正在閱讀:

刷醫(yī)保搶中藥酸梅湯,年輕人的養(yǎng)生飲品又上新了?

掃一掃下載界面新聞APP

刷醫(yī)保搶中藥酸梅湯,年輕人的養(yǎng)生飲品又上新了?

醬香拿鐵過氣了?

圖片來源:圖蟲創(chuàng)意

文|豹變 徐鵬霖

編輯 | 劉楊

「核心提示」

醬香拿鐵之后,年輕人下一個(gè)追捧的網(wǎng)紅茶飲變成了中藥酸梅湯?

醬香拿鐵的熱度還沒完全過去,年輕人又迷上了中藥酸梅湯。

在小紅書、抖音、微博等平臺(tái)上,中藥酸梅湯的視頻火遍全網(wǎng),話題“中藥店買酸梅湯”也多次登上熱搜,年輕人掀起了一股去中藥店、中醫(yī)院買酸梅湯的熱潮。

原本中藥酸梅湯因?yàn)榧尤肓酥兴幤啵胁┲鲃?chuàng)新性地加入了冰糖,甚至還在醫(yī)師的指導(dǎo)下放入冰塊。這種喝法成為了年輕人的新寵,甚至有人開玩笑說“打敗奶茶店的竟然是中藥房”。

養(yǎng)生茶飲賽道最近幾年競(jìng)爭(zhēng)激烈,不僅有同仁堂、張仲景大藥房、華北制藥等國(guó)藥老字號(hào)入局,更誕生了椿風(fēng)、茯苓記、燉物24章、荷田水鋪等品牌。

在茶飲圈極度內(nèi)卷的當(dāng)下,打養(yǎng)生牌能抓住年輕人嗎?“茶飲+養(yǎng)生”究竟是不是智商稅?

刷醫(yī)保搶購中藥酸梅湯

打開小紅書搜索“酸梅湯”,大約有29萬篇筆記,排在前面的都是關(guān)于中藥酸梅湯的攻略。

“烏梅、山楂、烏棗、陳皮、甘草、玫瑰茄、桂花、陳皮……不同的配方可以自由組合,功效不一樣。價(jià)格不貴,有的藥店可以刷醫(yī)保。如果想要更便宜,就去中醫(yī)院開方子,一副中藥酸梅湯才6塊錢左右。”這是網(wǎng)友團(tuán)子在小紅書上分享的自己配方的中藥酸梅湯心得。

團(tuán)子將自己熬的中藥酸梅湯發(fā)到了微信朋友圈和小紅書,很多朋友和陌生人來“取經(jīng)”,都想嘗試一下。

相比動(dòng)不動(dòng)20塊錢起步的奶茶,中藥酸梅湯足夠便宜,還有保健、社交等功能,立馬吸引了年輕人。

更夸張的是,一位博主將浙江省中醫(yī)院在小程序上推出了一款1.34元的中藥酸梅湯發(fā)到了網(wǎng)上,引發(fā)了一波搶購熱潮,甚至還有人在網(wǎng)上做起了代買包郵的生意。

由于訪問量過大,造成了浙江省中醫(yī)院服務(wù)器的癱瘓。浙江省中醫(yī)院為此發(fā)公告稱,目前酸梅湯供不應(yīng)求,為保證藥品質(zhì)量暫緩供應(yīng),醫(yī)院正在協(xié)調(diào)中,預(yù)計(jì)備貨需要3天。

同時(shí),浙江省中醫(yī)院還推出了其他的中藥茶飲,有改善睡眠的、有健脾袪濕的、有平肝降脂的。原本想分?jǐn)傄幌轮兴幩崦窚膲毫?,結(jié)果這些中藥茶飲也在極短時(shí)間內(nèi)銷售一空。

在北京,同仁堂的中藥酸梅湯銷量明顯比之前高了很多。

《豹變》走訪了北京朝陽區(qū)東壩的一家同仁堂,工作人員說:“今天上午還寄了十多副中藥酸梅湯,好多人不在北京,我們就提供郵寄服務(wù)。最近中藥酸梅湯賣得確實(shí)很火,一副36塊錢,也有15塊錢的?!?nbsp;

