正在閱讀:

數(shù)讀“堅(jiān)果禮盒”:花生瓜子蠶豆之后,水果罐頭也來(lái)了?

掃一掃下載界面新聞APP

數(shù)讀“堅(jiān)果禮盒”:花生瓜子蠶豆之后,水果罐頭也來(lái)了?

“禮”沒(méi)輕,“情意”也沒(méi)重。

圖片來(lái)源:界面新聞 匡達(dá)

文|馬上贏情報(bào)站

春節(jié)過(guò)后,馬上贏曾對(duì)24年春節(jié)期間的消費(fèi)進(jìn)行過(guò)復(fù)盤(pán),雖然2024年的春節(jié)整體線下零售消費(fèi)不容樂(lè)觀,但是堅(jiān)果炒貨類目的表現(xiàn)依然優(yōu)于大盤(pán)整體表現(xiàn)。

對(duì)于堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)而言,尤其是以禮盒為代表的組合裝堅(jiān)果,春節(jié)是十分重要的銷(xiāo)售節(jié)點(diǎn)?;隈R上贏線下零售監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)中的數(shù)據(jù)可以看到,對(duì)于包括堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品在內(nèi)的堅(jiān)果組合裝這一類目而言,每年1-2月的銷(xiāo)售額對(duì)于其整年的銷(xiāo)售占比很大,在2023年1-2月期間的銷(xiāo)售額占據(jù)了全年銷(xiāo)售額的60%左右,銷(xiāo)售件數(shù)也占據(jù)了近40%。

目前在各種零售渠道中銷(xiāo)售的堅(jiān)果組合類目產(chǎn)品主要有以下兩類,雖都是組合裝堅(jiān)果產(chǎn)品,但實(shí)際消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)方式卻完全不同:

  • 堅(jiān)果禮盒:以禮盒形式為代表的多種類獨(dú)立包裝堅(jiān)果組合,注重包裝精美大氣,并配以年節(jié)主題,例如三只松鼠的堅(jiān)果禮等;
  • 每日?qǐng)?jiān)果套裝:以數(shù)個(gè)單包每日?qǐng)?jiān)果組合而成的每日?qǐng)?jiān)果套裝,內(nèi)含一定時(shí)間周期內(nèi)(周、半月、月)建議食用的單包每日?qǐng)?jiān)果并形成組合套裝銷(xiāo)售,且在價(jià)格上有一定優(yōu)惠,例如洽洽每日?qǐng)?jiān)果*15等。

春節(jié)是每年消費(fèi)者禮贈(zèng)需求最旺盛的節(jié)日,禮盒類產(chǎn)品的銷(xiāo)量也在這一時(shí)間段達(dá)到全年峰值。本周,馬上贏情報(bào)站將重點(diǎn)關(guān)注第一類產(chǎn)品,也即以禮盒形式為主的堅(jiān)果組合裝,并將從堅(jiān)果大盤(pán)、堅(jiān)果禮盒構(gòu)成,23年與24年堅(jiān)果禮盒的變化等方面,帶您數(shù)讀堅(jiān)果禮盒。

01 堅(jiān)果炒貨大盤(pán)洞察

整體上看,堅(jiān)果炒貨類目在2023年份額增速為負(fù)。

圖源:馬上贏品類機(jī)會(huì)洞察看板

細(xì)分品類來(lái)看,瓜子這一傳統(tǒng)類目的市場(chǎng)份額雖遠(yuǎn)超其他品類,但其全年增速為-4%左右;板栗、夏威夷果、杏仁、核桃這幾個(gè)品類的增速雖高,但其市場(chǎng)份額相對(duì)較低,市場(chǎng)份額增長(zhǎng)的空間較大。此外,蠶豆/蘭花豆、開(kāi)心果、巴旦木等細(xì)分品類的市場(chǎng)份額負(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)相對(duì)較緩,維持在-10%以內(nèi);而碧根果、松子等品類的市場(chǎng)份額下降趨勢(shì)則更加顯著,市場(chǎng)份額負(fù)增速均超過(guò)-10%。

需要說(shuō)明的是,上圖馬上贏品類機(jī)會(huì)看板中并未包含堅(jiān)果組合裝這一子類目,亦未包含堅(jiān)果禮盒和每日?qǐng)?jiān)果套裝形態(tài)產(chǎn)品。不論是堅(jiān)果禮盒還是每日?qǐng)?jiān)果套裝,對(duì)應(yīng)的都不是單一堅(jiān)果類型,而更多代表一種消費(fèi)場(chǎng)景下的產(chǎn)品形態(tài)需求。

堅(jiān)果的內(nèi)部分類:樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果

雖然大類都是堅(jiān)果,但堅(jiān)果和堅(jiān)果的“身世”卻并不相同。按照種類進(jìn)行劃分,堅(jiān)果類產(chǎn)品可以被分為樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果兩大類。

樹(shù)堅(jiān)果:一般是指具有堅(jiān)硬外殼的木本植物的籽粒;

籽堅(jiān)果:一般是指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒。

依據(jù)這種劃分標(biāo)準(zhǔn),在馬上贏線下零售監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)堅(jiān)果炒貨下所劃分的四級(jí)類目中,巴旦木、板栗、碧根果、核桃、開(kāi)心果、松子、夏威夷果、桃仁、杏仁、腰果、榛子屬于樹(shù)堅(jiān)果,而蠶豆/蘭花豆、瓜子、花生、豌豆/青豆則屬于籽堅(jiān)果一類。

基于樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果的劃分標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看堅(jiān)果大盤(pán)的情況可以發(fā)現(xiàn),堅(jiān)果炒貨類產(chǎn)品消費(fèi)仍以籽堅(jiān)果為主,其中籽堅(jiān)果消費(fèi)以瓜子為主,而樹(shù)堅(jiān)果消費(fèi)則以核桃、開(kāi)心果為主。價(jià)格上,樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果由于供給情況的差異而有所差距。得益于其廣泛的用途,籽堅(jiān)果在國(guó)內(nèi)種植面積廣、產(chǎn)量大,自給程度較高;相較之下,我國(guó)樹(shù)堅(jiān)果的產(chǎn)量則總體偏低,雖然近年來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí),夏威夷果、碧根果等樹(shù)堅(jiān)果的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)量逐步攀升,但其余部分類型的樹(shù)堅(jiān)果還比較依賴進(jìn)口,這也是樹(shù)堅(jiān)果在我國(guó)堅(jiān)果市場(chǎng)中價(jià)格高于籽堅(jiān)果的原因之一。

