，看著不斷漲，很多就干脆不買了”，不少加盟商告訴Tech星球一些消費(fèi)者的心態(tài)。
而年輕人的買金熱，更多涌向的是“沒有中間商賺差價(jià)”的打金店和黃金珠寶市場——深圳水貝模式。為了性價(jià)比，年輕人開始從銀行買金條，再去打金店制作首飾。無論是黃金價(jià)格還是手工費(fèi)都能省下數(shù)千塊?；蛘邽榱速I金，年輕人涌向國內(nèi)最大黃金珠寶交易集散地深圳水貝。
黃金市場的狂熱，真正傳導(dǎo)到品牌加盟商上可能只有心態(tài)上的波動(dòng)。加盟黃金品牌的回本周期正在拉長，但他們還會(huì)加盟新品牌，主要是為了布局，而不是為了眼下的生意，“現(xiàn)在很多賺不到錢的店都是在吃老本，他們更多是為了未來?！?/p>