但這兩種酸梅湯并不是店里最火的商品,因?yàn)檫@兩種酸梅湯都是中藥,還需要回家自己煎藥?!?20毫升熬好的酸梅湯4塊錢一包,一天至少能賣出上百份?!?/p>

藥店售賣的酸梅湯走不了醫(yī)保,有的網(wǎng)友為了省錢,還特意跑到中醫(yī)院去買中藥酸梅湯。在小紅書上,有人分享了自己的經(jīng)驗(yàn):“先找到配方,然后去北京中醫(yī)醫(yī)院掛號(hào),和醫(yī)生說開這些中藥,回家調(diào)理,這樣就可以走醫(yī)保了。十幾副藥總共30多塊,很劃算?!?/p>

盡管中藥酸梅湯火了,但也有不少人被勸退。

有網(wǎng)友表示,自己去開中藥酸梅湯被醫(yī)生教訓(xùn)了:“是藥三分毒,不要隨便亂喝,除非有醫(yī)生開了方子,有些藥是不能吃的,就像酸梅湯,有胃酸的人、孕婦、哺乳期婦女就不能喝?!?/p>

因?yàn)橹兴幩崦窚鹆说恼憬≈嗅t(yī)院也提示,僅提供在線配浙江省中醫(yī)院院內(nèi)協(xié)定方劑。醫(yī)院對(duì)此解釋道:“這些處方適用于特定人群,并非適用于每個(gè)人。因此,在開具之前,醫(yī)生會(huì)進(jìn)行評(píng)估以確定是否適合您的情況。”

養(yǎng)生茶飲盯上年輕人

這幾年,不管是中藥咖啡、阿膠奶茶,還是熬夜水、人參水,全都瞄準(zhǔn)了年輕人喜歡的新茶飲市場(chǎng)。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布《2022新茶飲研究報(bào)告》顯示,2022年新茶飲市場(chǎng)份額約為1040億元,較2021年增長(zhǎng)3.7%。而2017年至2021年,新茶飲市場(chǎng)規(guī)模的年復(fù)合增長(zhǎng)率在20%以上。

而在養(yǎng)生賽道,年輕人也正成為消費(fèi)的主力軍。新華網(wǎng)發(fā)布的《Z世代營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,中國(guó)養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)模超過萬億元,其中18-35歲消費(fèi)人群占比高達(dá)83.7%。

早在2018年,同仁堂就把目光投向了年輕人,不僅研制出加入中藥的同仁堂咖啡,還有用人參片、羅漢果、大棗等藥材熬制的“熬夜水”,以及加入桃膠、桑葚、紅參片的“桃花水”。同仁堂還推出了一個(gè)將咖啡、零售、問診等功能結(jié)合的線下平臺(tái)——“知嘛健康”。

同仁堂的咖啡賣得并不便宜,價(jià)格和星巴克不相上下。大眾點(diǎn)評(píng)的數(shù)據(jù)顯示,星巴克和知嘛健康的人均消費(fèi)相似,在30-50元之間,個(gè)別店面人均消費(fèi)在60-80元之間。2020年,據(jù)工作人員介紹,同仁堂知嘛健康雙井店的客流量平均每天在1000人次,單日銷售額為5-8萬。

不僅是同仁堂,另一百年老店童涵春堂也看到了茶飲賽道的巨大消費(fèi)市場(chǎng),在2021年推出了中藥奶茶,采用傳統(tǒng)“四季養(yǎng)生”理念,再結(jié)合年輕人的口味,主打“國(guó)藥加奶茶”的概念。

近幾年,資本也在布局養(yǎng)生飲品賽道??偛课挥谇鄭u的荷田水鋪,2021年只有10家門店的時(shí)候,就拿到了兩輪累計(jì)千萬的融資。位于杭州的主打中式養(yǎng)生的茶飲品牌椿風(fēng),2021年3月份完成數(shù)千萬人民幣融資,融資后估值過億。

除了中式養(yǎng)生茶飲之外,“新中式健康零食”也花樣百出。老金磨方推出了低糖或無糖的黑芝麻丸,在黑芝麻丸中加入椰漿粉、玫瑰花和整粒芝麻粒,2019年至2022年,全網(wǎng)累計(jì)熱銷超3.5億顆。

這次借著中藥酸梅湯的東風(fēng),甚至還帶火了中醫(yī)食堂。最近抖音平臺(tái)上爆出了一則“鄭州中醫(yī)館食堂爆滿”的熱搜,其實(shí)就是“中藥+快餐店”的案例。

這家店叫東濟(jì)堂,是一家鄭州中醫(yī)館開的養(yǎng)生食堂,主打中藥養(yǎng)生餐飲,不僅有養(yǎng)生面食、養(yǎng)生煎餅,還有養(yǎng)生湯粥、養(yǎng)生茶點(diǎn)。

養(yǎng)生、茶飲、餐飲,似乎所有的商家都想來這條賽道分一杯羹。

熱度大,錢難賺?