樹(shù)堅(jiān)果類均價(jià)及市場(chǎng)份額變動(dòng)情況

為了更加具體地呈現(xiàn)不同四級(jí)類目堅(jiān)果產(chǎn)品的價(jià)格與市場(chǎng)份額的情況,我們將核桃、開(kāi)心果等八類典型的樹(shù)堅(jiān)果產(chǎn)品在2022、2023年的均價(jià)及市場(chǎng)份額走勢(shì)分別列出,其中均價(jià)對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品規(guī)格為單件(單包),包含類目?jī)?nèi)各種規(guī)格的獨(dú)立包裝產(chǎn)品??梢钥吹?,樹(shù)堅(jiān)果產(chǎn)品的件均價(jià)基本上處于10-30元范圍內(nèi)。

其中,巴旦木、杏仁、板栗的價(jià)格在樹(shù)堅(jiān)果中相對(duì)較低,市場(chǎng)份額的變化上也有類似的走勢(shì),在Q1、Q4兩個(gè)堅(jiān)果類產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季中市場(chǎng)份額占比卻在全年中相對(duì)較低。而核桃、開(kāi)心果、腰果、夏威夷果、碧根果的價(jià)格則基本上在15-25元的區(qū)間內(nèi)波動(dòng),價(jià)格最高的核桃產(chǎn)品更是在多個(gè)季度中件均價(jià)直逼30元。同樣,這幾類產(chǎn)品的市場(chǎng)份額走勢(shì)也大致相當(dāng),不同的是其在Q1、Q4的市場(chǎng)份額占比增長(zhǎng)顯著,達(dá)到一年之中的較高水平,但在Q2、Q3則往往出現(xiàn)明顯的下跌。

籽堅(jiān)果類堅(jiān)果均價(jià)及市場(chǎng)份額情況

當(dāng)我們將瓜子、花生等四類典型的籽堅(jiān)果產(chǎn)品的件均價(jià)及市場(chǎng)份額走勢(shì)同樣列出時(shí),樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果的價(jià)格差異便一目了然了。

不同于樹(shù)堅(jiān)果的價(jià)格范圍,籽堅(jiān)果中件均價(jià)最高的瓜子最高價(jià)格卻僅有9.8元左右,而蠶豆/蘭花豆更是只能在3.9-4.5元的價(jià)格區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。此外,這四類籽堅(jiān)果產(chǎn)品的市場(chǎng)份額走勢(shì)也與樹(shù)堅(jiān)果產(chǎn)品大不相同。從圖中可以看到,這四類籽堅(jiān)果一年中市場(chǎng)份額的最高點(diǎn)往往出現(xiàn)在Q2、最低點(diǎn)則一般是在Q1。

雖然件均價(jià)的不同受各類型產(chǎn)品包裝規(guī)格大小偏好不同等因素影響,但從樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果在件均價(jià)區(qū)間、市場(chǎng)份額變動(dòng)上的不同表現(xiàn),也可以看出消費(fèi)者對(duì)于這兩類堅(jiān)果不同的定位與價(jià)值判斷。同樣是件售的包裝類商品,件均價(jià)上樹(shù)堅(jiān)果顯著更高,籽堅(jiān)果顯著更低。從份額季節(jié)變動(dòng)上看,樹(shù)堅(jiān)果在年節(jié)銷(xiāo)售額更高,符合“過(guò)節(jié)吃好的”的消費(fèi)傳統(tǒng),辛苦忙碌了一整年的消費(fèi)者在此時(shí)往往樂(lè)于購(gòu)買(mǎi)更加高端、高價(jià)的產(chǎn)品。而籽堅(jiān)果則更趨向平日消費(fèi),便宜且量大,常買(mǎi)常吃,不需要付出太大代價(jià),同時(shí)又能夠?yàn)橄M(fèi)者提供與樹(shù)堅(jiān)果相似的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也因此其市場(chǎng)份額在Q2、Q3中處于高位。

對(duì)于樹(shù)堅(jiān)果、籽堅(jiān)果的件均價(jià)、消費(fèi)偏好與定位的分析,也為后續(xù)進(jìn)一步分析堅(jiān)果禮盒中樹(shù)堅(jiān)果、籽堅(jiān)果占比與禮盒堅(jiān)果種類的變化提供了一些基礎(chǔ)。

02 堅(jiān)果禮盒春節(jié)消費(fèi)概況

在堅(jiān)果炒貨類目大盤(pán)分類研究的基礎(chǔ)上,我們?cè)賮?lái)看本期重點(diǎn)關(guān)注的堅(jiān)果組合裝類目,以及其中的堅(jiān)果禮盒。

從堅(jiān)果組合裝類目整體的集團(tuán)市場(chǎng)份額情況來(lái)看,類目的集中度相對(duì)較高,頭部品牌一騎絕塵。三只松鼠、洽洽兩位“老大哥”分別憑借34%、31%的市場(chǎng)份額占比瓜分了類目第一、第二的位置,與占比6%左右,位列三四名的百草味、沃隆兩個(gè)品牌拉開(kāi)了較大差距,其余品牌更是被遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后。

品牌增長(zhǎng)得失分析的數(shù)據(jù)也進(jìn)一步反映出三只松鼠、洽洽在堅(jiān)果組合裝類目中的“老大哥”地位。二者在奪得堅(jiān)果組合裝類目超過(guò)一半市場(chǎng)份額的情況下,仍能夠維持市場(chǎng)份額的增長(zhǎng),可見(jiàn)其市場(chǎng)影響力之大。除百草味之外,其余市場(chǎng)份額位列前十的品牌則更多出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng),該如何止住這一趨勢(shì)是這些品牌當(dāng)前的重要問(wèn)題。

正如前文提及,春節(jié)是堅(jiān)果組合裝銷(xiāo)售的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),尤其是對(duì)堅(jiān)果禮盒而言?;隈R上贏線下零售監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)中的數(shù)據(jù),我們進(jìn)一步聚焦到堅(jiān)果組合裝類目在春節(jié)期間的情況。

觀察春節(jié)期間堅(jiān)果炒貨類目?jī)?nèi)不同細(xì)分品類的市場(chǎng)份額占比不難發(fā)現(xiàn),無(wú)論是在2023年還是2024年春節(jié)期間,堅(jiān)果組合裝均在堅(jiān)果炒貨類目中占據(jù)了超過(guò)一半的市場(chǎng)份額。同時(shí),2024年堅(jiān)果組合裝的市場(chǎng)份額占比同比增長(zhǎng)明顯,提升了近7%,可見(jiàn)在健康消費(fèi)觀念的影響下,包括堅(jiān)果禮盒的堅(jiān)果組合類產(chǎn)品正因其種類豐富、包裝精美受到更多消費(fèi)者的青睞。

在剛剛過(guò)去的春節(jié),堅(jiān)果組合裝類目的增長(zhǎng)表現(xiàn)如何?通過(guò)對(duì)2023年、2024年春節(jié)期間堅(jiān)果組合裝類目的銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售件數(shù)的對(duì)比可以看到,2024年春節(jié)期間堅(jiān)果組合裝類目迎來(lái)了幅度不小的增長(zhǎng),無(wú)論是銷(xiāo)售額還是銷(xiāo)售件數(shù)均有同比超20%的漲幅。

數(shù)據(jù)來(lái)源:馬上贏

以品牌市場(chǎng)份額的角度看,2023年2024年春節(jié)期間品牌市占率前三沒(méi)有變動(dòng),均是三只松鼠、洽洽、百草味。其中三只松鼠以45.2%的市占率大幅度領(lǐng)先,且其市占率同比增長(zhǎng)4.45%,在所有品牌中增長(zhǎng)幅度最大。除洽洽、百草味、盼盼外,其余品牌的市占率在2024年均有不同程度的下跌,可見(jiàn)類目在春節(jié)這一重要銷(xiāo)售時(shí)間節(jié)點(diǎn)集中度正在進(jìn)一步上升,頭部品牌正在占有更多市場(chǎng)份額。

03 堅(jiān)果禮盒TOP SKU與“內(nèi)含”變化

進(jìn)一步聚焦到類目?jī)?nèi)春節(jié)期間主銷(xiāo)的堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品,我們拉取了2023年1-2月、2024年1-2月兩個(gè)時(shí)間段內(nèi)堅(jiān)果組合裝類目中的份額TOP 10 SKU進(jìn)行對(duì)比。

總體看,無(wú)論是在2023年還是2024年春節(jié)期間,堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品都在TOP 10 SKU占據(jù)了80%以上的比重。除去洽洽每日?qǐng)?jiān)果系列套裝產(chǎn)品外,其余TOP 10 SKU均是堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品。

從TOP 10 SKU中的市場(chǎng)份額變動(dòng)可以發(fā)現(xiàn),2024年不同SKU間市場(chǎng)份額差距更小,大多數(shù)TOP 10 SKU的市占率在3%左右,堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品市場(chǎng)份額最高與最低間的差距也僅有1.41%。從SKU集團(tuán)歸屬的角度看,三只松鼠在2023年、2024年1-2月的TOP SKU中分別占據(jù)了7款、6款產(chǎn)品,其在堅(jiān)果禮盒類型產(chǎn)品中有著非常強(qiáng)的領(lǐng)先地位。

此外,TOP 10 SKU堅(jiān)果禮盒裝產(chǎn)品中樹(shù)堅(jiān)果、籽堅(jiān)果以及非堅(jiān)果零食的占比變動(dòng)也值得關(guān)注。尤其是非堅(jiān)果零食克重占比在2024年的提升十分顯著,在樹(shù)堅(jiān)果克重占比變化不大的情況下,籽堅(jiān)果在堅(jiān)果禮盒中的克重占比則相應(yīng)有所下降。并且,2023年部分禮盒內(nèi)尚未加入非堅(jiān)果零食,但到了2024年,非堅(jiān)果零食無(wú)一例外地出現(xiàn)在了所有堅(jiān)果禮盒中。

進(jìn)一步打開(kāi)堅(jiān)果禮盒,從內(nèi)含的產(chǎn)品種類變化去看,我們梳理了2023年、2024年1-2月期間堅(jiān)果組合裝類目TOP堅(jiān)果禮盒產(chǎn)品中各種類型堅(jiān)果的出現(xiàn)次數(shù)。

我們從堅(jiān)果出現(xiàn)的頻次與品種兩個(gè)緯度來(lái)看堅(jiān)果禮盒內(nèi)含產(chǎn)品種類的變化。首先是頻次,也即不同堅(jiān)果在TOP堅(jiān)果禮盒SKU中出現(xiàn)的次數(shù)。2023年春節(jié)堅(jiān)果禮盒裝中籽堅(jiān)果頻頻出現(xiàn),相較之下,樹(shù)堅(jiān)果的出現(xiàn)頻次不及籽堅(jiān)果;而2024年籽堅(jiān)果的出現(xiàn)頻次整體有所減少,樹(shù)堅(jiān)果中,除巴旦木、碧根果出現(xiàn)頻率有所下降外,其余品種在堅(jiān)果禮盒中出現(xiàn)的次數(shù)均有所增加、出現(xiàn)頻次提升。

堅(jiān)果禮盒對(duì)消費(fèi)者的重要吸引力之一,便在于禮盒內(nèi)堅(jiān)果種類的豐富。從另一個(gè)緯度禮盒包含的堅(jiān)果品種上看,2024年春節(jié)期間樹(shù)堅(jiān)果在堅(jiān)果禮盒中出現(xiàn)的品種更多,腰果、開(kāi)心果都是2023年TOP 10 SKU堅(jiān)果禮盒中未曾出現(xiàn)的,而籽堅(jiān)果種類則與2023年保持一致。另外值得關(guān)注的是,在2024年,部分非堅(jiān)果零食(堅(jiān)果乳、水果罐頭等)雖看似與“堅(jiān)果禮盒”這一產(chǎn)品關(guān)聯(lián)不大,但其在堅(jiān)果禮盒中出現(xiàn)的次數(shù)卻出現(xiàn)了一倍左右的增長(zhǎng)、增幅顯著。