盡管養(yǎng)生茶飲賽道近些年熱度不斷,并不意味著商家容易賺錢。

與奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等大眾茶飲品牌相比,中藥茶飲品牌不管是從體量上還是門店數(shù)量上都小很多,發(fā)展也十分緩慢。

已經(jīng)拿到了兩筆融資的養(yǎng)生茶飲品牌椿風(fēng)目前在全國(guó)只有100多家店,和蜜雪冰城破2萬家門店根本不在一個(gè)量級(jí)。

從市場(chǎng)規(guī)模、目標(biāo)客群及消費(fèi)特征多個(gè)角度來看,養(yǎng)生茶飲只能算茶飲行業(yè)中的一個(gè)小品類,不少產(chǎn)品還面臨著出圈之后曇花一現(xiàn)的尷尬境地。

最典型的案例就是去年很火的網(wǎng)紅飲品——一整根人參水。

這款產(chǎn)品抓住了年輕人長(zhǎng)期熬夜的生活場(chǎng)景,能夠滿足年輕人的養(yǎng)生需求和心理慰藉,同時(shí)一整根人參水的產(chǎn)品形象,只需讓人看一眼就能留下深刻印象。

2022年5月,一整根人參水先在川渝地區(qū)的便利店上架,即使一瓶賣到了19.9元,依然創(chuàng)造了日銷1萬瓶的奇跡。

線下賣得火,線上營(yíng)銷功不可沒。同一時(shí)期,小紅書上有關(guān)一整根人參水的相關(guān)筆記超兩萬篇,許多博主都在蹭它的熱點(diǎn),不少素人也在分享使用體驗(yàn),這無疑能為新興品牌帶來超高的關(guān)注度,甚至轉(zhuǎn)化為銷量。

一整根人參水走紅的同時(shí),也伴隨著大眾對(duì)其成本和功效的質(zhì)疑。

一整根在產(chǎn)品方面宣傳稱,瓶?jī)?nèi)使用的是5年及5年以下的長(zhǎng)白山人工種植人參。據(jù)《新京報(bào)》報(bào)道,這類人工種植人參的批發(fā)價(jià)格一斤30元左右,每斤大約20根,算下來1根約1.5元。而一整根的包裝,有業(yè)內(nèi)人士表示不足2元。

至于喝人參水能否緩解熬夜對(duì)身體的傷害,大部分專家給出的建議都是,放下手機(jī),早點(diǎn)睡覺。

短短不到一年時(shí)間,各大超市和便利店就已經(jīng)很難看到這款飲料的身影了。也就是說,年輕人一開始是追風(fēng)好奇,等熱度過了,能讓品牌持久活下去的,仍然是產(chǎn)品是否過硬。

此前流行過的中藥咖啡、中藥奶茶,都面著類似的困境。

盡管2022年至今,同仁堂知嘛健康的銷售情況并未公開披露。曾有網(wǎng)友在投資者關(guān)系平臺(tái)上詢問有關(guān)知嘛健康的最近的運(yùn)營(yíng)情況,也并未得到確切回復(fù)。

不過,外界可以從它的拓店速度里,找到答案。

按照規(guī)劃,同仁堂在2022年要在北京布局300家知嘛健康門店,其中社區(qū)店、購物中心店、寫字樓店各開100家。截至目前,北京僅有7家店,全國(guó)共有12家店,這樣的開店速度顯然不如預(yù)期。

而新概念對(duì)于年輕人來說,更多的是嘗鮮。一位喝過“知嘛健康”陳皮手沖咖啡的用戶告訴《豹變》,咖啡入口奇怪的口感,讓她覺得“這種錢花一次是可以有的,花第二次就覺得是自己傻了”。

有業(yè)內(nèi)人士告訴《豹變》:“茶飲市場(chǎng)很大,養(yǎng)生茶飲只是其中一個(gè)小品類,可能會(huì)出爆款,但不會(huì)像瑞幸、蜜雪冰城一樣出現(xiàn)現(xiàn)象級(jí)的爆品?!?/p>

至少目前來看,在養(yǎng)生茶飲賽道,想要復(fù)制瑞幸兩年賣出3億杯生椰拿鐵的奇跡,還很遙遠(yuǎn)。 

你喝過中藥酸梅湯嗎?

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

同仁堂

3.7k
  • 邸淑兵任同仁堂集團(tuán)總經(jīng)理
  • 激發(fā)新質(zhì)生產(chǎn)力 同仁堂堅(jiān)持黨建融合“煉內(nèi)功”

評(píng)論

暫無評(píng)論哦,快來評(píng)價(jià)一下吧!

下載界面新聞

微信公眾號(hào)

微博

刷醫(yī)保搶中藥酸梅湯,年輕人的養(yǎng)生飲品又上新了?

醬香拿鐵過氣了?

圖片來源:圖蟲創(chuàng)意

文|豹變 徐鵬霖

編輯 | 劉楊

「核心提示」

醬香拿鐵之后,年輕人下一個(gè)追捧的網(wǎng)紅茶飲變成了中藥酸梅湯?

醬香拿鐵的熱度還沒完全過去,年輕人又迷上了中藥酸梅湯。

在小紅書、抖音、微博等平臺(tái)上,中藥酸梅湯的視頻火遍全網(wǎng),話題“中藥店買酸梅湯”也多次登上熱搜,年輕人掀起了一股去中藥店、中醫(yī)院買酸梅湯的熱潮。

原本中藥酸梅湯因?yàn)榧尤肓酥兴幤?,但有博主?chuàng)新性地加入了冰糖,甚至還在醫(yī)師的指導(dǎo)下放入冰塊。這種喝法成為了年輕人的新寵,甚至有人開玩笑說“打敗奶茶店的竟然是中藥房”。

養(yǎng)生茶飲賽道最近幾年競(jìng)爭(zhēng)激烈,不僅有同仁堂、張仲景大藥房、華北制藥等國(guó)藥老字號(hào)入局,更誕生了椿風(fēng)、茯苓記、燉物24章、荷田水鋪等品牌。

在茶飲圈極度內(nèi)卷的當(dāng)下,打養(yǎng)生牌能抓住年輕人嗎?“茶飲+養(yǎng)生”究竟是不是智商稅?

刷醫(yī)保搶購中藥酸梅湯

打開小紅書搜索“酸梅湯”,大約有29萬篇筆記,排在前面的都是關(guān)于中藥酸梅湯的攻略。

“烏梅、山楂、烏棗、陳皮、甘草、玫瑰茄、桂花、陳皮……不同的配方可以自由組合,功效不一樣。價(jià)格不貴,有的藥店可以刷醫(yī)保。如果想要更便宜,就去中醫(yī)院開方子,一副中藥酸梅湯才6塊錢左右?!边@是網(wǎng)友團(tuán)子在小紅書上分享的自己配方的中藥酸梅湯心得。

團(tuán)子將自己熬的中藥酸梅湯發(fā)到了微信朋友圈和小紅書,很多朋友和陌生人來“取經(jīng)”,都想嘗試一下。

相比動(dòng)不動(dòng)20塊錢起步的奶茶,中藥酸梅湯足夠便宜,還有保健、社交等功能,立馬吸引了年輕人。

更夸張的是,一位博主將浙江省中醫(yī)院在小程序上推出了一款1.34元的中藥酸梅湯發(fā)到了網(wǎng)上,引發(fā)了一波搶購熱潮,甚至還有人在網(wǎng)上做起了代買包郵的生意。

由于訪問量過大,造成了浙江省中醫(yī)院服務(wù)器的癱瘓。浙江省中醫(yī)院為此發(fā)公告稱,目前酸梅湯供不應(yīng)求,為保證藥品質(zhì)量暫緩供應(yīng),醫(yī)院正在協(xié)調(diào)中,預(yù)計(jì)備貨需要3天。

同時(shí),浙江省中醫(yī)院還推出了其他的中藥茶飲,有改善睡眠的、有健脾袪濕的、有平肝降脂的。原本想分?jǐn)傄幌轮兴幩崦窚膲毫ΓY(jié)果這些中藥茶飲也在極短時(shí)間內(nèi)銷售一空。

在北京,同仁堂的中藥酸梅湯銷量明顯比之前高了很多。

《豹變》走訪了北京朝陽區(qū)東壩的一家同仁堂,工作人員說:“今天上午還寄了十多副中藥酸梅湯,好多人不在北京,我們就提供郵寄服務(wù)。最近中藥酸梅湯賣得確實(shí)很火,一副36塊錢,也有15塊錢的?!?nbsp;