最后,我們對(duì)2023年、2024年1-2月兩個(gè)時(shí)間段內(nèi),類目?jī)?nèi)的堅(jiān)果禮盒TOP產(chǎn)品相關(guān)屬性的平均情況做了梳理與對(duì)比,以觀察2023年、2024年兩年時(shí)間中堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品發(fā)生的變化。

首先是消費(fèi)者最關(guān)心的均價(jià)、凈含量,前者降、后者升,這也就意味著消費(fèi)者在今年的春節(jié)堅(jiān)果禮盒市場(chǎng)中能用更少的錢(qián)買(mǎi)到更高凈含量的產(chǎn)品。中位價(jià)基本沒(méi)有變化,意味著堅(jiān)果禮盒的標(biāo)價(jià)水平維持沒(méi)變,不會(huì)出現(xiàn)禮贈(zèng)價(jià)值“不值錢(qián)了”的情況。再結(jié)合堅(jiān)果禮盒平均包含產(chǎn)品種類的提升來(lái)看,體現(xiàn)出品牌在禮盒的搭配上玩出了更多花樣。

但這是否意味著堅(jiān)果禮盒的性價(jià)比高了呢?不一定。

深入去看堅(jiān)果禮盒內(nèi)的構(gòu)成,可以看到樹(shù)堅(jiān)果、籽堅(jiān)果以及非堅(jiān)果零食克重占比有了一些變化,單價(jià)最高的樹(shù)堅(jiān)果克重占比小幅提升、基本不變;單價(jià)次之的籽堅(jiān)果克重占比同比下降25.06%,是眾多維度數(shù)據(jù)中下降最為顯著的;而相對(duì)來(lái)講單價(jià)“最便宜”的非堅(jiān)果零食克重占比則有高達(dá)53.32%的提升,也是眾多維度數(shù)據(jù)中漲幅最大的。

可見(jiàn),2024年春節(jié)的堅(jiān)果禮盒雖然花樣多了、盒子大了,但禮盒里的堅(jiān)果卻不一定比往年更多、更好。從TOP產(chǎn)品清單中也可以看到,更多的水果罐頭、堅(jiān)果乳、甚至面點(diǎn)類小零食等正在取代過(guò)去籽堅(jiān)果在堅(jiān)果禮盒中的位置,成為禮盒“壓秤”的主力擔(dān)當(dāng)。

結(jié)合前面堅(jiān)果大盤(pán)中籽堅(jiān)果在市場(chǎng)份額上的周期變化與均價(jià)情況推測(cè),商家與消費(fèi)者對(duì)于籽堅(jiān)果的價(jià)值判斷或許都在縮水,商家認(rèn)為賣(mài)不上價(jià),消費(fèi)者認(rèn)為平時(shí)經(jīng)常吃、不值錢(qián),另一方面商家也找到了更多符合成本的,新鮮的能夠塞進(jìn)禮盒的替代品,共同推動(dòng)現(xiàn)狀產(chǎn)生。

結(jié)語(yǔ):關(guān)注“口紅效應(yīng)”

經(jīng)濟(jì)學(xué)中有一個(gè)概念叫“口紅效應(yīng)”,指在經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)候,人們反而購(gòu)買(mǎi)如口紅等相對(duì)便宜的奢侈品,給自己一些心理安慰。作為一種“廉價(jià)的非必要之物”,口紅可以對(duì)消費(fèi)者起到一種“安慰”的作用。另一個(gè)觀點(diǎn)是,經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí),人們更需要靚麗的妝點(diǎn)自己和生活。

對(duì)于堅(jiān)果禮盒這一禮贈(zèng)屬性超強(qiáng)的產(chǎn)品,通過(guò)2023年、2024年的對(duì)比,我們似乎也看到了一絲“口紅效應(yīng)”顯現(xiàn)的痕跡。標(biāo)價(jià)沒(méi)變,凈含量漲了,包裝可能更大了,里面袋子可能更多了,均價(jià)反而下降了,消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得更加物超所值,但內(nèi)容物中的堅(jiān)果占比變少,讓“堅(jiān)果禮盒”這一名稱越來(lái)越名不副實(shí)。堅(jiān)果禮盒包裝常用的大紅色,與口紅在唇上的鮮紅似乎也多了一分相似。

堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品的發(fā)展為何會(huì)有如今的走向?我們推測(cè)了幾個(gè)可能的原因:

  • 春節(jié)期間消費(fèi)者較易受節(jié)慶氛圍影響,很少有人在闔家團(tuán)聚的場(chǎng)合下細(xì)究堅(jiān)果禮盒的性價(jià)比究竟如何;
  • 健康概念的走紅,讓堅(jiān)果禮盒這一包裝高大上、內(nèi)含健康堅(jiān)果且種類豐富的產(chǎn)品成為牛奶、糧油之外的熱門(mén)禮贈(zèng)選擇;
  • 購(gòu)買(mǎi)禮贈(zèng)者與實(shí)際享用者并非一體,客觀上也導(dǎo)致即使實(shí)際享用者察覺(jué)堅(jiān)果禮盒徒有其表,礙于交情和面子也不會(huì)指出;
  • 春節(jié)是一年一度的節(jié)日,導(dǎo)致堅(jiān)果禮盒的購(gòu)買(mǎi)頻次其實(shí)不高,并不需要過(guò)分追求消費(fèi)者復(fù)購(gòu);

堅(jiān)果禮盒在2023、2024年取得了良好的增長(zhǎng),消費(fèi)者們對(duì)這一類產(chǎn)品青睞有加。當(dāng)然,不論是作為禮贈(zèng),還是買(mǎi)來(lái)與家人分享,買(mǎi)到物超所值的好產(chǎn)品,消費(fèi)者才會(huì)開(kāi)心。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

評(píng)論

暫無(wú)評(píng)論哦,快來(lái)評(píng)價(jià)一下吧!