但這兩種酸梅湯并不是店里最火的商品,因?yàn)檫@兩種酸梅湯都是中藥,還需要回家自己煎藥。“220毫升熬好的酸梅湯4塊錢一包,一天至少能賣出上百份?!?/p>

藥店售賣的酸梅湯走不了醫(yī)保,有的網(wǎng)友為了省錢,還特意跑到中醫(yī)院去買中藥酸梅湯。在小紅書上,有人分享了自己的經(jīng)驗(yàn):“先找到配方,然后去北京中醫(yī)醫(yī)院掛號(hào),和醫(yī)生說開這些中藥,回家調(diào)理,這樣就可以走醫(yī)保了。十幾副藥總共30多塊,很劃算?!?/p>

盡管中藥酸梅湯火了,但也有不少人被勸退。

有網(wǎng)友表示,自己去開中藥酸梅湯被醫(yī)生教訓(xùn)了:“是藥三分毒,不要隨便亂喝,除非有醫(yī)生開了方子,有些藥是不能吃的,就像酸梅湯,有胃酸的人、孕婦、哺乳期婦女就不能喝?!?/p>

因?yàn)橹兴幩崦窚鹆说恼憬≈嗅t(yī)院也提示,僅提供在線配浙江省中醫(yī)院院內(nèi)協(xié)定方劑。醫(yī)院對(duì)此解釋道:“這些處方適用于特定人群,并非適用于每個(gè)人。因此,在開具之前,醫(yī)生會(huì)進(jìn)行評(píng)估以確定是否適合您的情況?!?/p>

養(yǎng)生茶飲盯上年輕人

這幾年,不管是中藥咖啡、阿膠奶茶,還是熬夜水、人參水,全都瞄準(zhǔn)了年輕人喜歡的新茶飲市場(chǎng)。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布《2022新茶飲研究報(bào)告》顯示,2022年新茶飲市場(chǎng)份額約為1040億元,較2021年增長(zhǎng)3.7%。而2017年至2021年,新茶飲市場(chǎng)規(guī)模的年復(fù)合增長(zhǎng)率在20%以上。

而在養(yǎng)生賽道,年輕人也正成為消費(fèi)的主力軍。新華網(wǎng)發(fā)布的《Z世代營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,中國(guó)養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)模超過萬億元,其中18-35歲消費(fèi)人群占比高達(dá)83.7%。

早在2018年,同仁堂就把目光投向了年輕人,不僅研制出加入中藥的同仁堂咖啡,還有用人參片、羅漢果、大棗等藥材熬制的“熬夜水”,以及加入桃膠、桑葚、紅參片的“桃花水”。同仁堂還推出了一個(gè)將咖啡、零售、問診等功能結(jié)合的線下平臺(tái)——“知嘛健康”。

同仁堂的咖啡賣得并不便宜,價(jià)格和星巴克不相上下。大眾點(diǎn)評(píng)的數(shù)據(jù)顯示,星巴克和知嘛健康的人均消費(fèi)相似,在30-50元之間,個(gè)別店面人均消費(fèi)在60-80元之間。2020年,據(jù)工作人員介紹,同仁堂知嘛健康雙井店的客流量平均每天在1000人次,單日銷售額為5-8萬。

不僅是同仁堂,另一百年老店童涵春堂也看到了茶飲賽道的巨大消費(fèi)市場(chǎng),在2021年推出了中藥奶茶,采用傳統(tǒng)“四季養(yǎng)生”理念,再結(jié)合年輕人的口味,主打“國(guó)藥加奶茶”的概念。

近幾年,資本也在布局養(yǎng)生飲品賽道。總部位于青島的荷田水鋪,2021年只有10家門店的時(shí)候,就拿到了兩輪累計(jì)千萬的融資。位于杭州的主打中式養(yǎng)生的茶飲品牌椿風(fēng),2021年3月份完成數(shù)千萬人民幣融資,融資后估值過億。

除了中式養(yǎng)生茶飲之外,“新中式健康零食”也花樣百出。老金磨方推出了低糖或無糖的黑芝麻丸,在黑芝麻丸中加入椰漿粉、玫瑰花和整粒芝麻粒,2019年至2022年,全網(wǎng)累計(jì)熱銷超3.5億顆。

這次借著中藥酸梅湯的東風(fēng),甚至還帶火了中醫(yī)食堂。最近抖音平臺(tái)上爆出了一則“鄭州中醫(yī)館食堂爆滿”的熱搜,其實(shí)就是“中藥+快餐店”的案例。

這家店叫東濟(jì)堂,是一家鄭州中醫(yī)館開的養(yǎng)生食堂,主打中藥養(yǎng)生餐飲,不僅有養(yǎng)生面食、養(yǎng)生煎餅,還有養(yǎng)生湯粥、養(yǎng)生茶點(diǎn)。

養(yǎng)生、茶飲、餐飲,似乎所有的商家都想來這條賽道分一杯羹。

熱度大,錢難賺?