下載界面新聞

微信公眾號(hào)

微博

數(shù)讀“堅(jiān)果禮盒”:花生瓜子蠶豆之后,水果罐頭也來(lái)了?

“禮”沒(méi)輕,“情意”也沒(méi)重。

圖片來(lái)源:界面新聞 匡達(dá)

文|馬上贏情報(bào)站

春節(jié)過(guò)后,馬上贏曾對(duì)24年春節(jié)期間的消費(fèi)進(jìn)行過(guò)復(fù)盤(pán),雖然2024年的春節(jié)整體線下零售消費(fèi)不容樂(lè)觀,但是堅(jiān)果炒貨類目的表現(xiàn)依然優(yōu)于大盤(pán)整體表現(xiàn)。

對(duì)于堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)而言,尤其是以禮盒為代表的組合裝堅(jiān)果,春節(jié)是十分重要的銷(xiāo)售節(jié)點(diǎn)。基于馬上贏線下零售監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)中的數(shù)據(jù)可以看到,對(duì)于包括堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品在內(nèi)的堅(jiān)果組合裝這一類目而言,每年1-2月的銷(xiāo)售額對(duì)于其整年的銷(xiāo)售占比很大,在2023年1-2月期間的銷(xiāo)售額占據(jù)了全年銷(xiāo)售額的60%左右,銷(xiāo)售件數(shù)也占據(jù)了近40%。

目前在各種零售渠道中銷(xiāo)售的堅(jiān)果組合類目產(chǎn)品主要有以下兩類,雖都是組合裝堅(jiān)果產(chǎn)品,但實(shí)際消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)方式卻完全不同:

  • 堅(jiān)果禮盒:以禮盒形式為代表的多種類獨(dú)立包裝堅(jiān)果組合,注重包裝精美大氣,并配以年節(jié)主題,例如三只松鼠的堅(jiān)果禮等;
  • 每日?qǐng)?jiān)果套裝:以數(shù)個(gè)單包每日?qǐng)?jiān)果組合而成的每日?qǐng)?jiān)果套裝,內(nèi)含一定時(shí)間周期內(nèi)(周、半月、月)建議食用的單包每日?qǐng)?jiān)果并形成組合套裝銷(xiāo)售,且在價(jià)格上有一定優(yōu)惠,例如洽洽每日?qǐng)?jiān)果*15等。

春節(jié)是每年消費(fèi)者禮贈(zèng)需求最旺盛的節(jié)日,禮盒類產(chǎn)品的銷(xiāo)量也在這一時(shí)間段達(dá)到全年峰值。本周,馬上贏情報(bào)站將重點(diǎn)關(guān)注第一類產(chǎn)品,也即以禮盒形式為主的堅(jiān)果組合裝,并將從堅(jiān)果大盤(pán)、堅(jiān)果禮盒構(gòu)成,23年與24年堅(jiān)果禮盒的變化等方面,帶您數(shù)讀堅(jiān)果禮盒。

01 堅(jiān)果炒貨大盤(pán)洞察

整體上看,堅(jiān)果炒貨類目在2023年份額增速為負(fù)。

圖源:馬上贏品類機(jī)會(huì)洞察看板

細(xì)分品類來(lái)看,瓜子這一傳統(tǒng)類目的市場(chǎng)份額雖遠(yuǎn)超其他品類,但其全年增速為-4%左右;板栗、夏威夷果、杏仁、核桃這幾個(gè)品類的增速雖高,但其市場(chǎng)份額相對(duì)較低,市場(chǎng)份額增長(zhǎng)的空間較大。此外,蠶豆/蘭花豆、開(kāi)心果、巴旦木等細(xì)分品類的市場(chǎng)份額負(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)相對(duì)較緩,維持在-10%以內(nèi);而碧根果、松子等品類的市場(chǎng)份額下降趨勢(shì)則更加顯著,市場(chǎng)份額負(fù)增速均超過(guò)-10%。

需要說(shuō)明的是,上圖馬上贏品類機(jī)會(huì)看板中并未包含堅(jiān)果組合裝這一子類目,亦未包含堅(jiān)果禮盒和每日?qǐng)?jiān)果套裝形態(tài)產(chǎn)品。不論是堅(jiān)果禮盒還是每日?qǐng)?jiān)果套裝,對(duì)應(yīng)的都不是單一堅(jiān)果類型,而更多代表一種消費(fèi)場(chǎng)景下的產(chǎn)品形態(tài)需求。

堅(jiān)果的內(nèi)部分類:樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果

雖然大類都是堅(jiān)果,但堅(jiān)果和堅(jiān)果的“身世”卻并不相同。按照種類進(jìn)行劃分,堅(jiān)果類產(chǎn)品可以被分為樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果兩大類。

樹(shù)堅(jiān)果:一般是指具有堅(jiān)硬外殼的木本植物的籽粒;

籽堅(jiān)果:一般是指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒。

依據(jù)這種劃分標(biāo)準(zhǔn),在馬上贏線下零售監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)堅(jiān)果炒貨下所劃分的四級(jí)類目中,巴旦木、板栗、碧根果、核桃、開(kāi)心果、松子、夏威夷果、桃仁、杏仁、腰果、榛子屬于樹(shù)堅(jiān)果,而蠶豆/蘭花豆、瓜子、花生、豌豆/青豆則屬于籽堅(jiān)果一類。

基于樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果的劃分標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看堅(jiān)果大盤(pán)的情況可以發(fā)現(xiàn),堅(jiān)果炒貨類產(chǎn)品消費(fèi)仍以籽堅(jiān)果為主,其中籽堅(jiān)果消費(fèi)以瓜子為主,而樹(shù)堅(jiān)果消費(fèi)則以核桃、開(kāi)心果為主。價(jià)格上,樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果由于供給情況的差異而有所差距。得益于其廣泛的用途,籽堅(jiān)果在國(guó)內(nèi)種植面積廣、產(chǎn)量大,自給程度較高;相較之下,我國(guó)樹(shù)堅(jiān)果的產(chǎn)量則總體偏低,雖然近年來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí),夏威夷果、碧根果等樹(shù)堅(jiān)果的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)量逐步攀升,但其余部分類型的樹(shù)堅(jiān)果還比較依賴進(jìn)口,這也是樹(shù)堅(jiān)果在我國(guó)堅(jiān)果市場(chǎng)中價(jià)格高于籽堅(jiān)果的原因之一。