盡管養(yǎng)生茶飲賽道近些年熱度不斷,并不意味著商家容易賺錢。

與奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等大眾茶飲品牌相比,中藥茶飲品牌不管是從體量上還是門店數(shù)量上都小很多,發(fā)展也十分緩慢。

已經(jīng)拿到了兩筆融資的養(yǎng)生茶飲品牌椿風(fēng)目前在全國(guó)只有100多家店,和蜜雪冰城破2萬家門店根本不在一個(gè)量級(jí)。

從市場(chǎng)規(guī)模、目標(biāo)客群及消費(fèi)特征多個(gè)角度來看,養(yǎng)生茶飲只能算茶飲行業(yè)中的一個(gè)小品類,不少產(chǎn)品還面臨著出圈之后曇花一現(xiàn)的尷尬境地。

最典型的案例就是去年很火的網(wǎng)紅飲品——一整根人參水。

這款產(chǎn)品抓住了年輕人長(zhǎng)期熬夜的生活場(chǎng)景,能夠滿足年輕人的養(yǎng)生需求和心理慰藉,同時(shí)一整根人參水的產(chǎn)品形象,只需讓人看一眼就能留下深刻印象。

2022年5月,一整根人參水先在川渝地區(qū)的便利店上架,即使一瓶賣到了19.9元,依然創(chuàng)造了日銷1萬瓶的奇跡。

線下賣得火,線上營(yíng)銷功不可沒。同一時(shí)期,小紅書上有關(guān)一整根人參水的相關(guān)筆記超兩萬篇,許多博主都在蹭它的熱點(diǎn),不少素人也在分享使用體驗(yàn),這無疑能為新興品牌帶來超高的關(guān)注度,甚至轉(zhuǎn)化為銷量。

一整根人參水走紅的同時(shí),也伴隨著大眾對(duì)其成本和功效的質(zhì)疑。

一整根在產(chǎn)品方面宣傳稱,瓶?jī)?nèi)使用的是5年及5年以下的長(zhǎng)白山人工種植人參。據(jù)《新京報(bào)》報(bào)道,這類人工種植人參的批發(fā)價(jià)格一斤30元左右,每斤大約20根,算下來1根約1.5元。而一整根的包裝,有業(yè)內(nèi)人士表示不足2元。

至于喝人參水能否緩解熬夜對(duì)身體的傷害,大部分專家給出的建議都是,放下手機(jī),早點(diǎn)睡覺。

短短不到一年時(shí)間,各大超市和便利店就已經(jīng)很難看到這款飲料的身影了。也就是說,年輕人一開始是追風(fēng)好奇,等熱度過了,能讓品牌持久活下去的,仍然是產(chǎn)品是否過硬。

此前流行過的中藥咖啡、中藥奶茶,都面著類似的困境。

盡管2022年至今,同仁堂知嘛健康的銷售情況并未公開披露。曾有網(wǎng)友在投資者關(guān)系平臺(tái)上詢問有關(guān)知嘛健康的最近的運(yùn)營(yíng)情況,也并未得到確切回復(fù)。

不過,外界可以從它的拓店速度里,找到答案。

按照規(guī)劃,同仁堂在2022年要在北京布局300家知嘛健康門店,其中社區(qū)店、購物中心店、寫字樓店各開100家。截至目前,北京僅有7家店,全國(guó)共有12家店,這樣的開店速度顯然不如預(yù)期。

而新概念對(duì)于年輕人來說,更多的是嘗鮮。一位喝過“知嘛健康”陳皮手沖咖啡的用戶告訴《豹變》,咖啡入口奇怪的口感,讓她覺得“這種錢花一次是可以有的,花第二次就覺得是自己傻了”。

有業(yè)內(nèi)人士告訴《豹變》:“茶飲市場(chǎng)很大,養(yǎng)生茶飲只是其中一個(gè)小品類,可能會(huì)出爆款,但不會(huì)像瑞幸、蜜雪冰城一樣出現(xiàn)現(xiàn)象級(jí)的爆品。”

至少目前來看,在養(yǎng)生茶飲賽道,想要復(fù)制瑞幸兩年賣出3億杯生椰拿鐵的奇跡,還很遙遠(yuǎn)。 

你喝過中藥酸梅湯嗎?

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。