樹(shù)堅(jiān)果類均價(jià)及市場(chǎng)份額變動(dòng)情況

為了更加具體地呈現(xiàn)不同四級(jí)類目堅(jiān)果產(chǎn)品的價(jià)格與市場(chǎng)份額的情況,我們將核桃、開(kāi)心果等八類典型的樹(shù)堅(jiān)果產(chǎn)品在2022、2023年的均價(jià)及市場(chǎng)份額走勢(shì)分別列出,其中均價(jià)對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品規(guī)格為單件(單包),包含類目?jī)?nèi)各種規(guī)格的獨(dú)立包裝產(chǎn)品。可以看到,樹(shù)堅(jiān)果產(chǎn)品的件均價(jià)基本上處于10-30元范圍內(nèi)。

其中,巴旦木、杏仁、板栗的價(jià)格在樹(shù)堅(jiān)果中相對(duì)較低,市場(chǎng)份額的變化上也有類似的走勢(shì),在Q1、Q4兩個(gè)堅(jiān)果類產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季中市場(chǎng)份額占比卻在全年中相對(duì)較低。而核桃、開(kāi)心果、腰果、夏威夷果、碧根果的價(jià)格則基本上在15-25元的區(qū)間內(nèi)波動(dòng),價(jià)格最高的核桃產(chǎn)品更是在多個(gè)季度中件均價(jià)直逼30元。同樣,這幾類產(chǎn)品的市場(chǎng)份額走勢(shì)也大致相當(dāng),不同的是其在Q1、Q4的市場(chǎng)份額占比增長(zhǎng)顯著,達(dá)到一年之中的較高水平,但在Q2、Q3則往往出現(xiàn)明顯的下跌。

籽堅(jiān)果類堅(jiān)果均價(jià)及市場(chǎng)份額情況

當(dāng)我們將瓜子、花生等四類典型的籽堅(jiān)果產(chǎn)品的件均價(jià)及市場(chǎng)份額走勢(shì)同樣列出時(shí),樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果的價(jià)格差異便一目了然了。

不同于樹(shù)堅(jiān)果的價(jià)格范圍,籽堅(jiān)果中件均價(jià)最高的瓜子最高價(jià)格卻僅有9.8元左右,而蠶豆/蘭花豆更是只能在3.9-4.5元的價(jià)格區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。此外,這四類籽堅(jiān)果產(chǎn)品的市場(chǎng)份額走勢(shì)也與樹(shù)堅(jiān)果產(chǎn)品大不相同。從圖中可以看到,這四類籽堅(jiān)果一年中市場(chǎng)份額的最高點(diǎn)往往出現(xiàn)在Q2、最低點(diǎn)則一般是在Q1。

雖然件均價(jià)的不同受各類型產(chǎn)品包裝規(guī)格大小偏好不同等因素影響,但從樹(shù)堅(jiān)果與籽堅(jiān)果在件均價(jià)區(qū)間、市場(chǎng)份額變動(dòng)上的不同表現(xiàn),也可以看出消費(fèi)者對(duì)于這兩類堅(jiān)果不同的定位與價(jià)值判斷。同樣是件售的包裝類商品,件均價(jià)上樹(shù)堅(jiān)果顯著更高,籽堅(jiān)果顯著更低。從份額季節(jié)變動(dòng)上看,樹(shù)堅(jiān)果在年節(jié)銷(xiāo)售額更高,符合“過(guò)節(jié)吃好的”的消費(fèi)傳統(tǒng),辛苦忙碌了一整年的消費(fèi)者在此時(shí)往往樂(lè)于購(gòu)買(mǎi)更加高端、高價(jià)的產(chǎn)品。而籽堅(jiān)果則更趨向平日消費(fèi),便宜且量大,常買(mǎi)常吃,不需要付出太大代價(jià),同時(shí)又能夠?yàn)橄M(fèi)者提供與樹(shù)堅(jiān)果相似的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也因此其市場(chǎng)份額在Q2、Q3中處于高位。

對(duì)于樹(shù)堅(jiān)果、籽堅(jiān)果的件均價(jià)、消費(fèi)偏好與定位的分析,也為后續(xù)進(jìn)一步分析堅(jiān)果禮盒中樹(shù)堅(jiān)果、籽堅(jiān)果占比與禮盒堅(jiān)果種類的變化提供了一些基礎(chǔ)。

02 堅(jiān)果禮盒春節(jié)消費(fèi)概況

在堅(jiān)果炒貨類目大盤(pán)分類研究的基礎(chǔ)上,我們?cè)賮?lái)看本期重點(diǎn)關(guān)注的堅(jiān)果組合裝類目,以及其中的堅(jiān)果禮盒。

從堅(jiān)果組合裝類目整體的集團(tuán)市場(chǎng)份額情況來(lái)看,類目的集中度相對(duì)較高,頭部品牌一騎絕塵。三只松鼠、洽洽兩位“老大哥”分別憑借34%、31%的市場(chǎng)份額占比瓜分了類目第一、第二的位置,與占比6%左右,位列三四名的百草味、沃隆兩個(gè)品牌拉開(kāi)了較大差距,其余品牌更是被遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后。

品牌增長(zhǎng)得失分析的數(shù)據(jù)也進(jìn)一步反映出三只松鼠、洽洽在堅(jiān)果組合裝類目中的“老大哥”地位。二者在奪得堅(jiān)果組合裝類目超過(guò)一半市場(chǎng)份額的情況下,仍能夠維持市場(chǎng)份額的增長(zhǎng),可見(jiàn)其市場(chǎng)影響力之大。除百草味之外,其余市場(chǎng)份額位列前十的品牌則更多出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng),該如何止住這一趨勢(shì)是這些品牌當(dāng)前的重要問(wèn)題。

正如前文提及,春節(jié)是堅(jiān)果組合裝銷(xiāo)售的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),尤其是對(duì)堅(jiān)果禮盒而言?;隈R上贏線下零售監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)中的數(shù)據(jù),我們進(jìn)一步聚焦到堅(jiān)果組合裝類目在春節(jié)期間的情況。

觀察春節(jié)期間堅(jiān)果炒貨類目?jī)?nèi)不同細(xì)分品類的市場(chǎng)份額占比不難發(fā)現(xiàn),無(wú)論是在2023年還是2024年春節(jié)期間,堅(jiān)果組合裝均在堅(jiān)果炒貨類目中占據(jù)了超過(guò)一半的市場(chǎng)份額。同時(shí),2024年堅(jiān)果組合裝的市場(chǎng)份額占比同比增長(zhǎng)明顯,提升了近7%,可見(jiàn)在健康消費(fèi)觀念的影響下,包括堅(jiān)果禮盒的堅(jiān)果組合類產(chǎn)品正因其種類豐富、包裝精美受到更多消費(fèi)者的青睞。

在剛剛過(guò)去的春節(jié),堅(jiān)果組合裝類目的增長(zhǎng)表現(xiàn)如何?通過(guò)對(duì)2023年、2024年春節(jié)期間堅(jiān)果組合裝類目的銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售件數(shù)的對(duì)比可以看到,2024年春節(jié)期間堅(jiān)果組合裝類目迎來(lái)了幅度不小的增長(zhǎng),無(wú)論是銷(xiāo)售額還是銷(xiāo)售件數(shù)均有同比超20%的漲幅。

數(shù)據(jù)來(lái)源:馬上贏

以品牌市場(chǎng)份額的角度看,2023年2024年春節(jié)期間品牌市占率前三沒(méi)有變動(dòng),均是三只松鼠、洽洽、百草味。其中三只松鼠以45.2%的市占率大幅度領(lǐng)先,且其市占率同比增長(zhǎng)4.45%,在所有品牌中增長(zhǎng)幅度最大。除洽洽、百草味、盼盼外,其余品牌的市占率在2024年均有不同程度的下跌,可見(jiàn)類目在春節(jié)這一重要銷(xiāo)售時(shí)間節(jié)點(diǎn)集中度正在進(jìn)一步上升,頭部品牌正在占有更多市場(chǎng)份額。

03 堅(jiān)果禮盒TOP SKU與“內(nèi)含”變化

進(jìn)一步聚焦到類目?jī)?nèi)春節(jié)期間主銷(xiāo)的堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品,我們拉取了2023年1-2月、2024年1-2月兩個(gè)時(shí)間段內(nèi)堅(jiān)果組合裝類目中的份額TOP 10 SKU進(jìn)行對(duì)比。

總體看,無(wú)論是在2023年還是2024年春節(jié)期間,堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品都在TOP 10 SKU占據(jù)了80%以上的比重。除去洽洽每日?qǐng)?jiān)果系列套裝產(chǎn)品外,其余TOP 10 SKU均是堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品。

從TOP 10 SKU中的市場(chǎng)份額變動(dòng)可以發(fā)現(xiàn),2024年不同SKU間市場(chǎng)份額差距更小,大多數(shù)TOP 10 SKU的市占率在3%左右,堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品市場(chǎng)份額最高與最低間的差距也僅有1.41%。從SKU集團(tuán)歸屬的角度看,三只松鼠在2023年、2024年1-2月的TOP SKU中分別占據(jù)了7款、6款產(chǎn)品,其在堅(jiān)果禮盒類型產(chǎn)品中有著非常強(qiáng)的領(lǐng)先地位。

此外,TOP 10 SKU堅(jiān)果禮盒裝產(chǎn)品中樹(shù)堅(jiān)果、籽堅(jiān)果以及非堅(jiān)果零食的占比變動(dòng)也值得關(guān)注。尤其是非堅(jiān)果零食克重占比在2024年的提升十分顯著,在樹(shù)堅(jiān)果克重占比變化不大的情況下,籽堅(jiān)果在堅(jiān)果禮盒中的克重占比則相應(yīng)有所下降。并且,2023年部分禮盒內(nèi)尚未加入非堅(jiān)果零食,但到了2024年,非堅(jiān)果零食無(wú)一例外地出現(xiàn)在了所有堅(jiān)果禮盒中。

進(jìn)一步打開(kāi)堅(jiān)果禮盒,從內(nèi)含的產(chǎn)品種類變化去看,我們梳理了2023年、2024年1-2月期間堅(jiān)果組合裝類目TOP堅(jiān)果禮盒產(chǎn)品中各種類型堅(jiān)果的出現(xiàn)次數(shù)。

我們從堅(jiān)果出現(xiàn)的頻次與品種兩個(gè)緯度來(lái)看堅(jiān)果禮盒內(nèi)含產(chǎn)品種類的變化。首先是頻次,也即不同堅(jiān)果在TOP堅(jiān)果禮盒SKU中出現(xiàn)的次數(shù)。2023年春節(jié)堅(jiān)果禮盒裝中籽堅(jiān)果頻頻出現(xiàn),相較之下,樹(shù)堅(jiān)果的出現(xiàn)頻次不及籽堅(jiān)果;而2024年籽堅(jiān)果的出現(xiàn)頻次整體有所減少,樹(shù)堅(jiān)果中,除巴旦木、碧根果出現(xiàn)頻率有所下降外,其余品種在堅(jiān)果禮盒中出現(xiàn)的次數(shù)均有所增加、出現(xiàn)頻次提升。

堅(jiān)果禮盒對(duì)消費(fèi)者的重要吸引力之一,便在于禮盒內(nèi)堅(jiān)果種類的豐富。從另一個(gè)緯度禮盒包含的堅(jiān)果品種上看,2024年春節(jié)期間樹(shù)堅(jiān)果在堅(jiān)果禮盒中出現(xiàn)的品種更多,腰果、開(kāi)心果都是2023年TOP 10 SKU堅(jiān)果禮盒中未曾出現(xiàn)的,而籽堅(jiān)果種類則與2023年保持一致。另外值得關(guān)注的是,在2024年,部分非堅(jiān)果零食(堅(jiān)果乳、水果罐頭等)雖看似與“堅(jiān)果禮盒”這一產(chǎn)品關(guān)聯(lián)不大,但其在堅(jiān)果禮盒中出現(xiàn)的次數(shù)卻出現(xiàn)了一倍左右的增長(zhǎng)、增幅顯著。

最后,我們對(duì)2023年、2024年1-2月兩個(gè)時(shí)間段內(nèi),類目?jī)?nèi)的堅(jiān)果禮盒TOP產(chǎn)品相關(guān)屬性的平均情況做了梳理與對(duì)比,以觀察2023年、2024年兩年時(shí)間中堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品發(fā)生的變化。

首先是消費(fèi)者最關(guān)心的均價(jià)、凈含量,前者降、后者升,這也就意味著消費(fèi)者在今年的春節(jié)堅(jiān)果禮盒市場(chǎng)中能用更少的錢(qián)買(mǎi)到更高凈含量的產(chǎn)品。中位價(jià)基本沒(méi)有變化,意味著堅(jiān)果禮盒的標(biāo)價(jià)水平維持沒(méi)變,不會(huì)出現(xiàn)禮贈(zèng)價(jià)值“不值錢(qián)了”的情況。再結(jié)合堅(jiān)果禮盒平均包含產(chǎn)品種類的提升來(lái)看,體現(xiàn)出品牌在禮盒的搭配上玩出了更多花樣。

但這是否意味著堅(jiān)果禮盒的性價(jià)比高了呢?不一定。

深入去看堅(jiān)果禮盒內(nèi)的構(gòu)成,可以看到樹(shù)堅(jiān)果、籽堅(jiān)果以及非堅(jiān)果零食克重占比有了一些變化,單價(jià)最高的樹(shù)堅(jiān)果克重占比小幅提升、基本不變;單價(jià)次之的籽堅(jiān)果克重占比同比下降25.06%,是眾多維度數(shù)據(jù)中下降最為顯著的;而相對(duì)來(lái)講單價(jià)“最便宜”的非堅(jiān)果零食克重占比則有高達(dá)53.32%的提升,也是眾多維度數(shù)據(jù)中漲幅最大的。

可見(jiàn),2024年春節(jié)的堅(jiān)果禮盒雖然花樣多了、盒子大了,但禮盒里的堅(jiān)果卻不一定比往年更多、更好。從TOP產(chǎn)品清單中也可以看到,更多的水果罐頭、堅(jiān)果乳、甚至面點(diǎn)類小零食等正在取代過(guò)去籽堅(jiān)果在堅(jiān)果禮盒中的位置,成為禮盒“壓秤”的主力擔(dān)當(dāng)。

結(jié)合前面堅(jiān)果大盤(pán)中籽堅(jiān)果在市場(chǎng)份額上的周期變化與均價(jià)情況推測(cè),商家與消費(fèi)者對(duì)于籽堅(jiān)果的價(jià)值判斷或許都在縮水,商家認(rèn)為賣(mài)不上價(jià),消費(fèi)者認(rèn)為平時(shí)經(jīng)常吃、不值錢(qián),另一方面商家也找到了更多符合成本的,新鮮的能夠塞進(jìn)禮盒的替代品,共同推動(dòng)現(xiàn)狀產(chǎn)生。

結(jié)語(yǔ):關(guān)注“口紅效應(yīng)”

經(jīng)濟(jì)學(xué)中有一個(gè)概念叫“口紅效應(yīng)”,指在經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)候,人們反而購(gòu)買(mǎi)如口紅等相對(duì)便宜的奢侈品,給自己一些心理安慰。作為一種“廉價(jià)的非必要之物”,口紅可以對(duì)消費(fèi)者起到一種“安慰”的作用。另一個(gè)觀點(diǎn)是,經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí),人們更需要靚麗的妝點(diǎn)自己和生活。

對(duì)于堅(jiān)果禮盒這一禮贈(zèng)屬性超強(qiáng)的產(chǎn)品,通過(guò)2023年、2024年的對(duì)比,我們似乎也看到了一絲“口紅效應(yīng)”顯現(xiàn)的痕跡。標(biāo)價(jià)沒(méi)變,凈含量漲了,包裝可能更大了,里面袋子可能更多了,均價(jià)反而下降了,消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得更加物超所值,但內(nèi)容物中的堅(jiān)果占比變少,讓“堅(jiān)果禮盒”這一名稱越來(lái)越名不副實(shí)。堅(jiān)果禮盒包裝常用的大紅色,與口紅在唇上的鮮紅似乎也多了一分相似。

堅(jiān)果禮盒類產(chǎn)品的發(fā)展為何會(huì)有如今的走向?我們推測(cè)了幾個(gè)可能的原因:

  • 春節(jié)期間消費(fèi)者較易受節(jié)慶氛圍影響,很少有人在闔家團(tuán)聚的場(chǎng)合下細(xì)究堅(jiān)果禮盒的性價(jià)比究竟如何;
  • 健康概念的走紅,讓堅(jiān)果禮盒這一包裝高大上、內(nèi)含健康堅(jiān)果且種類豐富的產(chǎn)品成為牛奶、糧油之外的熱門(mén)禮贈(zèng)選擇;
  • 購(gòu)買(mǎi)禮贈(zèng)者與實(shí)際享用者并非一體,客觀上也導(dǎo)致即使實(shí)際享用者察覺(jué)堅(jiān)果禮盒徒有其表,礙于交情和面子也不會(huì)指出;
  • 春節(jié)是一年一度的節(jié)日,導(dǎo)致堅(jiān)果禮盒的購(gòu)買(mǎi)頻次其實(shí)不高,并不需要過(guò)分追求消費(fèi)者復(fù)購(gòu);

堅(jiān)果禮盒在2023、2024年取得了良好的增長(zhǎng),消費(fèi)者們對(duì)這一類產(chǎn)品青睞有加。當(dāng)然,不論是作為禮贈(zèng),還是買(mǎi)來(lái)與家人分享,買(mǎi)到物超所值的好產(chǎn)品,消費(fèi)者才會(huì)開(kāi)心。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。